Το Mensae βρίσκεται στα ψηλά της Belleville και είναι ένα από τα εστιατόρια που διευθύνει ο πρώην φιναλίστ του Top Chef Thibault Sombardier. Με τις χαμηλές τιμές, την απλή κουζίνα και τα ζωντανά συναισθήματα, πρόκειται για μια διεύθυνση που αξίζει να ανακαλύψετε.
Εδώ και πέντε χρόνια, ο Master Chef Jérôme Laurent, με τη βοήθεια των πρώην Top Chef Paul-Arthur Berlan και Aurélien Faure, ενθουσιάζει τους γευστικούς κάλυκες των κατοίκων του 7ου διαμερίσματος με το εστιατόριό του L'Escudella.