Qasti, exquise table libanaise du chef étoilé Alan Geaam
Le chef étoilé Alan Geaam est à la tête du bistrot Qasti, dans le Marais, ouvert à deux pas de ses autres adresses Qasti shawarma & grill, Saj, Doukane et plus récemment Faurn. Une table libanaise exquise, comme il a l'habitude d'en produire.
Der Sternekoch Alan Geaam erzählt in seinem Bistro Qasti in der Rue Saint-Martin von seiner Kindheit in den Straßen und auf den Märkten von Tripoli. Ein spannender Tisch.