Στην οδό 163 στη Saint-Honoré, στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού, το Benihana Paris έχει καταξιωθεί ως η κορυφαία ιαπωνική επιλογή για τους λάτρεις του τεππανιάκι και της ζεστής φιλοξενίας. Πέρα από ένα απλό εστιατόριο, αυτός ο χώρος έχει μεταμορφωθεί σε ιδανικό σημείο γιόρτασης ενός αξέχαστου γενεθλίων, όπου η γαστρονομία, η διασκέδαση και η γιορτινή ατμόσφαιρα συναντώνται για μια μοναδική εμπειρία.
Η άνοιξη κάνει την εμφάνισή της σιγά-σιγά στο Παρίσι… και μαζί της, μια από τις πιο όμορφες ιαπωνικές παραδόσεις: το Hanami, η ποιητική απόλαυση της θέασης των ανθισμένων κερασιών. Για να γιορτάσει αυτή τη σύντομη εποχή, το Benihana Παρίσι παρουσιάζει μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει γεύση και απομάκρυνση: Benihana In Bloom.
Με έναν χώρο που θυμίζει ανοιξιάτικο κήπο με ανθισμένα κερασιά, το εστιατόριο προσκαλεί τους Παριζιάνους σε μια αισθητηριακή εμπειρία που συνδυάζει ανανεωμένη ιαπωνική κουζίνα, ανθοστολισμένη κοκτέιλ τέχνη και ανοιξιάτικα γλυκίσματα.
Σαν μια μικρή απόδραση από την καθημερινότητα, αυτή η προσωρινή εκδήλωση παρουσιάζει ένα μοναδικό μενού σχεδιασμένο ειδικά για την περίσταση. Από τις πρώτες γουλια, η αίσθηση είναι αυτή που θέλουν να μεταδώσουν με δημιουργίες κομψές και δροσερές, όπως το Hanami Fizz — με λόγο το τζιν με άρωμα από άνθος κερασιάς, γκρέιπφρουτ και τζίντζερ — ή το Jardin Suspendu, που συνδυάζει νότες αχλαδιού, λίτσας και yuzu.
Όσον αφορά το πιάτο, τα Sakura Rolls παρουσιάζουν δροσιστικές και καινοτόμες συνθέσεις:
Όσον αφορά τις γλυκές απολαύσεις, η εμπειρία συνεχίζεται με μια επιλογή από εξαιρετικά ιαπωνικά γλυκίσματα του Sadaharu Aoki, που προσδίδουν μια εκλεπτυσμένη και γλυκιά νότα σε αυτό το ανοιξιάτικο διάλειμμα.
Μια ακόμη ξεχωριστή στιγμή στην εμπειρία: τα δημιουργήματα Fruttini. Η ιδέα είναι απλή και ελκυστική: φρέσκα φρούτα προσεκτικά αδειάζονται και γεμίζονται με το δικό τους χειροποίητο σορμπά ή παγωτό. Λεμόνι, καρύδα ή και εξωτικά φρούτα μετατρέπονται σε δροσερά και εντυπωσιακά επιδόρπια. Μια καινοτόμα, ελαφριά πρόταση που ταιριάζει απόλυτα με την εποχή, και είναι αναπόσπαστο μέρος του Benihana In Bloom.
Για να διαρκέσει ακόμη περισσότερο η στιγμή, η εμπειρία μπορεί να συνοδευτεί και με μία γευστική δοκιμή σακί ή ένα ποτήρι Veuve Clicquot Rosé.
Από τις 25 Μαρτίου, το Benihana στο Παρίσι προσφέρει και μια δεύτερη, εξίσου ελκυστική εμπειρία, το Tea Time Sakura, το οποίο σερβίρεται από τις 15:30 έως τις 18:30.
Τι μας περιμένει:
Ένα γαστρονομικό διάλειμμα γεμάτο γεύση και κομψότητα, ιδανικό για να χαλαρώσετε και να απολαύσετε την άνοιξη με ιαπωνικό στυλ.
Με τον εντυπωσιακό του διακόσμηση με ροζ αποχρώσεις και την προσέγγισή του που γιορτάζει την ανανέωση, Benihana In Bloom έχει γίνει μια από τις πιο ανατρεπτικές και φρέσκες εμπειρίες που αξίζει να ανακαλύψει κανείς αυτήν την περίοδο στο Παρίσι.
Μια πρόσκληση να βιώσει κανείς την άνοιξη με έναν διαφορετικό τρόπο, ανάμεσα στην ιαπωνική παράδοση και το γαλλικό τρόπο ζωής στο Παρίσι.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 25 Φεβρουάριος 2026 Στο 31 Δεκέμβριος 2029
Θέση
Benihana
163 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Επίσημη ιστοσελίδα
www.benihana.fr
Σελίδα Instagram
@benihanaparis
Κρατήσεις
reservations@benihana.fr
www.sevenrooms.com
Περισσότερες πληροφορίες
Το Benihana In Bloom πραγματοποιείται στο Benihana Paris από τις 18 Μαρτίου, με το ειδικό Tea Time Sakura να ξεκινά από τις 25 Μαρτίου, από τις 15:30 έως τις 18:30.
Κρατήσεις στο benihana.fr.















