Ένα από τα πράγματα που μας αρέσει να κάνουμε όταν ο κρύος καιρός μπαίνει στο Παρίσι είναι να πηγαίνουμε στις αίθουσες τσαγιού για να απολαύσουμε το καλύτερο τσάι στο Παρίσι. Και αυτή την εορταστική εποχή του χρόνου, είναι τα χριστουγεννιάτικα tea times που μας περιμένουν, όπως το χριστουγεννιάτικο τσάι του 2023 στο Peninsula Paris!
Δημιουργημένο από την ταλαντούχα σεφ ζαχαροπλαστικής Anne Coruble, η οποία χρησιμοποιεί εποχιακά προϊόντα όπως αχλάδια, εσπεριδοειδή και σοκολάτα, καθώς και τον David Bizet για τα αλμυρά, αυτό το απογευματινό τσάι είναι σίγουρο ότι θα σας ευχαριστήσει.
Ελάτε να το ανακαλύψετε μέχρι τις 30 Δεκεμβρίου 2023, από Δευτέρα έως Σάββατο από τις 15:00 έως τις 18:00. Τιμή: 80 ευρώ για το χριστουγεννιάτικο τσάι του 2023 στο Peninsula Paris. Και για να σας ανοίξει η όρεξη, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ανακαλύψετε ή να ξαναβρείτε τη δοκιμή μας για το περσινό τσάι, παρακάτω!
Κατευθυνθείτε στο εστιατόριο Lobby για ένα μαγικό σκηνικό με εντυπωσιακούς όγκους. Για τα Χριστούγεννα, ο χώρος είναι στολισμένος με τα πιο ωραία του στοιχεία για να μας μαγέψει από την πρώτη στιγμή που θα φτάσουμε. Ένα μεγάλο, μαγικό χριστουγεννιάτικο δέντρο και λεπτοδουλεμένες φωτισμένες διακοσμήσεις είναι το ζητούμενο.
Αφού τακτοποιηθείτε, ήρθε η ώρα για το μενού. Αλλά τι ακριβώς προσφέρει αυτή η υπέροχη ώρα του τσαγιού; Πρώτα απ' όλα, υπάρχει η επιλογή του ζεστού ροφήματος. Φυσικά, θα προτιμήσετε τη βιεννέζικη ζεστή σοκολάτα, η οποία είναι αναμφίβολα μία από τις καλύτερες στο Παρίσι. Μας βάζει επίσης σε πειρασμό ο υπέροχος macha latte με γάλα σόγιας, ο οποίος είναι εύπεπτος και κρεμώδης.
Τα γλυκά ξεκινούν με ένα ορεκτικό από ελαφρώς ποσέ αχλάδι, έγχυμα εσπεριδοειδών λεμονιού και τζελ ρόκας και τζίντζερ.
Στη συνέχεια περνάμε στο αλμυρό μέρος, το οποίο φαντάστηκε ο David Bizet. Ξεχάστε τα κλασικά fingersandwiches και κάντε χώρο για εκλεπτυσμένες, πλούσια αρωματισμένες μπουκιές. Ένα μπαμπά από λαγγουστίνα, μια τάρτα από μανιτάρια και τζίντζερ, ένα κανελόνι από κουνουπίδι με πίκλες και σταφύλια, που ολοκληρώνεται με μια ιδέα από χαβιάρι Sologne.
Η γευσιγνωσία συνεχίζεται με το πρώτο πιάτο γλυκών, το οποίο αποκαλύπτει ένα Paris-Brest αναθεωρημένο με σίκαλη και ένα μπισκότο κάστανου με μια λιωμένη καρδιά από ψημένη βανίλια.
Το 3ο πιάτο περιλαμβάνει ένα παραδοσιακό scone με μαργαριταρένια ζάχαρη, πασπαλισμένο με βανίλια, για να καταναλωθεί με κρέμα Isigny και μαρμελάδα. Υπάρχει επίσης ένα επιδόρπιο με σοκολάτα σε μορφή ραβιόλας με πραλίνα και μπισκότο σοκολάτας, όλα περιτριγυρισμένα από ένα λεπτό ζελέ σοκολάτας γάλακτος.
Έχετε λοιπόν διάθεση για ένα γιορτινό τσάι σε ένα μαγικό περιβάλλον; Ανυπομονείτε για το χριστουγεννιάτικο τσάι του 2023 στο Peninsula Paris, που δημιουργήθηκε από έναν από τους κορυφαίους σεφ ζαχαροπλαστικής στον κόσμο; Κατευθυνθείτε προς το παλάτι για να δοκιμάσετε τους γευστικούς σας κάλυκες!
Αυτό το τεστ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, παρακαλούμε να το σημειώσετε στα σχόλια.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 1 Δεκέμβριος 2023
Θέση
The Peninsula Παρίσι
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Τιμές
Tea time de Noël : €80
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.peninsula.com
