Ένα δείπνο στο Μπαλί για μια εξωτική απόδραση στο εστιατόριο Djakarta Bali

Από το 1984, το εστιατόριο Djakarta Bali αποτελεί μια αυθεντική ινδονησιακή πρεσβεία στην καρδιά του Παρισιού. Ο Anguun, ο Jean-Charles de Castelbajac, ο πρέσβης της Ινδονησίας στη Γαλλία, όλοι έρχονται εδώ για να βρουν ένα μικρό κομμάτι της χώρας τους. Η εγκατάσταση βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο, κοντά στις Tuileries και το Concorde!

Στην καρδιά του 1ου διαμερίσματος του Παρισιού, κοντά στο Les Halles και το Μουσείο του Λούβρου, το μπαλινέζικο ταξίδι σας ξεκινά από το ανεπανάληπτο Djakarta Bali. Αυτό το κατάλυμα αποτελεί την εμβληματική διεύθυνση για τους λάτρεις της Ινδονησίας και τους λάτρεις της γαστρονομικής περιπέτειας, εγγυώμενο μια αυθεντική εμπειρία με την απαράμιλλη ινδονησιακή και μπαλινέζικη κουζίνα του.

Κάντε κράτηση online ή στο 01 45 08 83 11

Brunch κάθε Κυριακή

Το Djakarta Bali σας καλωσορίζει για κυριακάτικο brunch με μπαλινέζικες γεύσεις, μια απόδραση εγγυημένη! Διατίθεται με 35€ ανά άτομο.

Ταξιδέψτε τους γευστικούς σας κάλυκες στην Ασία

Από τη στιγμή που θα μπείτε στο εσωτερικό, μια εξωτική ατμόσφαιρα θα σας περιβάλλει. Το Djakarta Bali γίνεται το άμεσο εισιτήριο επιβίβασής σας στο νησί των θεών, προσφέροντας την πιο άμεση διαδρομή προς το Μπαλί από το Παρίσι.

Μια απαλή ατμόσφαιρα "επιστροφής από το Μπαλί"

Μια ατμόσφαιρα με τη γοητεία της "επιστροφής από το Μπαλί" διαπερνά το δωμάτιο, διακοσμημένο με πλήθος αντικειμένων από τα νησιά της Ινδονησίας. Σε απόλυτη αρμονία, η υποτονική, καταπραϋντική ατμόσφαιρα, με θέα σε ένα εσωτερικό αίθριο, δημιουργεί ένα ζεν καταφύγιο, ιδανικό για ένα ευχάριστο βράδυ ή μια ρομαντική στιγμή.

Ένα τροπικό μενού κοκτέιλ...

Βυθιστείτε στον τροπικό κόσμο με ένα ακαταμάχητο μενού κοκτέιλ, το οποίο περιλαμβάνει κλασικά κοκτέιλ όπως το Pina Colada, το Mojito, το Spritz και το Mata Hari χωρίς αλκοόλ.

Τολμήστε να δοκιμάσετε το Jamu, ένα ινδονησιακό μαγικό φίλτρο από ρίζες φυτών και μπαχαρικά, για μια αναζωογονητική εμπειρία που σας κάνει να νιώθετε καλά. Το JAMU ψηφίστηκε ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά της Ινδονησίας από την UNESCO τον περασμένο Δεκέμβριο.

Εξερευνήστε επίσης την ποικιλία αρωματικών τσαγιών και καφέδων κατευθείαν από την Ιάβα, τη Σουμάτρα και την Παπούα. Μην παραλείψετε τα αφεψήματά μας με τζίντζερ ή φρέσκο λεμονόχορτο για να ολοκληρώσετε αυτή την εξωτική γευστική περιπέτεια.

Κάντε κράτηση online ή στο 01 45 08 83 11

Μια γευστική βύθιση στη γαστρονομική ποικιλομορφία του αρχιπελάγους της Ινδονησίας.

Βυθιστείτε σε μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία, εξερευνώντας την ποικιλομορφία του αρχιπελάγους της Ινδονησίας. Ξεκινήστε το ταξίδι σας με τραγανά lumpias, που διατίθενται σε εκδοχές με λαχανικά, κοτόπουλο ή γαρίδες.

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 9 έως τις 15 Δεκεμβρίου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε στο Παρίσι τον Δεκέμβριο του 2024; Ανακαλύψτε τις εκδηλώσεις αυτού του μήνα στο Île-de-France
• Πού να φάτε έξω στο Παρίσι; Κορυφαίες διευθύνσεις, ανακαλύψεις και αγαπημένα πιάτα ανά συνοικία

Οι λάτρεις της χορτοφαγικής κουζίνας θα ενθουσιαστούν με το Gado Gado, μια σαλάτα με ακαταμάχητη σάλτσα φιστικιού, ένα γευστικότατο γκουρμέ εύρημα στο ταξίδι σας στην Ινδονησία.

Όλα τα εμβληματικά πιάτα της ινδονησιακής κουζίνας είναι εδώ

Βυθιστείτε σε μια εξωτική μπαλινέζικη γαστρονομική εμπειρία στο εστιατόριο Djakarta Bali, όπου τα εμβληματικά πιάτα της ινδονησιακής κουζίνας ζωντανεύουν. Ένα must για αυτή τη γευστική περιπέτεια είναι το"nasi goreng special", ένα εμβληματικό ινδονησιακό πιάτο. Αυτό το τηγανητό ρύζι ινδονησιακού τύπου είναι διακριτικά καρυκευμένο και συνοδεύεται αρμονικά από νόστιμες μπριζόλες κοτόπουλου "saté ayam" στη σχάρα, όλα περιχυμένα με τη διάσημη σάλτσα φιστικιού.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το θρυλικό μοσχαρίσιο κρέας rendang, που ψηφίστηκε ως το καλύτερο πιάτο στον κόσμο από το CNN Travel. Ένα νόστιμο πιάτο όπου το μοσχαρίσιο κρέας σιγοβράζει με διάφορα μπαχαρικά και γάλα καρύδας και συνοδεύεται από αρωματικό ρύζι γιασεμί. Είναι μια γευστική εμπειρία που πρέπει να απολαύσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας - απλά νόστιμο!

Mie Ayam: το απόλυτο ασιατικό πιάτο ζυμαρικών

Ανακαλύψτε το απόλυτο ασιατικό πιάτο ζυμαρικών στο Jakarta Bali: Mie Ayam, μια εκλεπτυσμένη επανερμηνεία του ασιατικού street food. Υποκύψτε σε αυτή την πλούσια γιορτή ινδονησιακών ζυμαρικών, με καραμελωμένο κοτόπουλο, μανιτάρια και πακτσόι για την απόλυτη παρακμιακή εμπειρία!

Κάντε κράτηση online ή στο 01 45 08 83 11

Το πράσινο χρώμα του φύλλου Pandan το καθιστά ένα αξέχαστο επιδόρπιο.

Ανακαλύψτε το μεγαλείο του φύλλου pandan μέσα από ένα αξέχαστο επιδόρπιο στο εστιατόριο Djakarta Bali. Οι καλοφαγάδες θα ενθουσιαστούν με τοDadar Gulung, το πραγματικό αστέρι των ινδονησιακών γλυκών. Αυτό το ρολό pandan, γεμισμένο με καρύδα και καραμέλα από ζάχαρη φοίνικα, είναι εξ ολοκλήρου σπιτικό.



Νόστιμο και ελαφρύ, προσφέρει ένα άγγιγμα γλυκιάς κομψότητας. Οι λάτρεις των εξωτικών φρούτων θα ενθουσιαστούν με τοkolak, μια τέλεια αρμονία μπανάνας, jackfruit και φοινικόδεντρου, όλα υποβαθμισμένα από καραμελωμένο γάλα καρύδας. Για τους λάτρεις της εκλεπτυσμένης σοκολάτας, μια εξαιρετική εμπειρία σας περιμένει με τησοκολάτα Valrhona 70% moelleux, ενισχυμένη με ένα λεπτό άγγιγμα ζαχαρωμένου τζίντζερ. Στο Djakarta Bali, η γαστρονομία συναντά την απλότητα, επιτυγχάνοντας την απόλυτη εκλέπτυνση, σύμφωνα με τα λόγια του Λεονάρντο ντα Βίντσι.

Την 1η Παρασκευή του μήνα, όλοι επιβιβάζονται για το BALI!

Αν η ίδια η κουζίνα είναι μια αλλαγή σκηνικού, η παράσταση μπαλινέζικου χορού που σας περιμένει κάθε 1η Παρασκευή του μήνα είναι η τέλεια εμβάθυνση.

Ξεκινώντας στις 9 το βράδυ, μαγευτικές γυναίκες με λουλούδια εκτελούν για εσάς βασιλικούς και πολεμικούς ινδονησιακούς χορούς, ενώ στη συνέχεια ακολουθούν πιο ευγενείς και πιο αργοί χοροί από το νησί της Ιάβας, μεταφέροντάς σας για ένα βράδυ στην άλλη άκρη του κόσμου. Αυτές οι βραδιές είναι ιδανικές για μια ρομαντική απόδραση, οπότε αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τη γοητεία των εξωτικών Μπαλινέζων.

Και αν θέλετε να μείνετε στο σπίτι, το μενού Jakarta Bali είναι επίσης διαθέσιμο για παράδοση σε όλο το Παρίσι!

Κάντε κράτηση online ή στο 01 45 08 83 11

Djakarta Bali, το αρχικό εστιατόριο για ένα ταξίδι στην Ινδονησία
Το Djakarta Bali είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα ινδονησιακό εστιατόριο: είναι μια πρόσκληση για ταξίδια, μια ανάσα φρέσκου αέρα στην καρδιά του Παρισιού. Και μην ξεχνάτε την υπέροχη, ήσυχη βεράντα του εστιατορίου! [Διαβάστε περισσότερα]

Στην καρδιά του 1ου διαμερίσματος του Παρισιού, κοντάστο Les Halles και το Μουσείο του Λούβρου, το μπαλινέζικο ταξίδι σας ξεκινά από το ανεπανάληπτο Djakarta Bali. Αυτό το κατάλυμα είναι η εμβληματική διεύθυνση για τους λάτρεις της Ινδονησίας και τους λάτρεις της γαστρονομικής περιπέτειας, που εγγυάται μια αυθεντική εμπειρία με την απαράμιλλη ινδονησιακή και μπαλινέζικη κουζίνα του.