Der burgunder

Das ungewöhnliche Oster-Ei aus Burgund, das dem Kaffee-Croissant eine Hommage erweist!

Für Ostern 2026 überrascht Chef-Pâtissier Léandre Vivier im Burgundy Paris mit einer ungewöhnlichen Kreation: ein Oster-Ei, inspiriert vom Pariser Ritual des Kaffee-Croissants, kunstvoll aus Schokolade gestaltet und spielt mit verführerischen Texturen und faszinierenden Kontrasten.

Die schokoladige Frühlings-Tea Time im Burgundy Paris von Léandre Vivier

Das Burgundy Paris feiert den Frühling und insbesondere Ostern 2025 mit einer schokoladigen Tea Time, die nach schönen Tagen duftet und von Chefkonditor Léandre Vivier kreiert wurde und ab dem 17. April 2025 drei Wochen lang zu genießen ist. In der gemütlichen Bar Le Charles oder unter dem hellen Glasdach, nur wenige Schritte von der Place Vendôme entfernt, können Sie sich an diesem Ostermontag verwöhnen lassen.

Fleurs d'Hiver, die raffinierte, vom Mont-Blanc inspirierte Bûche de Noël 2024 von Léandre Vivier im Burgundy

Für das Weihnachtsfest 2024 in Paris hat der Chefkonditor des Burgundy, Léandre Vivier, eine wunderschöne Weihnachtsbûche kreiert, die wie ein Blumenstrauß aussieht. Diese vom Mont-Blanc inspirierte Kreation bricht mit den Codes und sorgt gleichzeitig dafür, dass Sie bei Ihren festlichen Banketten einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Valentinstag 2021 in Paris: Ein kunstvoller Liebesausflug im Burgundy

Das Burgundy feiert die Liebenden am Valentinstag 2021. Für das Wochenende des 14. Februar 2021 enthüllt uns das kunstvollste Hotel von Paris sein Sonderangebot für einen schönen romantischen Ausflug zu zweit. Ein Sterne-Dinner, Champagner und ein Upgrade stehen auf dem Programm!

Das Rezept für Tempura aus buntem Rettich von Guillaume Goupil, Chefkoch des 1*-Restaurants Le Baudelaire

Guillaume Goupil, der Chefkoch des Restaurants Le Baudelaire, verrät Ihnen sein Rezept für Tempura aus bunten Radieschen, in die Sie hemmungslos hineinbeißen können!