Kahio Paris: το κατάστημα καφέ-ανθέων και το concept store για την εσωτερική διακόσμηση σε απόσταση αναπνοής από την Place des Vosges

Στη μοντέρνα συνοικία Marais, μια νέα γκουρμέ διεύθυνση είναι στα χείλη όλων... Το Kahio, ένα concept store που συνδυάζει τον καφέ, τα λουλούδια και τη διακόσμηση, άνοιξε στην rue de Turenne, σε απόσταση αναπνοής από την Place des Vosges. Ιδρύθηκε το 2023 από δύο δημιουργικούς φίλους, την Kahina και τον Alessio, και έγινε γρήγορα το must coffee shop για όσους είναι εθισμένοι στα instagrammable spots.

Μόλις εισέλθετε, θα παρασυρθείτε αμέσως από τη ζεστή,καλλιτεχνική και μποέμικη ατμόσφαιρα που επικρατεί σε αυτή την οικεία αίθουσα τσαγιού. Το άρωμα των λουλουδιών που κοσμούν τον χώρο αναμειγνύεται αρμονικά με αυτό των σπιτικών ροφημάτων και των φρεσκοψημένων γλυκών, που μπορείτε να απολαύσετε ως σνακ ή μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Αλλά αυτό που κάνει το Kahio τόσο ακαταμάχητο είναι σίγουρα το brunch του Σαββατοκύριακου με μόλις 30€! Αποτελούμενο από πολύχρωμα, αισθητικά ευχάριστα και ισορροπημένα πιάτα, το brunch επικεντρώνεται στις εποχιακές γεύσεις, με μια νύξη στον κόσμο των βοτανικών. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκες σαλάτες καρυκευμένες με βρώσιμα λουλούδια, τοστ με αρωματικά βότανα και επιδόρπια φρούτων με βοτανικά μπαχαρικά.

Από γενναιόδωρα ψωμάκια μπιφτεκιού με δημητριακά που καλύπτονται με κρεμώδες αβοκάντο, ομελέτα και τραγανά μαύρα ραπανάκια, μέχρι μαλακά λευκά τυριά πασπαλισμένα με γκρανόλα και φρέσκα φρούτα - ανανά, καρύδα, μάνγκο ή τα αδιαμφισβήτητα κόκκινα φρούτα - υπάρχει κάτι για όλους. Αλλά το brunch είναι τα πάντα για τις τηγανίτες! Στο άψε σβήσε, οι δύο συνταγές του μενού πήραν το δρόμο τους προς το τραπέζι μας: μια επιλογή από αυγό ποσέ και καπνιστό σολομό με μια βελούδινη σάλτσα ολαντέζ, ή κρέμα μασκαρπόνε, κομματάκια σοκολάτας και κόκκινα μούρα. Ερωτευτήκαμε αυτή τη δεύτερη εκδοχή, η οποία είναι ακαταμάχητα απαλή και απολαυστικά απολαυστική.

Σε αυτό το ασυνήθιστο καφέ-florist-deco, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας θαυμάζοντας τα όμορφα ξυλόγλυπτα ξύλινα ράφια, που ξεχειλίζουν απόδιακοσμητικά αντικείμενα κατευθείαν από την Ιταλία. Οικιακά αρώματα, κηροπήγια, βάζα - είναι μια ευκαιρία να γνωρίσετε την τέχνη της ιταλικής ζωής. Υπάρχουν επίσης εργαστήρια για την τέχνη των λουλουδιών, σκαρφαλωμένα σε μια αίθουσα στον επάνω όροφο.

• Διαβάστε επίσης
• Η εβδομάδα που έρχεται 27 Μαΐου - 2 Ιουνίου 2024 στο Παρίσι: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο

Ο πάγκος του ανθοπωλείου, δίπλα στο καφενείο, προσφέρει μια εξαιρετική ποικιλία φρέσκων εποχιακών λουλουδιών για τη δημιουργία κομψών μπουκέτων για όλες τις περιστάσεις. Υπολογίστε ότι θα πληρώσετε περίπου τριάντα ευρώ για ένα μέσο μπουκέτο.

ΤοKahio είναι ο νέος μοντέρνος προορισμός για τους λάτρεις της καλής γεύσης και των απολαυστικών στιγμών. Μια εμπειρία που πρέπει να απολαμβάνετε, να απολαμβάνετε και να μοιράζεστε χωρίς μέτρο!