Das Tanguera entstand aus dem Team hinter dem berühmten Santa Carne in der Nähe der Bastille und ist der neue südamerikanische Nugget im 11ᵉ Arrondissement. Dieses Restaurant nimmt Sie mit auf eine Geschmacksreise, bei der die großzügige Seele Argentiniens mit den raffinierten und farbenfrohen Akzenten Perus flirtet, für ein entschieden entfremdendes kulinarisches Erlebnis.