Photos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives
Découvrez les mages de la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Joël Defives Paris 17e, Meilleur Ouvrier de france et ex chef des Boulangeries Thierry Marx.
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France und ehemaliger Chefkoch der Bäckereien von Thierry Marx, eröffnete seine erste Bäckerei in Les Batignolles im 17. Hier gibt es langsam gärende Sauerteigbrote, gute Produkte und leckere Backwaren.