Η συνοικία Halles του Παρισιού είναι γεμάτη εστιατόρια και γκουρμέ απολαύσεις. Αν συχνάζετε γύρω από την Bourse, το Forum des Halles, το Châtelet, την οδό Saint-Denis, την οδό Montorgueil ή τη λεωφόρο de Sebastopol, υπάρχουν πολλά καλά εστιατόρια στο 1ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας. Όποιο κι αν είναι το budget σας και τα γούστα σας, σίγουρα θα υπάρχει ένα τραπέζι που θα σας ταιριάζει στην περιοχή, αυτό είναι σίγουρο!
Είτε ονειρεύεστε ένα χορταστικό πιάτο ζυμαρικών ή μια πίτσα σε ένα ιταλικό εστιατόριο, μια παρηγορητική σούπα νουντλς ή μια πιατέλα με εξαιρετικά φρέσκο σούσι, ή γιατί όχι ένα brioche perdu σε μια καλή τοπική καφετέρια, είναι βέβαιο ότι θα βρείτε αυτό που ψάχνετε σε αυτή την επιλογή τωνδιευθύνσεων που δοκιμάσαμε και, πάνω απ' όλα, εγκρίθηκαν και υιοθετήθηκαν πλήρως από τους γευστικούς μας κάλυκες!
Ιδού λοιπόν τα καλύτερα μέρη για φαγητό στη συνοικία Les Halles του Παρισιού!
TrantranZai Montparnasse, για πικάντικα νουντλς Σιτσουάν και ραβιόλια στο Παρίσι!
ευγενική χορηγία - Αν αγαπάτε το κινέζικο φαγητό, πρέπει να δοκιμάσετε το TrantranZai, το οποίο ειδικεύεται στα ζυμαρικά Σιτσουάν και τα ραβιόλια. Η 3η διεύθυνσή του, στη συνοικία Montparnasse, μας μεταφέρει σε μια κινεζική νυχτερινή αγορά για μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία, με πλούσια πιάτα, οικογενειακή ατμόσφαιρα και καθηλωτική διακόσμηση! [Διαβάστε περισσότερα]
Μια εξωτική μπαλινέζικη γαστρονομική εμπειρία στο Djakarta Bali
ευγενική χορηγία - Από το 1984, το εστιατόριο Djakarta Bali αποτελεί μια αυθεντική ινδονησιακή πρεσβεία στην καρδιά του Παρισιού. Προσφέρει μια γευστική γαστρονομική εμβάθυνση στις χιλιάδες γεύσεις της Ινδονησίας, του αρχιπελάγους των μπαχαρικών. Κάθε πρώτη Παρασκευή του μήνα, το εστιατόριο γίνεται το σκηνικό μιας μοναδικής αισθητηριακής εμπειρίας: Μπαλί σαν να βρίσκεστε εκεί... όπου μια χορεύτρια, ντυμένη με παραδοσιακές στολές, μαγεύει τους επισκέπτες. [Διαβάστε περισσότερα]
Groot, ένα νόστιμο μαγαζί με πίτες street-food που διευθύνεται από τους κορυφαίους σεφ Hugo Riboulet & Albane Auvray
Ο νικητής του Top Chef 2023 Hugo Riboulet ανοίγει το Groot, ένα εστιατόριο street-food με βάση τις πίτες, παρέα με τον πρώην συμπαίκτη και φίλο του Albane Auvray. Πρόκειται για άνεση και απόλαυση! [Διαβάστε περισσότερα]
Κουζίνα της Stéphanie Le Quellec, το εστιατόριο του Hôtel Madame Rêve
Ανακαλύψτε το "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", το νέο εστιατόριο στο Hôtel Madame Rêve που επενδύθηκε από τη σεφ δύο αστέρων και βρίσκεται στην οδό Λούβρου 48. [Διαβάστε περισσότερα]
Au Pied de Cochon, γκουρμέ κουζίνα στο Les Halles μέρα και νύχτα
Μέρα ή νύχτα, η μπρασερί Au Pied de Cochon ενθουσιάζει τους Παριζιάνους και τους τουρίστες με την παραδοσιακή και γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα της. Μια θρυλική διεύθυνση που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας. [Διαβάστε περισσότερα]
Maslow, ανακουφιστική χορτοφαγική κουζίνα στις όχθες του Σηκουάνα
Στις όχθες του Σηκουάνα, ο Maslow κάνει τη χορτοφαγική κουζίνα λαχταριστή με λιωμένο τυρί. [Διαβάστε περισσότερα]
Deli by Melt, ντελικατέσεν Νέας Υόρκης και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Les Halles
Νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα delicatessen και σάντουιτς με καπνιστό κρέας στο Deli by Melt, στην καρδιά της συνοικίας Halles. [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti, εξαιρετική λιβανέζικη κουζίνα από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam
Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που πέρασε την παιδική του ηλικία στους δρόμους και τις αγορές της Τρίπολης, διηγείται την ιστορία του μπιστρό του, Qasti, στην Rue Saint-Martin. Ένα συναρπαστικό μέρος για φαγητό. [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Faurn και οι man'ouchés του, οι λιβανέζικες πίτσες του Alan Geaam
Ο Alan Geaam έχει ανοίξει το Faurn, ένα εστιατόριο σε απόσταση αναπνοής από τις προηγούμενες διευθύνσεις του, όπου έχει την τιμή να συστήσει στους πελάτες του το man'ouché, τον λιβανέζικο ξάδερφο της πίτσας! [Διαβάστε περισσότερα]
Chardonnay, ο σκανδαλιάρης μικρός αδελφός των Crus της Βουργουνδίας
Το Chardonnay άνοιξε ακριβώς δίπλα στη μεγάλη αδελφή του Aux Crus de Bourgogne και είναι ο τελευταίος απόγονος της οικογένειας Dumant, η εκδοχή του ταραχώδους παιδιού. Πρόκειται για ένα νέο μπιστρό χωρίς φασαρία και φασαρία, που σερβίρει παραδοσιακά γαλλικά πιάτα. [Διαβάστε περισσότερα]
Manhattn's Burgers, μπιφτέκια αμερικανικού τύπου από Βέλγους στο Montorgueil
Πηγαίνετε στο Manhattn's Burgers, στην οδό Montorgueil, για να δοκιμάσετε τα μπιφτέκια δύο Βέλγων αδελφών, του Jérôme και του Philippe Vandermeulen, οι οποίοι έχουν ήδη κερδίσει τους οπαδούς του street-food στην άλλη πλευρά των συνόρων. [Διαβάστε περισσότερα]
Sushi Way, το εστιατόριο που σερβίρει σούσι με ιλιγγιώδη ταχύτητα
Στην καρδιά του εμπορικού κέντρου Westfield Forum des Halles υπάρχει ένα ιαπωνικό εστιατόριο που έχει ανεβάσει ταχύτητα: είναι το Sushi Way, και μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι το φαγητό σας θα φτάσει αστραπιαία. [Διαβάστε περισσότερα]
Baldoria, ιταλικό street food και πίτσα με το κομμάτι
Η Baldoria έφτασε με μια ιταλική σπεσιαλιτέ που δεν είναι ακόμα πολύ γνωστή στο Παρίσι: την pizza al taglio, ή πίτσα με το κομμάτι. [Διαβάστε περισσότερα]
Omar Dhiab, το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του βιρτουόζου σεφ
Έχοντας εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin, ο σεφ Omar Dhiab αποκαλύπτει τώρα τη βιρτουόζικη, συναρπαστική γαστρονομική κουζίνα του στο πρώτο του εστιατόριο, το οποίο φέρει το όνομά του. [Διαβάστε περισσότερα]
Pitanga, βραζιλιάνικο εστιατόριο με παραδοσιακά τάπας και εορταστικά κοκτέιλ
Από παραδοσιακά τάπας μέχρι εορταστικά κοκτέιλ, το βραζιλιάνικο εστιατόριο Pitanga βάζει τον ήλιο στο πιάτο σας στο Les Halles! [Διαβάστε περισσότερα]
Benoit Paris, το βραβευμένο με αστέρι Michelin μπιστρό του Alain Ducasse στο Les Halles
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Benoit Paris του Alain Ducasse, που αποτελεί ορόσημο για τους bon vivants από το 1912 στο 1ο διαμέρισμα, είναι μια ευχάριστη υπενθύμιση του Παρισιού του παρελθόντος. [Διαβάστε περισσότερα]
Eats Thyme, πολύχρωμη και γενναιόδωρη λιβανέζικη κουζίνα
Στο Eats Thyme, η σεφ Carla Rebeiz ενθουσιάζει τη συνοικία Halles με την πολύχρωμη και (πολύ) γενναιόδωρη λιβανέζικη κουζίνα της. [Διαβάστε περισσότερα]
Iluma, το ιβηρικό εστιατόριο και το εορταστικό tapas bar
Το Iluma alma iberica είναι ένα νέο ιβηρικό εστιατόριο που σερβίρει ισπανικές και πορτογαλικές σπεσιαλιτέ, σε στυλ tapas bar, στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού. Πρόκειται για ένα μπαρ-εστιατόριο που ζωντανεύει ορισμένες ημέρες, προσφέροντας έναν εξαιρετικό τρόπο να μοιραστείτε όμορφες στιγμές, τόσο στο ποτό όσο και στο πιάτο. [Διαβάστε περισσότερα]
Damigiana, το ιταλικό εστιατόριο με παραδοσιακές συνταγές
Αν είστε λάτρης της ιταλικής κουζίνας, κατευθυνθείτε προς τη συνοικία Halles για να (ξανα)ανακαλύψετε το Damigiana, το ιταλικό εστιατόριο των αδελφών Corinti, όπου μπορείτε να ανακαλύψετε άγνωστες αλλά τόσο νόστιμες ιταλικές σπεσιαλιτέ. [Διαβάστε περισσότερα]
Shiso Burger, εξωτικά και πρωτότυπα μπιφτέκια bao
Σας αρέσουν τα μπιφτέκια; Σας αρέσουν τα μπιφτέκια bao; Θα λατρέψετε το Shiso Burger, το οποίο προσφέρει μπιφτέκια bao με αλλαγή σκηνικού και πρωτότυπες συνταγές. [Διαβάστε περισσότερα]
Filakia Petit Café στην Αθήνα, νόστιμο και πλούσιο ελληνικό φαγητό του δρόμου
Γενναιόδωρα μεζεδάκια, τυπικά σάντουιτς με όμορφα κρέατα ψημένα στη σούβλα, κοκτέιλ βασισμένα σε ελληνικά αποστάγματα, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία: τα Φυλάκια είναι μια πραγματική μικρή ελληνική ταβέρνα στο Παρίσι! [Διαβάστε περισσότερα]
L'Escargot Montorgueil, ο παριζιάνικος θεσμός που εξακολουθεί να ενθουσιάζει, 200 χρόνια μετά
Το L'Escargot Montorgueil, που βρίσκεται στη συνοικία Halles του Παρισιού, γιορτάζει τα σαλιγκάρια της Βουργουνδίας με πρωτότυπες συνταγές και εκτελεί με εξαιρετικό τρόπο τους μεγάλους κλασικούς της γαλλικής γαστρονομίας. [Διαβάστε περισσότερα]
La Halle aux Grains, κομψή γαστρονομία από τους Michel και Sébastien Bras στο Bourse de Commerce
Οι βραβευμένοι με αστέρι Michelin σεφ Michel και Sébastien Bras έχουν εγκαταστήσει το La Halle aux Grains, ένα διαχρονικό εστιατόριο στο οποίο το σιτάρι ξαναβρίσκει τη θέση που του αρμόζει, στο ιστορικό Bourse de Commerce. [Διαβάστε περισσότερα]
DokiDoki: το ιαπωνικό handroll bar στο κέντρο του Παρισιού
Κάλεσμα σε όλους τους λάτρεις των ιαπωνικών γεύσεων! Το 1ο διαμέρισμα του Παρισιού φιλοξενεί ένα νεοφερμένο κατάστημα, το DokiDoki. Με σταθερή πρόθεση να σας ταξιδέψει στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, αυτό το κομψό, γκουρμέ μέρος σας εισάγει στην τέχνη του "Omakase", με νόστιμα ρολά χειρός που ετοιμάζονται μπροστά στα μάτια σας! Να σας πάμε εκεί; [Διαβάστε περισσότερα]
brunch στο Les Artizans με ό,τι μπορείτε να φάτε
Το Les Artizans, αυτό το φιλικό μπιστρό στην rue de Montorgueil δίπλα στο Les Halles, που συνδυάζει καλό φαγητό της αγοράς με νόστιμα γλυκά, ξεκινάει το brunch του τα Σάββατα και τις Κυριακές. Γιατί να μην το δοκιμάσετε; [Διαβάστε περισσότερα]
1129 iiniku: Το ιαπωνικό BBQ εστιατόριο Wagyu Yakiniku στο Παρίσι
Η τέχνη της ιαπωνικής κουζίνας έρχεται στο κέντρο του Παρισιού. Η Omatsu France, που βρίσκεται ήδη πίσω από τη γκουρμέ διεύθυνση An Japonaise στο 2ο διαμέρισμα, ανοίγει ένα νέο εστιατόριο στην πρωτεύουσα. Τοποθετημένο αυτή τη φορά στο 1ο arrondissement, το 1129 iiniku γιορτάζει το βόειο κρέας Wagyu και την έννοια του yakiniku, του διάσημου ιαπωνικού BBQ. Να σας ξεναγήσουμε; [Διαβάστε περισσότερα]
Presto Fresco, η οικογενειακή ιταλική τρατορία σε απόσταση αναπνοής από το Les Halles
Οι λάτρεις του ιταλικού φαγητού, χαμογελάστε! Πάμε στο Presto Fresco για να ανακαλύψουμε τα νόστιμα προϊόντα κατευθείαν από την Ιταλία σε αυτή την όμορφη τρατορία στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού, σε απόσταση αναπνοής από το Les Halles. Αυτή η trattoria είναι μέρος ενός συνεταιρισμού τεχνιτών που παράγουν 100% ανεξάρτητα, φυσικά προϊόντα που διανέμονται μέσω ενός σύντομου κυκλώματος διανομής. [Διαβάστε περισσότερα]
Tzantza στο Παρίσι: ένα εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ με λατινοαμερικάνικη έμπνευση και εορταστικό πνεύμα
Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο γκουρμέ ταξίδι ανάμεσα στο Περού και την Ιαπωνία, κατευθυνθείτε προς το Tzantza. Φωλιασμένο στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού, αυτό το εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ με λατινοαμερικάνικο άρωμα προσφέρει κουζίνα εμπνευσμένη από το Nikkei, νόστιμα ποτά και τη φιλική, γιορτινή ατμόσφαιρα που τόσο μας έλειπε! [Διαβάστε περισσότερα]
Baltard στο Λούβρο: το μπιστρό στην πλευρά Bourse
Το Baltard au Louvre είναι το γωνιακό εστιατόριο στην άκρη του νέου Bourse Pinault, με θέα το καταπράσινο περιβάλλον του Jardin Nelson Mandela. Η κουζίνα του Ewout Vranckx σε στιλ brasserie είναι το μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε. [Διαβάστε περισσότερα]
Petit Crème Montorgeuil, το καφενείο στο Les Halles
Petit Crème Montorgueil είναι το όνομα του εστιατορίου που αντικαθιστά το Aux Tonneaux des Halles στην οδό Montorgueil 28. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτό το γκουρμέ takeaway, σε απόσταση αναπνοής από το Φόρουμ και τον όμορφο κήπο Jardin Nelson Mandela. [Διαβάστε περισσότερα]
La Cevicheria, ο ναός του ceviche στο Παρίσι
Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε ένα καλό σεβίτσε, έτσι δεν είναι; Λοιπόν, με τρεις τοποθεσίες στο Παρίσι, το La Cevicheria είναι το κατάλληλο μέρος για να βρείτε δημιουργικές συνταγές που είναι τόσο ωραίες για να τις δείτε όσο και για να τις φάτε. [Διαβάστε περισσότερα]
Mama Nissa: το εστιατόριο που σερβίρει τοπικές αλγερινές σπεσιαλιτέ στο Παρίσι
Το Mama Nissa είναι το ιδανικό μέρος για ένα γκουρμέ αλλά και υγιεινό ταξίδι στην Αλγερία. Τοποθετημένο στη συνοικία Montorgueil του Παρισιού, αυτό το άνετο εστιατόριο με την έννοια του "γρήγορου φαγητού" δίνει την τιμητική του στις τοπικές αλγερινές σπεσιαλιτέ με αυθεντικές και γενναιόδωρες συνταγές: rechta, calentica ή shakshuka... απογειωθείτε αμέσως! [Διαβάστε περισσότερα]
Aux Crus de Bourgogne, αυθεντική γαλλική κουζίνα στο Montorgueil
Το Aux Crus de Bourgogne ανανεώνεται, αλλά παραμένει πιστό στον εαυτό του. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα μεγάλα κλασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, επιδέξια εκτελεσμένα. [Διαβάστε περισσότερα]
Crêperie BléNoir Auguste στο Beaubourg
Auguste είναι το όνομα της τελευταίας crêperie που άνοιξε το BléNoir στη συνοικία Beaubourg του Παρισιού. Σε απόσταση αναπνοής από το Centre Pompidou και το σιντριβάνι Stravinsky, θα μπορείτε να απολαύσετε νόστιμες galettes και crêpes σε ένα όμορφο, μοντέρνο και μοντέρνο περιβάλλον. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Petit Bouillon Pharamond, μίνι τιμή, μέγιστη ευχαρίστηση
Θα σας πάμε στο Les Halles για να ανακαλύψουμε ένα νέο παριζιάνικο μπουγιόν, το Petit Bouillon Pharamond. Πρόκειται για ένα μέρος όπου μπορείτε να φάτε κλασικά παριζιάνικα πιάτα μπιστρονομίας σε μίνι τιμές, για μέγιστη απόλαυση! [Διαβάστε περισσότερα]
Και για μια βόλτα στη συνοικία :
Τι να κάνετε στο Châtelet-Les Halles και στο Beaubourg: Οι καλύτερες συμβουλές και οι καλύτερες διευθύνσεις μας
Περιπλανηθείτε στο Châtelet-Les Halles και στο Beaubourg; Ακολουθήστε τον οδηγό για να ανακαλύψετε αυτή την κεντρική συνοικία της πρωτεύουσας από το Α έως το Ω! [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, βρήκατε αυτό που ψάχνατε ;
Τι να κάνετε στο Châtelet-Les Halles και στο Beaubourg: Οι καλύτερες συμβουλές και οι καλύτερες διευθύνσεις μας
