Hinweis an alle Liebhaber echter Street-Food-Schmankerln und versteckter kulinarischer Schätze. Ein kleines Lokal hat in Paris für Aufsehen gesorgt, indem es eine bisher kaum bekannte Spezialität eingeführt hat: den Burek. Zwischen handwerklicher Perfektion und Balkan-Gastfreundschaft lädt Holy Burek ein — der Ort, an dem der Teig noch von Hand gezogen wird, um ein knuspriges, preiswertes Gebäck zu zaubern.
