Η La Maison du Chocolat ιδρύθηκε το 1977 από τον σοκολατοποιό Robert Linxe και έχει γίνει σύμβολο καινοτομίας και δημιουργικότητας στον κόσμο της σοκολάτας, ιδίως μετά την άφιξη του Nicolas Cloiseau το 2012. Meilleur Ouvrier de France, ο Cloiseau ανέβασε το La Maison du Chocolat σε νέα ύψη με συλλογές σχολαστικά επιλεγμένων σοκολατών από όλο τον κόσμο.
Από το 2012, το La Maison du Chocolat διοικείται από τον Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, ο οποίος κατάφερε να διαιωνίσει και να εμπλουτίσει την τεχνογνωσία του οίκου στον τομέα της σοκολάτας. Ο σεφ Cloiseau φροντίζει να επιλέγει εξαιρετικές σοκολάτες από τους καλύτερους διεθνείς παραγωγούς. Αυτά τα κορυφαία συστατικά επεξεργάζονται στη συνέχεια με ακρίβεια και λεπτότητα για να δημιουργήσουν πρωτότυπες, γευστικές δημιουργίες που ενθουσιάζουν τους καλοφαγάδες.
Κάθε σεζόν, το La Maison du Chocolat παρουσιάζει αποκλειστικές συλλογές, καρπούς της έμπνευσης και του πάθους του σεφ Nicolas Cloiseau. Κάθε δημιουργία είναι μια πρόσκληση για ένα γευστικό ταξίδι, συνδυάζοντας γεύσεις, υφές και αρώματα για να προσφέρει μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία. Οι εμβληματικές συλλογές του Οίκου περιλαμβάνουν τις ανεπανάληπτες γκανάς, πραλίνες και τρούφες, οι οποίες συμβάλλουν στη φήμη αυτού του καταξιωμένου ιδρύματος.
Εκτός από τις εποχιακές συλλογές της, η La Maison du Chocolat ξεχωρίζει για τη δέσμευσή της στη βιώσιμη ανάπτυξη και το δίκαιο εμπόριο. Η La Maison du Chocolat συνεργάζεται στενά με τους συνεργαζόμενους παραγωγούς της, εξασφαλίζοντας την άψογη ιχνηλασιμότητα και τις δίκαιες συνθήκες εργασίας για τους αγρότες. Αυτή η υπεύθυνη προσέγγιση έχει ως αποτέλεσμα σοκολάτες εξαιρετικής ποιότητας, με αυθεντικές, διατηρημένες γεύσεις.
Για να μοιραστεί την τεχνογνωσία και το πάθος της, η La Maison du Chocolat διοργανώνει τακτικά εργαστήρια και επιδείξεις, με επικεφαλής τον Nicolas Cloiseau και την ομάδα ειδικών του. Οι εκδηλώσεις αυτές δίνουν στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να μπουν στα παρασκήνια της δημιουργίας σοκολάτας, να μάθουν για τις τεχνικές παρασκευής και γευσιγνωσίας της σοκολάτας και να εξοικειωθούν με τις λεπτές αποχρώσεις της σοκολάτας.
Εν ολίγοις, το La Maison du Chocolat είναι απαραίτητο για τους λάτρεις της εξαιρετικής σοκολάτας, οι οποίοι θα εκτιμήσουν τη δημιουργικότητα και την τεχνογνωσία του Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France. Χάρη στις μοναδικές συλλογές της και τη δέσμευσή της για υπεύθυνο εμπόριο, η La Maison du Chocolat έχει γίνει σημείο αναφοράς στον κόσμο της σοκολάτας. Μη διστάσετε να ανακαλύψετε τις απολαύσεις που προσφέρει αυτό το ίδρυμα και αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τον εκλεπτυσμένο, γκουρμέ κόσμο του La Maison du Chocolat.
Αυτή η σελίδα μπορεί να περιέχει στοιχεία με την υποστήριξη τεχνητής νοημοσύνης, περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Θέση
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Επίσημη ιστοσελίδα
www.lamaisonduchocolat.com
