Côtelette, das neue Bistrot des Printemps Haussmann, zieht ins 8. Stockwerk des Printemps Homme im 9. Arrondissement. Eier mit Mayonnaise, Rindfleisch Bourguignon und Lammkoteletts lassen sich dort genießen – mit Blick auf den Eiffelturm; ein Tisch, den man entdecken sollte, um französische Küche und schöne Aussicht in einem gemütlichen Ambiente zu verbinden.
