Der Backofen von l'Hermitage in Pontoise lädt Sie zu Besichtigungen und knusprigen Verkostungen im Rahmen der Europäischen Tage des Kulturerbes 2026 ein, am 19. und 20. September.
Im Hermitage-Viertel von Pontoise liegt das Four de l'Hermitage, eines der letzten Zeugnisse des einst ländlichen Lebens, das die Stadt prägte. Zwischen Höhlenhäusern und Reben erzählt dieses Kleinod mehrere Jahrhunderte Geschichte.