Εστιατόριο chatelet les halles οδηγός

Casa Loca, ένα πολύ καυτό μέρος στο κέντρο του Παρισιού: Μπαρ, εστιατόριο για γιορτές, πάρτι και brunch

Για όσους δεν γνωρίζουν το Casa Loca, είναι ένα μέρος που σας μεταφέρει σε έναν άλλο κόσμο, πρωτότυπο και muy caliente... μια βουτιά σε ένα γιορτινό σύμπαν και μια πρωτότυπη ατμόσφαιρα: ένα ταξίδι χωρίς να φύγετε από το Παρίσι. Κοκτέιλ μπαρ, γιορτινό εστιατόριο, θεματικές βραδιές για να διασκεδάσετε και γκουρμέ brunch τα σαββατοκύριακα, όλα όσα αγαπάμε!

Azteca, ένα ταξίδι στην καρδιά του Μεξικού χωρίς να φύγετε από το Παρίσι

Θέλετε να κάνετε ένα απλό ταξίδι στο Μεξικό χωρίς να φύγετε από το Παρίσι; Κατευθυνθείτε προς το Azteca, το εμβληματικό μεξικάνικο εστιατόριο του 1ου διαμερίσματος, που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο και το Châtelet-Les-Halles από το 1986. Αυτή η πολύχρωμη διεύθυνση προσφέρει στους Παριζιάνους γενναιόδωρα τάκος, καπνιστές fajitas και σπιτικά κοκτέιλ σε μια εορταστική και ζεστή ατμόσφαιρα. Στο Azteca, έρχεστε για την αυθεντική κουζίνα, μένετε για την καλή διάθεση και φεύγετε με την αίσθηση ότι ταξιδέψατε... χωρίς διαβατήριο.

Το Zinqué, το ιδανικό μέρος για brunch και all-day dining στο 2ο διαμέρισμα.

Rue Etienne Marcel, το Zinqué προσφέρει ένα γκουρμέ concept, ιδανικό για ένα ευρύ φάσμα περιστάσεων, από πρωινό έως δείπνο, με ένα πλούσιο μενού στην καρδιά του Παρισιού.

Le Petit Marguerite : το νέο παριζιάνικο μπιστρό με αέρα παλιάς εποχής στο Novotel Paris Les Halles

Ο Novotel Paris les Halles εγκαινιάζει στα αρχή του νέου έτους το νέο του μπιστρό που τιμά τα κλασικά της γαλλικής κουζίνας: Le Petit Marguerite. Αυτό το εστιατόριο, που βρίσκεται στην καρδιά της περιοχής των Halles, παίρνει έμπνευση από τα παραδοσιακά παρισινά μπιστρό, προσθέτοντας μια δόση μοντερνικότητας. Μια νέα κρυφή διεύθυνση για όσους αναζητούν μια εμπειρία που συνδυάζει φιλοξενία και μια αίσθηση από το Παρίσι του χθες.

Groot, ένα νόστιμο μαγαζί με πίτες street-food που διευθύνεται από τους κορυφαίους σεφ Hugo Riboulet & Albane Auvray

Ο νικητής του Top Chef 2023 Hugo Riboulet ανοίγει το Groot, ένα εστιατόριο street-food με βάση τις πίτες, παρέα με τον πρώην συμπαίκτη και φίλο του Albane Auvray. Πρόκειται για άνεση και απόλαυση!

Benoit Paris, το βραβευμένο με αστέρι Michelin μπιστρό του Alain Ducasse στο Les Halles

Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Benoit Paris του Alain Ducasse, που αποτελεί ορόσημο για τους bon vivants από το 1912 στο 1ο διαμέρισμα, είναι μια ευχάριστη υπενθύμιση του Παρισιού του παρελθόντος.

Pink Koï Paris, το καθηλωτικό και εορταστικό ιαπωνικό εστιατόριο στο Les Halles - βίντεο

Πρόκειται για μια αποκλειστική παρουσίαση του Pink Koï Paris, του ιαπωνικού εστιατορίου που σίγουρα θα προσελκύσει όλο το Παρίσι. Είναι το πρώτο εστιατόριο στο Παρίσι που είναι αφιερωμένο στην ιαπωνική robata (ιαπωνικό μπάρμπεκιου), με ζουμερά αλλά προσιτά πιάτα.

Gast, φούρνος και brunch κατά τη διάρκεια της ημέρας, bistronomy το βράδυ

Το Gast είναι ένα πολύπλευρο μαγαζί, το οποίο είναι ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, ώστε να μπορείτε να τσιμπήσετε ένα γλυκό, να φάτε brunch ή να κάνετε τοστ με πιάτα bistronomic, ανάλογα με την ώρα της ημέρας.

Κουζίνα της Stéphanie Le Quellec, το εστιατόριο του Hôtel Madame Rêve

Ανακαλύψτε το "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", το νέο εστιατόριο στο Hôtel Madame Rêve που επενδύθηκε από τη σεφ δύο αστέρων και βρίσκεται στην οδό Λούβρου 48.

Au Pied de Cochon, γκουρμέ κουζίνα στο Les Halles μέρα και νύχτα

Μέρα ή νύχτα, η μπρασερί Au Pied de Cochon ενθουσιάζει τους Παριζιάνους και τους τουρίστες με την παραδοσιακή και γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα της. Μια θρυλική διεύθυνση που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας.

Maslow, ανακουφιστική χορτοφαγική κουζίνα στις όχθες του Σηκουάνα

Στις όχθες του Σηκουάνα, ο Maslow κάνει τη χορτοφαγική κουζίνα λαχταριστή με λιωμένο τυρί.

Deli by Melt, ντελικατέσεν Νέας Υόρκης και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Les Halles

Νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα delicatessen και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Deli by Melt, στην καρδιά της συνοικίας Halles.

Qasti, εξαιρετική λιβανέζικη κουζίνα από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam

Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που πέρασε την παιδική του ηλικία στους δρόμους και τις αγορές της Τρίπολης, διηγείται την ιστορία του μπιστρό του, Qasti, στην Rue Saint-Martin. Ένα συναρπαστικό μέρος για φαγητό.

Ο Faurn και οι man'ouchés του, οι λιβανέζικες πίτσες του Alan Geaam

Ο Alan Geaam έχει ανοίξει το Faurn, ένα εστιατόριο σε απόσταση αναπνοής από τις προηγούμενες διευθύνσεις του, όπου έχει την τιμή να συστήσει στους πελάτες του το man'ouché, τον λιβανέζικο ξάδερφο της πίτσας!

Chardonnay, ο σκανδαλιάρης μικρός αδελφός των Crus της Βουργουνδίας

Το Chardonnay άνοιξε ακριβώς δίπλα στη μεγάλη αδελφή του Aux Crus de Bourgogne και είναι ο τελευταίος απόγονος της οικογένειας Dumant, η εκδοχή του ταραχώδους παιδιού. Πρόκειται για ένα νέο μπιστρό χωρίς φασαρία και φασαρία, που σερβίρει παραδοσιακά γαλλικά πιάτα.

Manhattn's Burgers, μπιφτέκια αμερικανικού τύπου από Βέλγους στο Montorgueil

Πηγαίνετε στο Manhattn's Burgers, στην οδό Montorgueil, για να δοκιμάσετε τα μπιφτέκια δύο Βέλγων αδελφών, του Jérôme και του Philippe Vandermeulen, οι οποίοι έχουν ήδη κερδίσει τους οπαδούς του street-food στην άλλη πλευρά των συνόρων.

Sushi Way, το εστιατόριο που σερβίρει σούσι με ιλιγγιώδη ταχύτητα

Στην καρδιά του εμπορικού κέντρου Westfield Forum des Halles υπάρχει ένα ιαπωνικό εστιατόριο που έχει ανεβάσει ταχύτητα: είναι το Sushi Way, και μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι το φαγητό σας θα φτάσει αστραπιαία.

Baldoria, ιταλικό street food και πίτσα με το κομμάτι

Η Baldoria έφτασε με μια ιταλική σπεσιαλιτέ που δεν είναι ακόμα πολύ γνωστή στο Παρίσι: την pizza al taglio, ή πίτσα με το κομμάτι.

Omar Dhiab, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του βιρτουόζου σεφ

Έχοντας εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin, ο σεφ Omar Dhiab αποκαλύπτει τώρα τη βιρτουόζικη, συναρπαστική γαστρονομική κουζίνα του στο πρώτο του εστιατόριο, το οποίο φέρει το όνομά του.

Το Odette, το Auberge Urbaine της οικογένειας Rostang, ξεκινά με νιόκι

Το Odette είναι το αστικό πανδοχείο της οικογένειας Rostang, που βρίσκεται στη συνοικία Halles και μας ενθουσιάζει με τα εκλεπτυσμένα και νόστιμα εποχιακά πιάτα του. Και φέτος, το εστιατόριο προσφέρει ένα νέο μενού με νιόκι... Ακολουθήστε τον οδηγό!