Die Poissonnerie Viot, die sich in Austin du Marché Saint-Germain in Paris befindet, ist ein Fischgeschäft wie kein anderes. Der Fischladen ist eisfrei, um die Umwelt zu schonen und den Geschmack der Fische nicht zu beeinträchtigen. Und man kann hier sogar seine Plätze mit 100% frischen Fischgerichten einnehmen.
