Galette des Rois 2021 από Edwart Chocolatier x Carl Marletti

Όταν ένας σεφ ζαχαροπλαστικής και ένας σεφ σοκολάτας ενώνουν τις δυνάμεις τους, το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετικά γκουρμέ συνεργασία για τα Θεοφάνεια 2021!

Για πρώτη φορά στην ιστορία της, η Edwart Chocolatier δημιούργησε μια galette des Rois για μικρούς και μεγάλους. Για να το πετύχει αυτό, επέλεξε να συνδυάσει την τεχνογνωσία της στην παρασκευή σοκολάτας με εκείνη του σεφ ζαχαροπλαστικής Carl Marletti. Μαζί, οι δύο τους δημιούργησαν μια πρωτότυπη γαλέτα με αγνό βούτυρο!

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 6 έως τις 12 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Αυτή η galette des Rois σε τετράγωνο σχήμα 2021 της Edwart Chocolatier και του Carl Marletti περιέχει φραγκοστάφυλο, το οποίο συνδυάζεται τέλεια με την πραλίνα φουντουκιού "Le Grain" της Edwart και τη σοκολάτα γάλακτος Grand Cru. Με καβουρδισμένα φουντούκια στην κορυφή, είναι επίσης εξαιρετικά τραγανή!

Αναμένετε να πληρώσετε 42€ για μια galette gourmande για 6 άτομα, διαθέσιμη από τις 5 έως τις 24 Ιανουαρίου 2021 στις μπουτίκ Edwart Chocolatier και Carl Marletti!