Haben Sie Lust, das Jahr 2016 mit einem guten Brunch in einem Palast zu beginnen? Dann gehen Sie ins Le Meurice und seine beiden Restaurants, Le Meurice Alain Ducasse und Le Dali, für einen außergewöhnlichen, gargantuesken Brunch!
Neujahrsbrunch im Dali und Le Meurice Alain Ducasse
Freitag,1. Januar 2016
180 € pro Person
Korb mit Croissants, Schokoladenbrot, Brioches, Rosinenbrot, Gugelhupf
Auswahl an Natur- oder Fruchtjoghurts
Brote von Dominique Saibron, Butter von Pascal Sutra
Saisonale Früchte im Salat, Apfelkompott, Orange oder Grapefruit als Suprêmes
***
Geräucherter weißer Schinken aus dem Schnitt
Gravlax vom Simmenthaler Rind
Rücken vom geräucherten Lachs aus Schottland, Zitronenwürze
Artischockenherzen mit Oliven
Caesar-Salat
Quinoa-Taboulé
Getrüffelte Sellerie-Remoulade
Käseauswahl
***
Am Tisch, auf dem Teller serviert :
weiches Ei, Pilze, schwarzer Trüffel
dann
Halbgekochte Gänseleber, getoastetes Brioche
dann
Geflügelfrikassee in Gelbwein, Waldpilze
oder
Gegrillter kanadischer Hummer, Streichholzkartoffeln
oder
Coquillettes schwarzer Trüffel/Comté
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Financier citron
Birnenkuchen
Caroline mit Kakaobohnen
Paris-Brest mit Pistazie
Caroline exotisch
Nach diesem Brunch können Sie endlich Ihre Vorsätze einhalten - oder auch nicht!
Praktische Informationen
Neujahrsbrunch 2016 im Meurice
Freitag,1. Januar 2016
228, rue de Rivoli -75001 Paris
Öffnungszeiten: 12h-14h
Preise: 180€/Person - Reservierung unter 01 44 58 10 44.
Termine und Öffnungszeiten
Am 1. Januar 2016
Von 12:00 bis 14:00
Standort
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Tarife
Le Brunch : €180















