Αράζετε στην Place de la République; Κάντε ένα διάλειμμα στο Café Foufou, τη νέα καφετέρια στην οδό Oberkampf.
Θα βρείτε ένα φωτεινό καφέ με μεγάλο παράθυρο, ένα μεγάλο μπαρ από ροζ μάρμαρο με ανοιχτή κουζίνα, πέτρινους τοίχους, ψηλά ταβάνια και φυτά - εν ολίγοις, όλα όσα χρειάζεστε για να νιώσετε άνετα.
Το μαγαζί είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 8 π.μ. έως τις 6 μ.μ. (εκτός από τις Κυριακές από τις 9 π.μ.) και σας περιμένει από το πρωινό μέχρι το βράδυ. Πρωινό, ένα γρήγορο γεύμα, ένα σνακ ή ένα ποτό μετά τη δουλειά - είναι ανοιχτό ασταμάτητα.
Ερχόμαστε εδώ για ένα καλό φλιτζάνι καφέ. Τι είδους καφέ; Καφές Kivu, ένας αγνός αραβικός καφές που συλλέγεται στις όχθες της ομώνυμης λίμνης του Κονγκό. Μια περιορισμένη έκδοση με νότες σοκολάτας. Το Café Foufou είναι το μοναδικό κατάστημα λιανικής πώλησης αυτού του καφέ στο Παρίσι. Δεν υπάρχουν γνωστές μάρκες εδώ, μόνο βιολογικός καφές που είναι καλός και υποστηρίζει πραγματικά ηθικά προγράμματα!
Το μενού à la carte προσφέρει απλά, φρέσκα και νόστιμα σπιτικά πιάτα. Ο σεφ Christophe Rousseau, ο οποίος έχει εργαστεί στο Ritz, το Arpège και το George V - και σήμερα διαμένει στο Café La Perle - επιβλέπει την κουζίνα και επινοεί έναν εξαιρετικό συνδυασμό συνταγών.
Θα βρείτε αφράτα κέικ, αφράτες τηγανίτες, μαλακό γαλλικό τοστ, μπολ και σαλάτες ημέρας, καθώς και αποτοξινωτικούς χυμούς, όλα φτιαγμένα φρέσκα.
Λατρεύουμε το ζεστό κουάκερ με φρέσκα φρούτα, τη σούπα ημέρας με τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών ή το σάντουιτς αβοκάντο με καπνιστό σολομό.
Τι θα λέγατε για ένα μικρό διάλειμμα;
Πρακτικές πληροφορίες :
Café Foufou
Διεύθυνση: 10 rue Oberkampf, 75011 Paris
Ανοιχτά από Δευτέρα έως Σάββατο, 8 π.μ. έως 6 μ.μ. και Κυριακή, 9 π.μ. έως 6 μ.μ.
Θέση
Café Foufou
10 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Πρόσβαση
Oberkampf
Τιμές
espresso : €2.5
cocktails de jus frais : €5
avocado taost : €9.5
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
