Δεν είναι εύκολο να βρείτε ένα ωραίο, καλό και προσιτό εστιατόριο όπου μπορείτε να φάτε με την ησυχία σας ενώ τα παιδιά παίζουν και εσείς απολαμβάνετε το δεκατιανό σας. Το La Mangerie τα κατάφερε και μας αρέσει πολύ. Το La Mangerie βρίσκεται στη συνοικία Marais του Παρισιού και είναι μια φιλική αποθήκη. Σερβίρει νόστιμα τάπας και μπιφτέκια όλη την εβδομάδα. Τραγανό φιστίκι πουλέν, φρέσκος σολομός με αβοκάντο και βασιλικό, σανίδες ζαμπόν Πάρμας και γκούντα με τρούφα, όλα παρασκευάζονται στο χώρο με φρέσκα προϊόντα (εκτός από το ψωμί), ακόμα και τα ψωμάκια και τα ψωμάκια για το μπιφτέκι (που φτιάχνονται το ίδιο πρωί), πράγμα εξαιρετικά σπάνιο στις μέρες μας.
Τα προϊόντα είναι προσεκτικά επιλεγμένα: ψωμί από τον Thierry Breton, κρέας από το Lalauze, ψάρια από το Reynaud και καθημερινά φρέσκα λαχανικά από το Halle Prestige, με σπιτικές συνταγές που επινοούνται από τον Adrian Calvo, ο οποίος έχει εργαστεί στο Relais de la Poste ** στο Magescq. Έτσι μπορείτε να φάτε με κλειστά μάτια.
ΤιςΚυριακές, ήρθε η ώρα για ένα brunch φιλικό προς τα παιδιά. Είτε έχετε παιδιά είτε όχι, το brunch έχει τα πάντα για να σας ικανοποιήσει. Μόλις φτάσετε, μετά από ένα θερμό και φιλικό καλωσόρισμα από τον σεφ, μια φιλική νταντά αναλαμβάνει να φροντίσει τα παιδιά σε έναν χώρο παιχνιδιού στο υπόγειο. Τα διασκεδάζει και παραγγέλνει τα γεύματά τους: σπιτικά λουκάνικα και πατάτες τηγανιτές, τα οποία τρώνε με μεγάλη χαρά. Ζωγραφική, ζωγραφική, επιτραπέζια παιχνίδια, έχουν πολλά να τους απασχολήσουν.
Εν τω μεταξύ, μπορείτε να απολαύσετε ένα χαλαρό κυριακάτικο brunch. Εκτός από το χώρο του μπαρ και την παρακείμενη τραπεζαρία, το εστιατόριο είναι μεγαλύτερο απ' ό,τι φαίνεται. Στην πραγματικότητα, στο πίσω μέρος της αίθουσας, μια πόρτα κρυμμένη σε ένα ντουλάπι οδηγεί σε ένα δεύτερο δωμάτιο με ατμόσφαιρα εξοχής. Ξύλινα τραπέζια, σχολικές καρέκλες, κιβώτια στον τοίχο και φυτά συνθέτουν τη διακόσμηση αυτού του μοντέρνου χώρου.
Όσο για το μενού, το πρώτο πράγμα που θα δοκιμάσετε είναι τα σπιτικά τσουρέκια, το ψωμί ελιάς και το κέικ σοκολάτας, τα οποία είναι όλα λαχταριστά υγρά. Με επιμονή, μια μέρα θα καταφέρω να βγάλω τη συνταγή για το κέικ από τον μάγειρα. Επίσης, απολαμβάνουμε επάλειψη με βούτυρο και μαρμελάδα, καθώς και χούμους, ταπενάδα και φρέσκα τυριά με μυρωδικά.
Όλα αυτά συνοδεύονται από ένα ζεστό ρόφημα και έναν χυμό. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε έναν χυμό αποτοξίνωσης ή σε χυμό πορτοκαλιού που στύβεται στις εγκαταστάσεις. Εγώ επέλεξα τον χυμό αποτοξίνωσης, ο οποίος εκείνη τη μέρα ήταν φτιαγμένος με καρότα, χυμό μήλου, παντζάρια και τζίντζερ. Συνεχίσαμε με ένα γιαούρτι μούσλι και ένα ραμπινέ με φρέσκα φρούτα με δυόσμο.
Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε μεταξύ της σαρκοβόρας ή της ψαροφαγικής εκδοχής. Σαλάτα, πατάτα, ψητή ντομάτα, ομελέτα, λουκάνικο ή σολομός - σας περιμένει απόλαυση.
Εν ολίγοις, είναι μια εξαιρετική ιδέα για μια βραδινή έξοδο με φίλους ή ένα γεύμα έξω, ενώ τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα, χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία για νταντά. Είμαστε όλοι υπέρ!
Πρακτικές πληροφορίες
Παιδικό brunch στο La Mangerie
Κάθε Κυριακή από τις 12μμ έως τις 4μμ
Τιμή: 27€ για brunch, τάπας γύρω στα 10€
Παιδιά: 7€ (2 έως 10 ετών)
Θέση
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Πρόσβαση
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Τιμές
enfants : €7
brunch : €27
