Λεπτά ή σαρκώδη, κούφια ή πλατιά, τα στρείδια αγαπιούνται σε κάθε σχήμα και μορφή. Είναι δύσκολο να αντισταθείτε στην ιδέα να δροσιστείτε με τις ιωδιούχες γεύσεις τους... Έτσι, για τους λάτρεις αυτών των θαλασσινών, ένα απεριτίφ με μια πιατέλα γεμάτηστρείδια ή ένα γεύμα με θαλασσινή γεύση είναι συνώνυμο της ευτυχίας. Και τα καλά νέα είναι ότι το Παρίσι είναι γεμάτο από υπέροχα μέρη για να σαλπάρει κανείς για ένα ποτό ή ένα γεύμα. Συγκεντρώστε την ομάδα σας που αγαπάει τα θαλασσινά και ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε για την ανακάλυψη των καλύτερων σημείων για να απολαύσετε μια καλή ντουζίνα στρείδια στο Παρίσι.
Είτε πρόκειται για την καρδιά ενός ιστορικού εστιατορίου, είτε για ένα φιλικό μπαρ είτε για μια μοντέρνα μπρασερί, υπάρχει κάτι για όλους όταν πρόκειται να απολαύσετε στρείδια στο Παρίσι! Ακολουθούν τα κορυφαία σημεία που πρέπει να ανακαλύψετε για μια ειδική περίσταση ή για ένα ποτό σε καλή τιμή με φίλους. Ορισμένα από αυτά διαθέτουν ακόμη και πρωτότυπες συνταγές, προσφέροντας έναν ασυνήθιστο τρόπο να απολαύσετε τα αγαπημένα σας θαλασσινά.
Έτσι, λοιπόν, λάτρεις των στρειδιών, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε και να κατακτήσετε τις καλύτερες παριζιάνικες διευθύνσεις που θα σας ταξιδέψουν στη θάλασσα και θα σας περιποιηθούν με θαλάσσιες γεύσεις. Ανάμεσα στις καλύτερες προσφορές και τα εστιατόρια που πρέπει να δοκιμάσετε, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κάνετε την επιλογή σας και να απολαύσετε την πιατέλα με τα στρείδια σας στο σκηνικό της επιλογής σας.
Le Dali, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Le Meurice, που σερβίρει εκλεκτή γαλλική κουζίνα
Το εστιατόριο Le Dali στο παλάτι Le Meurice, με την επιβλητική διακόσμηση που σχεδίασε ο Philippe Starck, είναι μια πρόσκληση για χαλάρωση και απόλαυση, χωρίς φασαρία. Ο σεφ Amaury Bouhours σερβίρει εποχιακή γαλλική κουζίνα, διανθισμένη με κλασικά γαλλικά πιάτα, που ολοκληρώνεται με μια φαράντο από γλυκά του σεφ Cédric Grolet. [Διαβάστε περισσότερα]
Galette Café, στρείδια, κρέπες και μπρετονέζικες γαλέτες στο Saint-Germain-des-Prés
Για ένα παραθαλάσσιο διάλειμμα στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés, επισκεφθείτε το Galette Café. Στο μενού: στρείδια, γαλέτες μπρετόν και κρέπες σιταριού, φυσικά με μηλίτη. [Διαβάστε περισσότερα]
Hasard, το γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να... scratch
Το Hasard ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του στις αρχές Απριλίου. Ένα γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να δοκιμάσετε την τύχη σας στα ξυστά. Αρκετά... ασυνήθιστο. [Διαβάστε περισσότερα]
Brasserie Martin, η ανήσυχη ζυθοποιία της Nouvelle Garde
Στην οικογένεια La Nouvelle Garde, ζητάμε την Brasserie Martin, ένα μεγάλο μπιστρό με πολύχρωμη διακόσμηση και χειμερινό κήπο όπου συγκεντρώνονται παρέες φίλων και τοπικές οικογένειες. [Διαβάστε περισσότερα]
Brasserie Charlie, υπέροχα κλασικά πιάτα και θαλασσινά σε στιλ Art Nouveau στο Neuilly-sur-Seine
Η Brasserie Charlie, που βρίσκεται στη γοητευτική Place Parmentier στο Neuilly-sur-Seine, είναι το ιδανικό μέρος για όσους αγαπούν τα τυπικά παριζιάνικα πιάτα και τις πιατέλες με θαλασσινά γεμάτες από τις γεύσεις της θάλασσας. Αυτή η brasserie νέας γενιάς διαθέτει επίσης ένα περιβάλλον που αναβιώνει την Art Nouveau και την Belle Époque σε ένα σύγχρονο, μοντέρνο πνεύμα, με μια δόση χιούμορ! [Διαβάστε περισσότερα]
Les Fines Gueules, γαλλική κουζίνα με χαρακτήρα, σε απόσταση αναπνοής από το Bourse
Εδώ και σχεδόν 20 χρόνια, το Les Fines Gueules ανοίγει διάπλατα τις πόρτες του στο Bourse, σερβίροντας γαλλική κουζίνα με χαρακτήρα, στον πάγκο του ψευδαργύρου, ανάμεσα στους αμέτρητους θαμώνες. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να φάτε μόνοι σας και να ακούσετε προσεκτικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Grand Colbert, η θρυλική παρισινή μπρασερί που έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο
Σε απόσταση αναπνοής από τους υπέροχους κήπους του Palais-Royal, το Grand Colbert είναι ένα παριζιάνικο εστιατόριο γνωστό σε τουρίστες και ντόπιους. Έχοντας χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο, αυτή η μπρασερί μας βυθίζει στο Παρίσι του παρελθόντος και μας ενθουσιάζει με ένα μενού που βάζει τη γαλλική γαστρονομία στο προσκήνιο. Μια γκουρμέ ενσάρκωση αυτού που κάνει την πρωτεύουσα τόσο γοητευτική! [Διαβάστε περισσότερα]
Magnum 150CL, το εστιατόριο που τιμά τα ξεχασμένα πιάτα μπρασερί σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau
Το Magnum 150CL είναι το κατάλληλο μέρος, σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε γκουρμέ, άνετη κουζίνα που αναδεικνύει τα καλύτερα στοιχεία ξεχασμένων πιάτων μπρασερί, προσθέτοντας ταυτόχρονα μια εκλεπτυσμένη πινελιά, με μια λίστα κρασιών που θα κάνει τους οινόφιλους να πρασινίσουν από τη ζήλια τους. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Perchoir στο Chalet des Îles Daumesnil: ένας χώρος για γκουρμέ στην καρδιά του Bois de Vincennes
Έχετε όρεξη για πράσινο; Πηγαίνετε στο Chalet des Îles Daumesnil, μια ζεστή διεύθυνση που βρίσκεται στο Bois de Vincennes. Εδώ το Le Perchoir αποκαλύπτει ένα νέο χώρο διαβίωσης, με ένα μπαρ βικτοριανού στιλ και ένα εστιατόριο με μενού σχεδιασμένο από τη Manon Fleury. Καλώς ήρθατε στην Île Anaë! [Διαβάστε περισσότερα]
Janine: το εξαιρετικό εστιατόριο γαλλικής κουζίνας στο Batignolles, Παρίσι
Γαλλική κουζίνα μπιστρό, ένα λεπτό και τολμηρό μενού και γενναιόδωρα, εξαιρετικά γκουρμέ πιάτα... Από τον Δεκέμβριο του 2022, οι κάτοικοι της συνοικίας Batignolles του Παρισιού έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τους γευστικούς τους κάλυκες με το Janine, το πρώτο εστιατόριο που σχεδίασε ο Thibault Sizun, με τον ταλαντούχο σεφ Soda Thiam στην κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
La Trincante: εξαιρετικά προσιτό μπαρ στρειδιών και κρυφή υπαίθρια αγορά στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού
Προειδοποίηση για καλό σχέδιο! Το La Trincante είναι το ιδανικό μέρος για τους λάτρεις των στρειδιών και τους κυνηγούς κυριακάτικων ευκαιριών. Σε αυτό το φιλικό μπαρ της γειτονιάς στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού, μπορείτε να απολαύσετε πιατέλες θαλασσινών σε χαμηλές τιμές και να συναντηθείτε στο υπόγειο για να ξεθάψετε υπέροχα ευρήματα σε μια μυστική υπαίθρια αγορά. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Coqui, η τέλεια διεύθυνση για ένα απεριτίφ με θαλασσινά σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής
Το Le Coqui είναι το tapas bar που εκδημοκρατίζει την παραδοσιακή πιατέλα με θαλασσινά. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τα πιο φρέσκα οστρακοειδή και μαλακόστρακα σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Ιδανικό για τους λάτρεις των στρειδιών-απέρος! [Διαβάστε περισσότερα]
Au Petit Riche, αστική γαλλική κουζίνα χωρίς ρυτίδες
Από το 1854 που άνοιξε, το Au Petit Riche ενθουσιάζει το Παρίσι με την αστική γαλλική κουζίνα του που δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Café de la Paix: το υπέροχο ιστορικό εστιατόριο του Παρισιού σε ένα ανακαινισμένο περιβάλλον
Το Café de la Paix, ένα παγκοσμίου φήμης εστιατόριο που έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο, είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια στο Παρίσι. Το εμβληματικό παριζιάνικο εστιατόριο, που βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στην υπέροχη Place de l'Opéra, σας καλωσορίζει μετά την ανακαίνισή του σε δύο φωτεινούς και ευάερους χώρους, που επανασχεδιάστηκαν πλήρως από τον αρχιτέκτονα Pierre-Yves Rochon το 2021. [Διαβάστε περισσότερα]
Francette: βεράντα στον Σηκουάνα και υποβρύχιο wine bar, ο νέος μοντέρνος χώρος γκουρμέ στο Παρίσι
Francette: θυμηθείτε το όνομά του, γιατί είναι βέβαιο ότι θα ακούσετε πολλά γι' αυτό το νέο καλοκαιρινό χώρο στο Παρίσι. Αγκυροβολημένο ακριβώς μπροστά από τον Πύργο του Άιφελ, αυτό το πλοίο XXL θα σας προσφέρει την ευκαιρία να χαλαρώσετε όλο το καλοκαίρι χάρη στους τρεις δελεαστικούς χώρους του: ένα ρετιρέ στην οροφή, προσβάσιμο προς το παρόν σε κατάσταση ήπιας λειτουργίας, στη συνέχεια ένα εστιατόριο με γαλλική γαστρονομία που θα ανακαλύψετε πολύ σύντομα και, τέλος, ένα υποβρύχιο οινοπωλείο! [Διαβάστε περισσότερα]
Loup, η μπρασερί του 1ου διαμερίσματος που γιορτάζει το σπιτικό φαγητό
Στο Chez Loup, μια μεγάλη μπρασερί στο 1ο διαμέρισμα που είναι ανοιχτή όλη την ημέρα, ένας νεαρός σεφ έχει επιλέξει να δώσει προτεραιότητα στα σπιτικά πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται με βιολογικά, εποχιακά και καλά επιλεγμένα προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Brasserie Gallopin, το ιστορικό εστιατόριο με παραδοσιακά γαλλικά πιάτα
Η Brasserie Gallopin είναι ένα must στο Παρίσι για τους λάτρεις της παραδοσιακής γαλλικής κουζίνας. Αυτό το ιστορικό εστιατόριο βρίσκεται στην Place de la Bourse, διαθέτει πλούσια διακόσμηση και προσφέρει αστική κουζίνα που προετοιμάζεται με τα υψηλότερα πρότυπα. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο θαλασσινών του κορυφαίου σεφ Jérémy Moscovici
Το πρώην Comptoir de la Mer, το οποίο συνδύαζε ένα μεγάλο ιχθυοπωλείο και έναν μικρό πάγκο γευσιγνωσίας στρειδιών και θαλασσινών, έχει πλέον δώσει τη θέση του στο Seafood Restaurant, με μια διευρυμένη τραπεζαρία που οργανώνεται γύρω από ένα εστιατόριο και ένα ιχθυοπωλείο του οποίου η επιφάνεια έχει μειωθεί. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Durand Dupont θέτει τα θαλασσινά στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος
Το Durand-Dupont, η διάσημη και αείμνηστη μπρασερί του Neuilly sur Seine, δεν αρκείται στο να κάνει θραύση όταν ανοίξει ξανά την άνοιξη του 2019, αλλά επιστρέφει με ένα highlight θαλασσινών, προς τέρψη των λάτρεις των φρέσκων, ιωδιούχων προϊόντων. [Διαβάστε περισσότερα]
Υγιεινό δεκατιανό στο Hotel Grand Powers στο Παρίσι
Θέλετε ένα κυριακάτικο brunch στο Παρίσι; Πηγαίνετε στο ξενοδοχείο Grand Powers για έναν μπουφέ με όλα όσα μπορείτε να φάτε, με φρέσκα, εξαιρετικά προϊόντα και υγιεινά πιάτα που θα ενθουσιάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Vaudeville: παραδοσιακή κουζίνα και θαλασσινά για αυτή την παρισινή μπρασερί του αιώνα
Λίγες παριζιάνικες μπρασερί μπορούν να καυχηθούν ότι γιορτάζουν την 100ή επέτειό τους. Αυτό συμβαίνει με την Brasserie Le Vaudeville, έναν πραγματικό θεσμό που βρίσκεται στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, ακριβώς απέναντι από το Bourse. Με τα κλασικά πιάτα της παριζιάνικης μπρασερί και τα θαλασσινά και οστρακοειδή της, η Le Vaudeville δεν έχει τελειώσει να σαγηνεύει τους γευστικούς κάλυκες των Παριζιάνων. [Διαβάστε περισσότερα]
Bulot Bulot: Ο θαλάσσιος μετρητής του Etienne Ryckeboer στο Παρίσι
Αν αγαπάτε το ιώδιο και τα θαλασσινά, τότε κατευθυνθείτε στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το νέο comptoir marin του Etienne Ryckeboer. Το όνομα; Bulot Bulot! [Διαβάστε περισσότερα]
Τα κορυφαία μας εστιατόρια θαλασσινών στο Παρίσι
Λαχταράτε φρέσκο ψάρι ή θαλασσινά; Ακολουθήστε τον οδηγό για τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών στο Παρίσι για μια γιορτή θαλασσινών! [Διαβάστε περισσότερα]
Στρείδια με τη ντουζίνα!
Τα κορυφαία μας εστιατόρια θαλασσινών στο Παρίσι
