Μια ιστορική συνοικία στην καρδιά του Παρισιού, το Marais είναι μια εμβληματική γειτονιά, δημοφιλής τόσο στους τουρίστες όσο και στους Παριζιάνους. Το Marais έχει τόσα πολλά να προσφέρει, από το να ψωνίζετε από τις βιτρίνες των πολυάριθμων καταστημάτων της περιοχής μέχρι να ανακαλύπτετε τους καλλιτέχνες του αύριο στις γκαλερί τέχνης και να μαθαίνετε κάτι καινούργιο στα πολλά μουσεία της συνοικίας, ορισμένα από τα οποία είναι τόσο ενδιαφέροντα όσο και υπέροχα - και έχουν χαρακτηριστεί ως ιστορικά μνημεία.
Και όταν πρόκειται να φάτε έξω στο Marais, υπάρχουν επίσης πολλές επιλογές, με πλήθος εστιατορίων, μπαρ, μπουάτ καιπάγκων για όλα τα γούστα, τις ορέξεις και ταβαλάντια. Από το Haut-Marais μέχρι το Bas-Marais, από την Place des Vosges μέχρι το Musée Picasso, από το Saint-Paul μέχρι το σπίτι του Nicolas Flamel, μέσω του Centre Pompidou, ανακαλύψτε τα καλύτερα εστιατόρια της περιοχής.
Γαλλικά, ιταλικά, ασιατικά ή street-food εστιατόρια που θα γεμίσουν την κοιλιά σας, ώστε να συνεχίσετε τη βόλτα σας στα δαιδαλώδη πλακόστρωτα δρομάκια της συνοικίας, με τους γευστικούς σας κάλυκες να γιορτάζουν και το στόμα σας να τρέχει.
Ακολουθούν οι κορυφαίες διευθύνσεις μας για εστιατόρια στη συνοικία Marais του Παρισιού!
Matka, το πολωνικό εστιατόριο του σεφ Piotr Korzen
Ο νεαρός σεφ Piotr Korzen άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, το Matka, με τα μεγάλα κλασικά πιάτα της πολωνικής κουζίνας με μια γαστρονομική πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Panozzi, ιταλικά σάντουιτς street-food φτιαγμένα με τα καλύτερα υλικά
Στο Panozzi, τα σάντουιτς panozzo διατίθενται σε μια ποικιλία πρωτότυπων και νόστιμων συνταγών. [Διαβάστε περισσότερα]
Datil, το γκουρμέ χορτοφαγικό εστιατόριο της σεφ Manon Fleury
Η σεφ Manon Fleury έκανε τελικά το βήμα και άνοιξε το πρώτο της εστιατόριο στο Παρίσι, το Datil. Με ολόκληρη τη γαστρονομική σφαίρα να περιμένει με ανυπομονησία την άφιξή της, τα κατάφερε με επιτυχία, αποκαλύπτοντας μια κουζίνα διαποτισμένη από φυσικότητα, εποχικότητα και ανθρωπιά, με μεγάλη λεπτότητα. [Διαβάστε περισσότερα]
Boubalé, το εστιατόριο Ashkenazi του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Assaf Granit, στο ξενοδοχείο Grand Mazarin
Το Boubalé, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Le Grand Mazarin, είναι η νέα γκουρμέ διεύθυνση στην καρδιά του Marais! Σε αυτό το αυθεντικό περιβάλλον, με την παραδοσιακή αίγλη και τον χαλαρωτικό χειμερινό κήπο, το Boubalé επαναπροσδιορίζει την κουζίνα Ashkenazi με μια σύγχρονη πινελιά, υπό την καθοδήγηση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Assaf Granit. Ανακαλύψτε μια μοναδική και εορταστική γαστρονομική εμπειρία, που συνδυάζει την παράδοση και τη δημιουργικότητα, σε ένα περιβάλλον συγκινητικής κομψότητας. [Διαβάστε περισσότερα]
Bombance, η καλύτερη ανακάλυψη bistronomic στο Marais
Το Bombance, ένα bistronomic εστιατόριο στη συνοικία Marais του Παρισιού, είναι μια ευχάριστη ανακάλυψη, με πιάτα που είναι τόσο καλά μελετημένα όσο και καλοφτιαγμένα! [Διαβάστε περισσότερα]
Guefen, το εστιατόριο θαλασσινών του σεφ Ohad Amzallag: φωτογραφίες και κριτικές
Ο σεφ Ohad Amzallag αποκαλύπτει το Guefen, το πρώτο του εστιατόριο στη συνοικία Marais, με... εκπληκτική προκατάληψη! [Διαβάστε περισσότερα]
Florence Kahn, το εκπληκτικό εβραϊκό ίδρυμα στο Marais που δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα
Πραγματικός πυλώνας της κουλτούρας των Ασκενάζι και αυθεντικός εβραϊκός θεσμός στο Marais, η Florence Kahn δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα από το 1988 και εξακολουθεί να προσφέρει απαράμιλλη απόλαυση. [Διαβάστε περισσότερα]
Les Caves Saint-Gilles, ένα αυθεντικό μπαρ τάπας με ισπανική ατμόσφαιρα
Με φυσαλίδες και θόρυβο σαν ισπανικό εστιατόριο, το Caves Saint-Gilles αναγεννήθηκε με νέο ιδιοκτήτη. Εδώ μπορείτε να καταβροχθίσετε ιβηρικά τάπας και γενναιόδωρη παέγια, ενώ κάνετε πρόποση με μια κανάτα καλά δοσμένης σανγκρία! [Διαβάστε περισσότερα]
Alfi, ποιοτικά σάντουιτς και καλή διάθεση στο Marais
Στο Alfi, τα σάντουιτς ετοιμάζονται με γενναιοδωρία και καλή διάθεση, όπως ακριβώς σε ένα πραγματικό ντελικατέσεν της Νέας Υόρκης. Η μόνη διαφορά είναι ότι βρίσκεται στο Marais! [Διαβάστε περισσότερα]
Tata burger, το ασυνήθιστο εστιατόριο με willy burgers στη συνοικία Marais
Το Tata Burger είναι ακριβώς το είδος του εστιατορίου που θα θέλατε να έχετε κοντά στο σπίτι σας: γενναιόδωρο φαγητό, χαμηλού κόστους μενού (ή μπιφτέκια) και, πάνω απ' όλα, ένα ζεστό καλωσόρισμα σε αυτή τη διεύθυνση στο Marais. [Διαβάστε περισσότερα]
Evi Evane, ελληνικό delicatessen και ηλιόλουστο παντοπωλείο στο Marais
Η Evi Evane έχει εγκατασταθεί στη συνοικία Marais του Παρισιού με ένα καλά εφοδιασμένο ελληνικό παντοπωλείο, καθώς και ένα delicatessen που σερβίρει παραδοσιακά ελληνικά μεζεδάκια και συνταγές. [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti, εξαιρετική λιβανέζικη κουζίνα από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam
Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που πέρασε την παιδική του ηλικία στους δρόμους και τις αγορές της Τρίπολης, διηγείται την ιστορία του μπιστρό του, Qasti, στην Rue Saint-Martin. Ένα συναρπαστικό μέρος για φαγητό. [Διαβάστε περισσότερα]
Bonnard: ένα εστιατόριο για χορτοφάγους στην περιοχή Marais του Παρισιού
Είστε οπαδός της γκουρμέ, φυτικής κουζίνας; Πηγαίνετε στη συνοικία Marais του Παρισιού και σπρώξτε τις πόρτες του Bonnard, ενός γευστικού bistronomic και vegetarian εστιατορίου, όπου το τιμόνι έχει ο σεφ Eliott Guigou. [Διαβάστε περισσότερα]
DimDimSum Paris, το εξαιρετικό κινέζικο εστιατόριο dim sum και baos - καραόκε
Το DimDimSum είναι το νόστιμο εστιατόριο dim sum, baos και vapeurs που άνοιξε τις πόρτες του στη συνοικία Marais. Με σπιτικά ραβιόλια που φτιάχνονται μπροστά σας, χρησιμοποιώντας τόσο κλασικές όσο και πρωτότυπες συνταγές, εξαιρετικά μαλακά baos και άλλα vapours, καθώς και δύο αίθουσες καραόκε όπου μπορείτε να τραγουδήσετε με την καρδιά σας, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να περάσετε καλά. Και έχουμε μερικές προσκλήσεις για να κερδίσετε! [Διαβάστε περισσότερα]
ONdA, ο πρώτος πάγκος Tapiocas με ένα twist - γκουρμέ βραζιλιάνικες τηγανίτες
Έχετε ακούσει ποτέ για τα tapicocas; Βραζιλιάνικες τηγανίτες από αλεύρι μανιόκας; ONdA είναι το όνομα αυτού του νέου πάγκου street-food στη συνοικία Marais, που σας προσκαλεί να τις ανακαλύψετε με καινοτόμες συνταγές. Τι θα λέγατε για λίγη ηλιοφάνεια για το στομάχι σας; [Διαβάστε περισσότερα]
Nessia, το μπιστρό του σεφ που ταξιδεύει τους γευστικούς σας κάλυκες Paris 3e, video
Nessia είναι το όνομα αυτού του νέου εστιατορίου, το οποίο άνοιξε στα τέλη Ιουνίου 2022 στο 3ο διαμέρισμα, στην άκρη της συνοικίας Marais. Οι Thomas Cherbit και Maximilien Dieupart προσφέρουν ένα σύντομο μενού βασισμένο σε εποχιακά προϊόντα, και μας αρέσει πολύ. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτό το μπιστρό του σεφ, το οποίο συνδυάζει όμορφα πιάτα με εξαιρετική γεύση. [Διαβάστε περισσότερα]
Acte II (πρώην Au_Top): η μυστική ταράτσα στο Παρίσι για υψηλή ιαπωνική κουζίνα
Το Acte II (πρώην Au_Top) είναι ένα γκουρμέ εστιατόριο στον τελευταίο όροφο, κρυμμένο στην καρδιά της πρωτεύουσας, με εκπληκτική θέα 360°. Αυτό το εστιατόριο, σχεδιασμένο από τον Jean Philippe de la Perle, προσφέρει πανοραμική θέα στις ταράτσες του Παρισιού, καθώς γευματίζετε τα πιάτα του Masahide Ikuta, του οποίου η ιαπωνική κουζίνα είναι σκαρφαλωμένη ψηλά πάνω από την πόλη. [Διαβάστε περισσότερα]
TiTi Palacio, το τεράστιο μπαρ-εστιατόριο και χώρος συνεργασίας
Το TiTi Palacio είναι το τεράστιο μπαρ-εστιατόριο 500 m2 που άνοιξε τις πόρτες του στο ξενοδοχείο και εστιατόριο The People Paris Marais, το οποίο βρίσκεται στη νέα οικολογική γειτονιά Félicité Paris Sully-Morland. [Διαβάστε περισσότερα]
Baobar, το νόστιμο μπαρ bao στη συνοικία Marais
Baobar είναι το όνομα του μπαρ που σερβίρει gua bao και άλλες Ταϊβανέζικες σπεσιαλιτέ από την ομάδα MAMAHUHU. Μπορείτε να καθίσετε στον πάγκο για να απολαύσετε πιάτα τύπου tapas για να μοιραστείτε, πλούσια σε γεύση. [Διαβάστε περισσότερα]
Kébi: ένα εστιατόριο-μπαρ αφιερωμένο στο αναθεωρημένο Kebbeh καταφθάνει στη συνοικία Marais του Παρισιού
Αν είστε οπαδός της λεβαντίνικης κουζίνας, εδώ είναι ένα μέρος που πρέπει να ανακαλύψετε επειγόντως! Σας παρουσιάζουμε το Kébi, ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο-μπαρ αφιερωμένο στο Kebbeh με ένα twist. Κατευθυνθείτε προς το Marais για να ανακαλύψετε αυτή την εξαιρετικά γκουρμέ διεύθυνση που μόλις έφτασε στο Παρίσι! [Διαβάστε περισσότερα]
Janet από τον Homer, το σάντουιτς Corned Beef Waguy από τον Moïse, τον βασιλιά του αστακού
Ο Moïse Sfez, παγκόσμιος πρωταθλητής του ρολού αστακού, ανοίγει το Janet by Homer, ένα εστιατόριο street food που προσφέρει ένα πραγματικό σάντουιτς με κορν μπιφ σε στυλ Νέας Υόρκης, φτιαγμένο με βόειο κρέας Waguy. Εμείς πάμε να ανακαλύψουμε αυτό το νέο γκουρμέ σημείο. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Orto, το ιταλικό εστιατόριο που ειδικεύεται στο panino, το αληθινό, στην καρδιά του Montorgueil
Θέλετε ένα αληθινό ιταλικό panino φτιαγμένο με την πιο αγνή παράδοση; Πηγαίνετε στο Orto, ένα εστιατόριο στην καρδιά της συνοικίας Montorgueil που προσφέρει σάντουιτς φτιαγμένα με τα καλύτερα υλικά κατευθείαν από την Ιταλία! Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα! [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti Shawarma & Grill του Alan Geaam, η λιβανέζικη καντίνα
Ο Άλαν Γκάαμ δυναμώνει ολοένα και περισσότερο στην περιοχή του στο Μαρέ. Μετά το Qasti, το Saj, τον φούρνο και το Auberge Nicolas Flamel, ανοίγει τώρα ένα νέο λιβανέζικο εστιατόριο street food με την ονομασία Qasti Shawarma & Grill. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Auberge Nicolas Flamel με τον Grégory Garimbay στο τιμόνι
Ένας πραγματικός παριζιάνικος θεσμός, το Auberge Nicolas Flamel καλωσόρισε έναν νέο σεφ, τον Grégory Garimbay. Το παλαιότερο πανδοχείο του Παρισιού εκμεταλλεύτηκε επίσης τους τελευταίους μήνες για να κάνει μια νηφάλια ανανέωση. Και στο πιάτο θα βρείτε μια γαστρονομική κουζίνα που δεν αρνείται τις κλασικές της ρίζες και στοχεύει στα αστέρια. [Διαβάστε περισσότερα]
Pink Flamingo, πίτσες στο Marais
Το Pink Flamingo στο Marais προσφέρει πίτσα με ένα twist. [Διαβάστε περισσότερα]
Noo-York: καλά, βιολογικά αμερικανικά χοτ ντογκ και κουλούρια
Στη συνοικία Marais, σε απόσταση αναπνοής από το Centre Pompidou, υπάρχει μόνο μια διεύθυνση για τους λάτρεις των χοτ ντογκ: το Noo-York. Στην 46 rue des Gravilliers, θα βρείτε σπιτικά hot dogs, bagels, milkshakes και επιδόρπια, φτιαγμένα με βιολογικά και εποχιακά προϊόντα, όλα σε χαμηλές τιμές! [Διαβάστε περισσότερα]
Benedict, αυγά Benedict με χίλιους τρόπους στο Marais
Στο Benedict's, ο πρωταγωνιστής του μενού είναι τα αυγά Benedict, τα οποία προσφέρονται εδώ σε πρωτότυπες και νόστιμες συνταγές. [Διαβάστε περισσότερα]
Man'ouché, το λιβανέζικο εστιατόριο street food σε απόσταση αναπνοής από το Centre Pompidou
Οι λάτρεις των chawarmas, των galettes και των pittas θα πρέπει να κατευθυνθούν στο Man'ouché, ένα λιβανέζικο εστιατόριο street food σε απόσταση αναπνοής από το Centre Pompidou στην οδό Rambuteau. Είναι το ιδανικό μέρος για να τσιμπήσετε κάτι ενώ ανακαλύπτετε τον Λίβανο και την γκουρμέ κουζίνα του! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Dôme: Η διεύθυνση που φέρει την υπογραφή του Le Perchoir στο Παρίσι
Στην οικογένεια του Le Perchoir, θα ήθελα να αναφέρω το Le Dôme, την τελευταία προσθήκη στην οικογένεια του Le Perchoir, ακριβώς στην καρδιά της συνοικίας Marais του Παρισιού, με το πρόγραμμά του για εορταστικά δείπνα, κοκτέιλ και κυριακάτικα brunch. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο Terra, κοινή κουζίνα στο Marais
Από την άνοιξη, το Marais φιλοξενεί ένα νέο εστιατόριο που συνδυάζει κοινή κουζίνα και προϊόντα της αγοράς. Το όνομα; Terra. [Διαβάστε περισσότερα]
Atelier Mikki, το εστιατόριο μισή κρέπα, μισό μακιγιάζ στο 3ο διαμέρισμα - οι φωτογραφίες μας
Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν! Το L'Atelier Mikki, ένα εστιατόριο στο 3ο διαμέρισμα του Παρισιού, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τις εξαιρετικά πρωτότυπες γεύσεις του... Η σπεσιαλιτέ μας; Μια τολμηρή συγχώνευση κρέπας και maki! Πάμε, φίλοι μου; [Διαβάστε περισσότερα]
Και για μια βόλτα στη συνοικία:
Τι να κάνετε στο Marais, από το Hôtel de Ville μέχρι το Temple: Οι καλύτερες συμβουλές μας και οι καλύτερες διευθύνσεις
Ψάχνετε μια καλή διεύθυνση στο Marais, από το Hôtel de Ville μέχρι την rue de Bretagne; Είστε τυχεροί: αυτή η εμβληματική συνοικία του Παρισιού εξακολουθεί να προσφέρει μερικές υπέροχες ιδέες για έξοδο. Για τα καλύτερα σημεία, ακολουθήστε τον οδηγό! [Διαβάστε περισσότερα]
Τι να κάνετε στο Marais, από το Hôtel de Ville μέχρι το Temple: Οι καλύτερες συμβουλές μας και οι καλύτερες διευθύνσεις
