Unter den zahlreichen kulinarischen Kursen und Workshops, die die Hauptstadt anbietet, hat Miss Tâms Kitchenette unsere Aufmerksamkeit erregt, weil sie eine einfache, großzügige und vor allem köstliche vietnamesische Küche anbietet. Zitronengras-Hühnchen, Bo bun, geschmorter Tofu und andere kleine Gerichte direkt aus Südostasien stehen auf dem Programm der zwei- oder vierstündigen Workshops.
