Yorgaki, το ελληνικό καφέ σε απόσταση αναπνοής από το Pigalle

Θέλετε να πιείτε ένα καλό φλιτζάνι καφέ όπως στην Αθήνα; Πηγαίνετε στο Yorgaki, ένα ολοκαίνουργιο ελληνικό καφέ στο 9ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από το Pigalle. Το πρώτο παρισινό"Καφενείο", βρίσκεται στην οδό Μαρτύρων και προσφέρει μια μοναδική επιλογή ποτών και ελληνικών γαστρονομικών σπεσιαλιτέ.

Και στο Γιωργάκι, δεν υπάρχουν μηχανές ή καφετιέρες, όπως ίσως έχετε συνηθίσει, αλλά ένα Μπρίκι, ένα είδος μικρού ταψιού στο οποίο τοποθετούνται ο καφές, το νερό και η ζάχαρη, όλα μαγειρεμένα από τη θερμότητα ενός σωρού άμμου. Η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται ακόμη και σήμερα από τους Βεδουίνους στην έρημο και έχει πάρει το δρόμο της σε όλη την ιστορία της Μεσογείου, ιδίως με τους Τούρκους που κατέλαβαν την Ελλάδα μέχρι την ανεξαρτησία της χώρας το 1830. Διατίθενται επίσης ελληνικές μπύρες όπως η Φιξ και η Μύθος.

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Όσον αφορά τις γαστρονομικές σπεσιαλιτέ, οι λάτρεις της μεσογειακής κουζίνας μπορούν να απολαύσουν τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα, ταραμά, ελληνική σαλάτα Χωριάτικη (φτιαγμένη με ντομάτες, αγγούρι, κόκκινα κρεμμύδια, μαύρες ελιές, φέτα και μπαχαρικά), μαριναρισμένο γαύρο και ελιές Καλαμών. Μπορείτε επίσης να επιδοθείτε σε μια σειρά από επιδόρπια: λουκούμια τοπικής παραγωγής , κουραμπιέδες, Πορτοκαλοπίτες και τα περίφημα μπισκότα Caprice, ένα είδος εκλεκτού ρωσικού τσιγάρου σοκολάτας. Εν ολίγοις, όλα όσα χρειάζεστε για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και να ταξιδέψετε κάτω από τον ελληνικό ήλιο... Πάμε, φίλοι μου;