Hasard, το γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να... scratch

Με Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 14 Μάρτιος 2024 στις 10:02
Το Hasard ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του στις αρχές Απριλίου. Ένα γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να δοκιμάσετε την τύχη σας στα ξυστά. Αρκετά... ασυνήθιστο.

Αυτό είναι ένα μάλλον... πρωτότυπο μπιστρό! Στις αρχέςΑπριλίου του τρέχοντος έτους, στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού, θα ανοίξει το εστιατόριο Hasard, ένα μαγαζί όπου μπορείτε να φάτε και να πιείτε από το πρωί μέχρι το βράδυ, αλλά και όπου μπορείτε να δοκιμάσετε την τύχη σας σε τυχερά παιχνίδια. Δεν είναι μια διεύθυνση για όλους, αυτό είναι σίγουρο.

Το Hasard φιλοδοξεί να αναβιώσει την παράδοση των μπαρ της γειτονιάς, που είναι ανοιχτά από νωρίς το πρωί για καφέ και κρουασάν στο μπαρ, μέχρι το δείπνο, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα απεριτίφ με τους φίλους σας μεγαλλικά πιάτα και εκλεκτά κρασιά, και το μεσημεριανό γεύμα, όπου μπορείτε να βρείτε παραδοσιακά γαλλικά πιάτα μέρα με τη μέρα.

Το εστιατόριο έχει σχεδιαστεί για να είναι ζεστό και ζωντανό, όπως τα τοπικά καφέ στα χωριά της Γαλλίας, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μπορείτε να δοκιμάσετε την τύχη σας στα ξυστά που μπορείτε να παραγγείλετε στο τραπέζι ή στον πάγκο. Για να εκσυγχρονίσει αυτές τις παραδόσεις, διατηρώντας παράλληλα τη λαϊκή ψυχή ενός εστιατορίου της γειτονιάς, το στούντιο Depict σχεδίασε μια διακόσμηση με vintage και αντικέ έπιπλα, όπως οι διάσημες καρέκλες Formica.

Στην κουζίνα, ο Ιταλός σεφ Matteo Renzi δημιούργησε ένα παραδοσιακό μενού για μεσημεριανό γεύμα(αυγά μαγιονέζα, τερίν, βατραχοπόδαρα, μπλανκέτα, γεμιστό λάχανο, croque-monsieur, μους σοκολάτας και επιπλέουσα νησίδα για επιδόρπιο) και πιάτα για να μοιραστείτε με τους επισκέπτες το βράδυ: κροκέτες από κεφάλι μοσχαριού, σαρδέλες και πατάτες κονφί, στρείδια - όλα εποχιακά και φιλικά προς το περιβάλλον.

Ο τζόγος ενέχει κινδύνους: χρέη, εθισμός... Τηλεφωνήστε στο 09 74 75 13 13 (υπηρεσία πληροφοριών για τους παίκτες, χωρίς επιπλέον χρέωση)

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας