Azteca, ένα ταξίδι στην καρδιά του Μεξικού χωρίς να φύγετε από το Παρίσι

Μια ιστορία αγάπης μεταξύ Παρισιού και Μεξικού

Το Azteca κάνει τις καρδιές των λάτρεις του μεξικάνικου φαγητού να χτυπούν πιο γρήγορα για πάνω από τριάντα χρόνια. Ιδρυμένο από ένα ζευγάρι Μεξικανών με πάθος για τον πολιτισμό και τις παραδόσεις του Μεξικού, αυτό το εστιατόριο ήταν ένα από τα πρώτα μεξικάνικα εστιατόρια στο Παρίσι. Με την πάροδο των χρόνων, κατάφερε να διατηρήσει αυτή τη γεύση αυθεντικότητας, ενώ παράλληλα προσαρμόστηκε στις σημερινές γεύσεις και τα γούστα.

Πίσω από τους πολύχρωμους τοίχους της rue Sauval, μπορείτε να ακούσετε τα γέλια, τη λάτιν μουσική και το γλυκό άρωμα μπαχαρικών που αναδύεται από την κουζίνα. Μια μοναδική ατμόσφαιρα όπου κάθε λεπτομέρεια, από τα πιάτα μέχρι τα χαμόγελα, αφηγείται την ιστορία ενός χώρου που έχει γίνει ένας πραγματικός παριζιάνικος θεσμός, όπου το Μεξικό βιώνεται κάθε στιγμή.

Κοκτέιλ μεξικάνικου τύπου

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα γεύμα χωρίς να σηκώσει ένα ποτήρι σε μεξικάνικο στυλ! Εδώ, το απεριτίφ είναι μια πρόσκληση για ταξίδι: η Μαργαρίτα του μαγαζιού, φρέσκια, λεμονάτη και τέλεια ισορροπημένη, είναι μια πραγματική υπογραφή του μπαρ. Παρασκευασμένη με προσοχή, ενσαρκώνει το εορταστικό πνεύμα του Μεξικού από την πρώτη κιόλας γουλιά. Οι γλυκατζήδες θα λατρέψουν την απαλή, εξωτική Piña Colada, μια μικρή ηλιαχτίδα που ζεσταίνει την ατμόσφαιρα ακόμα και πριν φτάσει το φαγητό.
Για να την απολαύσετε με την ησυχία σας, υπό τους ήχους της latin μουσικής και τα γέλια στην αίθουσα...

Δύναμη Guacamole

Στο μεξικάνικο εστιατόριο Azteca, το ταξίδι ξεκινά από τις πρώτες μπουκιές. Αδύνατο να αντισταθείτε στο σπιτικό γουακαμόλε, που ετοιμάζεται επί τόπου και σερβίρεται με τραγανά τοτόπος, τσιπς από καλαμπόκι που σας προκαλούν να τα μοιραστείτε. Η κρεμώδης υφή του, με την ιδανική πικάντικη γεύση, το καθιστά ένα από τα σήματα κατατεθέντα του εστιατορίου.

Ένα άλλο πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε είναι το ceviche, ένα εμβληματικό μεξικάνικο ορεκτικό που βασίζεται σε ψάρι μαριναρισμένο σε λάιμ και αρωματισμένο με φρέσκο κόλιανδρο. Ελαφρύ, ζωηρό και γεμάτο φρεσκάδα, ξυπνά τους γευστικούς κάλυκες και σας βάζει αμέσως στο κλίμα για ένα ηλιόλουστο γεύμα.

Tacos ή fajitas, η επιλογή είναι δική σας!

Τα tacos του Azteca: ένα βασικό μέρος της μεξικανικής κουζίνας. Στο Azteca, τα tacos είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό πιάτο, είναι η χαρακτηριστική σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Παρασκευάζονται καθημερινά με φρέσκα υλικά και παραδοσιακές συνταγές και προσφέρουν ένα γαστρονομικό ταξίδι στην καρδιά του Μεξικού. Στο μενού υπάρχουν τα μεγάλα κλασικά πιάτα: το Pollo, το Res, τα tacos al Pastor και, τέλος, τα χορτοφαγικά. Σερβιρισμένα σε μαλακές τορτίγιες και συνοδευόμενα από ρύζι, σαλάτα και γουακαμόλε, τα tacos του Azteca είναι ένα τέλειο μείγμα φρεσκάδας, αυθεντικότητας και συντροφικότητας.

Οι fajitas του Azteca: μια φιλική, 100% μεξικάνικη εμπειρία

Οι fajitas σερβίρονται ακόμα καυτές στο ζεστό πιάτο τους, γεμίζοντας την αίθουσα με αρώματα μπαχαρικών και ήλιου. Αληθινό εμβληματικό πιάτο του ιστορικού μεξικάνικου εστιατορίου, διατίθεται σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας: κοτόπουλο, μοσχάρι, pastor, γαρίδες ή χορτοφαγική εκδοχή. Σερβίρονται με ζεστές τορτίγιες, ρύζι, σαλάτα, refritos και σπιτικό γουακαμόλε, οι fajitas προσφέρουν μια διαδραστική και εορταστική εμπειρία, για να μοιραστείτε με φίλους ή την οικογένεια. Ένα πλούσιο και αυθεντικό πιάτο, που συνοψίζει από μόνο του όλο το πνεύμα του Μεξικού στην καρδιά του Παρισιού.

Μεξικάνικα γλυκά και γλυκιά λιακάδα

Είναι δύσκολο να φύγεις από το Azteca χωρίς να υποκύψεις στον πειρασμό του επιδόρπιου! Τα μεξικάνικα κέικ με την υπογραφή του οίκου προετοιμάζονται με την ίδια φροντίδα όπως και τα πιάτα.
Το Pastel de Chocolate, ένα κέικ με έντονο άρωμα κακάο, θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της καθαρής σοκολάτας, ενώ το περίφημο Gâteau Tres Leches, υγρό και ντελικάτο εμποτισμένο σε τρία γάλατα, προσθέτει μια νότα γλυκύτητας και άνεσης για να κλείσει το γεύμα ανάλαφρα.

Είτε έρχεστε με φίλους, με το σύντροφό σας ή με την οικογένειά σας, το Azteca στο Παρίσι είναι το μέρος που δεν πρέπει να χάσετε για να ζήσετε μια ζεστή, εξωτική και γεμάτη γεύσεις εμπειρία.

Ένα μοναδικό μέρος όπου το Μεξικό προσκαλεί τον εαυτό του στο τραπέζι σας, χωρίς να φύγετε από το Παρίσι! Μια διεύθυνση όπου έρχεστε μια φορά... και συνεχίζετε να έρχεστε για περισσότερα.

Κάντε κράτηση online ή στο 01-42-36-11-16