Επηρεασμένη από μια ποικιλία πολιτισμών, απότην Αφρική έως την Καραϊβική, περνώντας απότην Ασία και τη Μέση Ανατολή, αλλά και από διαδοχικές κληρονομιές, συνέπεια της ισπανικής κατάκτησης της Αζτέκικης αυτοκρατορίας, η μεξικάνικη γαστρονομία είναι μια κουζίνα πλούσια σε χρώματα και γεύσεις που αξίζει να ανακαλύψετε. Και αυτό είναι τυχερό, αφού στο Παρίσι υπάρχουν πολλά μεξικάνικα εστιατόρια που σας περιμένουν!
Μεταξύ των πιο δημοφιλών πιάτων που μπορείτε να απολαύσετε εκεί είναι τα τάκος, οι τορτίγιες από καλαμπόκι γεμιστές με κρέας, λαχανικά και σάλτσα τα μπουρίτος, τορτίγιες γεμιστές με ρύζι, φασόλια και κρέας, που συνοδεύονται από γουακαμόλε και ξινή κρέμα, τις εντσιλάδας, τορτίγιες από καλαμπόκι γεμιστές με κρέας, τυρί και καλυμμένες με σάλτσα τσίλι, ή ακόμα τα ταμάλες, κέικ από καλαμπόκι γεμιστά με κρέας και τυλιγμένα σε φύλλα καλαμποκιού.
Αλλά η μεξικάνικη κουζίνα είναι επίσης γνωστή για τα στιφάδο της, όπως το ποζόλε, ένα είδος πλούσιου στιφάδο, καθώς και για τα πιάτα με ψάρι, όπως το περίφημο σεβίτσε, μια μικρή γευστική απόλαυση φρεσκάδας. Συνοδεύστε τα με ένα ποτηράκι μεσκάλ ή τεκίλα, μέσα στα όρια του λογικού φυσικά!
Ορίστε λοιπόν μερικές καλές διευθύνσεις μεξικάνικων εστιατορίων στο Παρίσι!
Azteca, ένα ταξίδι στην καρδιά του Μεξικού χωρίς να φύγετε από το Παρίσι
ευγενική χορηγία - Θέλετε να κάνετε ένα απλό ταξίδι στο Μεξικό χωρίς να φύγετε από το Παρίσι; Κατευθυνθείτε προς το Azteca, το εμβληματικό μεξικάνικο εστιατόριο του 1ου διαμερίσματος, που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Λούβρο και το Châtelet-Les-Halles από το 1986. Αυτή η πολύχρωμη διεύθυνση προσφέρει στους Παριζιάνους γενναιόδωρα τάκος, καπνιστές fajitas και σπιτικά κοκτέιλ σε μια εορταστική και ζεστή ατμόσφαιρα. Στο Azteca, έρχεστε για την αυθεντική κουζίνα, μένετε για την καλή διάθεση και φεύγετε με την αίσθηση ότι ταξιδέψατε... χωρίς διαβατήριο. [Διαβάστε περισσότερα]
Casa Azul, το σωστό μεξικάνικο εστιατόριο street food στο Fontainebleau
Θα θέλαμε να σας ξεναγήσουμε στο Casa Azul, ένα γκουρμέ εστιατόριο στο Fontainebleau που προσφέρει μια νέα εκδοχή της μεξικάνικης κουζίνας. Ένα εστιατόριο που συνδυάζει μεξικάνικες γεύσεις με γαλλικές τεχνικές, όπου όλα είναι σπιτικά κατά παραγγελία, σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Distrito Francés, 10 χρόνια μεξικάνικης κουζίνας στο Στρασβούργο Saint-Denis
Το Distrito Francés ενθουσιάζει τους πελάτες στο Στρασβούργο Saint-Denis εδώ και 10 χρόνια. Και για καλό λόγο: οι μεξικάνικες σπεσιαλιτέ παρασκευάζονται με γενναιοδωρία και πάθος. [Διαβάστε περισσότερα]
Taco Mesa, το αυθεντικό εστιατόριο taco που διευθύνει η σεφ Beatriz Gonzalez
Η σεφ Beatriz Gonzalez άνοιξε το Taco Mesa, το εστιατόριο taco στο Παρίσι. Είναι μια είδηση που περιμέναμε πολύ καιρό και αποδεικνύεται επιτυχημένη! [Διαβάστε περισσότερα]
Chicahualco, το μεξικάνικο εστιατόριο με κουζίνα αιχμής από τη σεφ Mercedes Ahumada
Συναγερμός συντριβής! Το Chicahualco είναι το μεξικάνικο ψήγμα που σας περιμένει στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού. Καλώς ήρθατε στο εστιατόριο που διευθύνει η σεφ Mercedes Ahumada, ο σημαιοφόρος μιας κουζίνας που εξακολουθεί να είναι πολύ λίγο γνωστή στο Παρίσι, με σπεσιαλιτέ που δεν εκπροσωπούνται συχνά στην πρωτεύουσα. [Διαβάστε περισσότερα]
La Bagarre, μια γοητευτική taqueria με γαλλική πινελιά
Το La Bagarre, που άνοιξε πρόσφατα στο 11ο διαμέρισμα, είναι μια τακερία γαλλικού τύπου που διευθύνεται από τον γοητευτικό Elliot Lefèvre, ο οποίος βρίσκεται ήδη πίσω από τα La Parade και La Riposte. [Διαβάστε περισσότερα]
Chulita, μεξικάνικο φαγητό του δρόμου και churros για brunch
Πηγαίνετε στην Chulita για να δοκιμάσετε μεξικάνικο φαγητό του δρόμου, και ειδικότερα torta, ένα διαβολικά γενναιόδωρο παραδοσιακό σάντουιτς. [Διαβάστε περισσότερα]
La Condesa, μια αποδράση με φυσαλίδες στο χέρι της Μεξικανής σεφ Indra Carrillo Perea
Το La Condesa, το εστιατόριο της Indra Carrillo Perea, μετακομίζει λίγα μέτρα μακριά σε έναν μεγαλύτερο αλλά εξίσου φιλόξενο χώρο στην οδό Rodier. Εδώ, η Μεξικανή σεφ, μια φυσική κοσμογυρισμένη, σας παίρνει από το χέρι για μια γαστρονομική απόδραση που αναβλύζει. Ένα πραγματικό αγαπημένο. [Διαβάστε περισσότερα]
Oxte, μεξικάνικη κουζίνα βραβευμένη με αστέρι Michelin από τον Enrique Casarrubias
Στο Oxte, ο σεφ Enrique Casarrubias συνδυάζει τις γεύσεις των παιδικών του χρόνων στο Μεξικό με τη γαλλική γαστρονομία. Μια συμμαχία γεμάτη αστέρια. [Διαβάστε περισσότερα]
Βρείτε τη θέση όλων αυτών των εστιατορίων κάνοντας κλικ στον χάρτη στο κάτω μέρος του άρθρου.
Νοτιοαμερικανικά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες λατινικές διευθύνσεις μας
Ψάχνετε για ένα muy caliente εστιατόριο, είτε μεξικάνικο, αργεντίνικο, βραζιλιάνικο, περουβιανό ή κολομβιανό; Τα εστιατόρια της Νότιας Αμερικής στο Παρίσι είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσουν! [Διαβάστε περισσότερα]
Θέλετε ναφάτε μεξικάνικοσήμερα το μεσημέρι;
Νοτιοαμερικανικά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες λατινικές διευθύνσεις μας
