Ημέρες της Επιστήμης 2026: εξερεύνηση χημικών μεταβολών στη μαγειρική στο Chimie ParisTech

Το Σάββατο 3 και την Κυριακή 4 Οκτωβρίου 2026, η Γιορτή της Επιστήμης επιστρέφει στο σχολείο Chimie ParisTech. Ένα διήμερο εκδηλώσεων για να γνωρίσετε αυτή τη γαλλική πολυτεχνική σχολή χημικής μηχανικής, με την οικογένεια ή με φίλους.

Η Γιορτή της Επιστήμης 2026 επιστρέφει στο Παρίσι από 2 έως 12 Οκτωβρίου, με πλήθος δωρεάν εκδηλώσεων για όλους τους θεατές. Με αφορμή αυτή την ευκαιρία, Chimie ParisTech ανοίγει τις πόρτες της το Σάββατο 3 και την Κυριακή 4 Οκτωβρίου 2026 και προτείνει μια ξεχωριστή ημέρα αφιερωμένη στη χημεία. Εργαστήρια, δραστηριότητες και επιστημονικές συναντήσεις θα επιτρέψουν στους επισκέπτες να γνωρίσουν τον κόσμο της έρευνας και των επιστημών διαφορετικά, στο επίκεντρο του πολυτεχνείου που βρίσκεται στο Παρίσι.

Η Γιορτή της Επιστήμης είναι ένα γεγονός που δεν πρέπει να χάσετε για μικρούς και μεγάλους, με διασκεδαστικές δραστηριότητες και εκδηλώσεις - συχνά δωρεάν - σε πανεπιστήμια, ερευνητικά κέντρα και μουσεία επιστήμης. Το πρόγραμμα είναι τόσο ευρύ που είναι δύσκολο να μην βρείτε ένα συναρπαστικό θέμα για να ανακαλύψετε ή να εξερευνήσετε. Ένα σπουδαίο γεγονός για όλη την οικογένεια, αλλά όχι μόνο!

Αν λοιπόν θέλετε να βυθιστείτε στον συναρπαστικό κόσμο της χημείας, ηÉcole nationale supérieure de chimie de Paris, Chimie ParisTech, σας υποδέχεται με ανοιχτές αγκάλες για να σας προσφέρει ένα ειδικό πρόγραμμα. Μάθετε περισσότερα για τις δραστηριότητες που έχουν προγραμματιστεί για τη φετινή Fête de la Science παρακάτω!

Το πρόγραμμα της Εορτής της Επιστήμης 2026 στο Chimie ParisTech:

Ένα ταξίδι στην καρδιά των ιδιοτήτων των τροφίμων μας

Τις 3 και 4 Οκτωβρίου, ο φοιτητικός σύλλογος Χημείας του ParisTech – PSL για τη μεσολάβηση στην επιστήμη, Το Κύκλο, σας προτείνει ένα μοναδικό πρόγραμμα αφιερωμένο στις επιστήμες και ανοιχτό σε όλους: πειράματα, διαλέξεις, εργαστήρια γύρω από το θέμα «Επιστημονικές Γεύσεις».
Αυτό το θέμα προβάλλει τη μαγειρική και τα τρόφιμα, ανοίγοντας τον δρόμο σε πλήθος ζητημάτων όπως το μαγείρεμα, οι χημικές μετατροπές στις τροφές, τα φαινομενικά φαινοχημικά φαινόμενα που επηρεάζουν υφές, καθώς και τη συστηματική επιστημονική ανάλυση των γεύσεων.

Όροι συμμετοχής:
• Κοινό στο οποίο απευθύνεται : 6–11 ετών, 11–15 ετών, 15–18 ετών
• Προϋποθέσεις : Είσοδος ελεύθερη
Ώρες λειτουργίας: Σάββατο 3 Οκτωβρίου - 10:00–17:00
Κυριακή 4 Οκτωβρίου - 10:00–17:00

Επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις του Chimie ParisTech για να μάθετε τι κάνουν καθημερινά οι ερευνητές!