Ein Workshop in der Kochschule Alain Ducasse, um zu lernen, wie man Gänseleber, Wild und Stollen zubereitet

Von Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 28. November 2023 um 13:34
Ist einer Ihrer Lieben ein echter Feinschmecker? Hier ist eine originelle Geschenkidee: ein Kochworkshop in der Ecole Alain Ducasse Paris!

Ein Kochworkshop in derKochschule Alain Ducasse Paris ist eine tolle Idee für ein Geschenk für einen Feinschmecker in unserem Bekanntenkreis. Wir stöbern auf der Website derKochschule Alain Ducasse, um einen Geschenkgutschein zu finden, der unseren Lieben wirklich Freude bereiten wird. Achtung, diese Art von Shopping ist nicht vor einer Mahlzeit zu empfehlen, man sollte es lieber mit vollem Magen tun, um zu vermeiden, dass man auf die Tastatur sabbert!

Bei den Workshops haben wir die Wahl. Ein Tag oder ein halber Tag Kochen oder Backen, ein Eintauchen in die Welt der Haute Cuisine; und für die Fans, deren Budget nicht begrenzt ist, gibt es einen3-Tages-Workshop, bei dem man intensiv an der Seite der Küchenchefs lernen kann. Eine seltene Gelegenheit, die Patisserie, aber auch Gemüse, Gewürze, Fisch und Fleisch zu erforschen.

Für die bevorstehenden Feiertage bietet dieEcole Alain Ducasse Workshops an, die sich auf die Produkte und Rezepte der Saison konzentrieren:

  • Das Wild: In einem halben Tag lernen Sie, zwei köstliche Wildrezepte mithilfe detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen zuzubereiten.
  • Stopfleber: Die Gelegenheit, Techniken zu erlernen und Rezepte zu entdecken, um sie auf originelle Weise zuzubereiten.
  • Das Silvesteressen: Entdecken Sie die Geheimnisse und Rezepte der Küchenchefs, um ein fehlerfreies, schmackhaftes und festliches Abendessen zuzubereiten.
  • Der Festtagsbrunch: Auf halbem Weg zwischen Frühstück und Mittagessen hat die Begeisterung für den Brunch in den letzten Jahren stetig zugenommen!
  • Weihnachtsscheiterhaufen: Der Weihnachtsscheiterhaufen ist der Star des Weihnachtsessens. Lernen Sie, sie mithilfe der wertvollen Tipps der Konditormeister selbst herzustellen.

Für Kinder und Jugendliche gibt es sogar Workshops, in denen sie drei Vormittage lang in die Welt des Kochens und Backens eintauchen können. So kann sich die ganze Familie an den Herd stellen und die Feinschmecker verwöhnen!

Praktische Informationen

Standort

64 Rue du Ranelagh
75116 Paris 16

Zugang
U-Bahn: Ranelagh (Linie 9) RER C: Boulainvilliers Vélib': Station Ranelagh

Offizielle Seite
www.ecolecuisine-alainducasse.com

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