For Valentine's Day 2026, Maison Jade Genin tilbyder to chokoladeskabninger, der fokuserer på leg og fællesskab. Disse er tilgængelige i begrænset oplag i deres butik i det 2. arrondissement i Paris, ved avenue de l'Opéra. Disse værker har alt, hvad søde tænder kan ønske sig. Vi har prøvet dem, og her er vores vurdering.
Den første kreation tager form som et karminrødt hjerte med navnet "Taste Me", pyntet med en håndskrevet invitation i sorte bogstaver. Indeni gemmer der sig en mandel- og kanelpraliné fra Ceylon, der virkelig imponerer. Kanelen varmer forsigtigt op for den søde mandel, uden at overtage smagsbilledet. Alt dette er tilgængeligt i 70% Honduras mørk chokolade eller i 46% Honduras og Madagaskar mælkechokolade, alt efter hvad du foretrækker. Prisen er 35 euro for denne 9 cm store kreation – en fin gave at gemme til en særlig person.
Den anden kreation er den, der har fanget os mest: den chokoladehøne. Jade Genin har hentet inspiration i de papkihøner, vi legede med som børn, og skabt en interaktiv chokoladeoplevelse, der er rigtig gennemført. Ideen er enkel: hver chokolade har et symbol, og under det symbol gemmer sig et spørgsmål, man kan stille sin partner. Fire spørgsmål, fire chokolader og ikke mindst fire forskellige smagsvarianter:
Ved smagningen er duftene klare og velafgrænsede, hver med sin egen personlighed. "Praliphanie" med rom har virkelig imponeret os: man får den intense romsmag uden den alkoholiske kant - mere som en crêpe med romsmag, hvor mandelpraliné og vanilje omslutter hele oplevelsen med en dejlig sødme. Når det gælder "Banana bread", er der tydelige spor af den ægte vare, med den karakteristiske smag af stegt banan, der træder frem et stykke ad vejen. Det er godt gennemtænkt, og det giver en fin kontrast til de mere klassiske praliner. Kokotten koster 26 euro.
Det, vi rigtig kan lide ved disse to kreationer, er ønsket om at forvandle Valentinschokoladen til et øjeblik af nærhed og fællesskab i stedet for blot at være en gave. Jade Genin, som holder til på 33 avenue de l'Opéra lige ved siden af Palais Garnier, skaber her værker, der skiller sig ud uden at gå på kompromis med kvaliteten eller blive til ligegyldige gadgets.
Hvis du leder efter det perfekte Valentinsgave — originalt og lækkert — kan du finde disse unikke kreationer fra 10. til 18. februar 2026 i butikken. Da det er en begrænset udgave, er det med at komme i god tid.
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.
Datoer og tidsplaner
Af 10. februar 2026 På 18. februar 2026
Placere
Jade Genin parisisk chokoladebutik
33 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
Priser
Cocotte et coeur : €26 - €35
Officielt websted
www.jadegenin.fr
