Είναι Πέμπτη βράδυ, και για μερικούς η Πέμπτη βράδυ είναι σαν μια πρόγευση του Σαββατοκύριακου. Ας το εκμεταλλευτούμε λοιπόν για να βρούμε ένα ωραίο μέρος για ένα απογευματινό ποτό ή ένα afterwork. Είναι ένας όμορφος τρόπος να ζήσετε τη dolce vita του Παρισιού κάθε εβδομάδα. Αν ψάχνετεένα σχέδιο για να ζήσετε όπως η Emily in Paris, σε ένα περιβάλλον που είναι ταυτόχρονα κομψό και χαλαρό, τότε ακούστε καλά: στην καρδιά της πρωτεύουσας, όχι μακριά από τον κήπο των Tuileries και το Μουσείο του Λούβρου, λέγεται ότι κάθε Πέμπτη βράδυ διοργανώνεται ένα γκουρμέ απεριτίφ με ζωντανή μουσική στο πλαίσιο ενός όμορφου παρισινού ξενοδοχείου.
Πρόκειται για τα Apéros du Louvre: κάθε Πέμπτη βράδυ, από τις 18:00, στη βεράντα (θερμαινόμενη και κλειστή) της μπρασερί του Hôtel du Louvre, βρίσκουμε ένα μενού με τάπας ειδικά σχεδιασμένο για την εποχή, με μουσικούς που περιφέρονται ανάμεσα στα τραπέζια και αλληλεπιδρούν με τους επισκέπτες σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει την κομψότητα με την καλή διάθεση, με θέα στην πλατεία του Palais-Royal που βλέπει στο Μουσείο του Λούβρου.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μας, η τραγουδίστρια Maroua, συνοδευόμενη από τον μουσικό Ghali Hadefi, δημιούργησαν την κατάλληλη ατμόσφαιρα με κλασικά διεθνή τραγούδια, αλλά και πιο σύγχρονα κομμάτια: κάτι που άρεσε σε όλους και έκανε όλους τους καλεσμένους να χορεύουν.
Για τις γιορτές του τέλους του έτους, οι λάτρεις των θαλασσινών θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα ενθουσιασμένοι με αυτό το concept: μια πραγματικά καλή επιλογή, καθώς προσφέρει στρείδια 1€ το κομμάτι (fines n°3 από τη Βρετάνη), εξαιρετικό ταραμά με κοράλλι αχινού ή ακόμα και ρολό καβουριού, στο οποίο η σάρκα του οστρακοειδούς είναι εμφανής χωρίς να αλλοιώνεται ή να πνίγεται στη σάλτσα.
Αυτό το μενού, που έχει σχεδιαστεί σε συνεργασία με το L'effet mer, σας επιτρέπει, αν είστε περίεργοι, να δοκιμάσετεεκπληκτικούς συνδυασμούς με στρείδια. Ξεχάστε τα κλασικά κρεμμύδια και το ξίδι από κρασί, εδώ είναι η στιγμή να πειραματιστείτε: δοκιμάσαμε μια γλυκόξινη σάλτσα σόγιας με τζίντζερ, λάιμ και Yuzu, κρεμμύδια με ξίδι από μηλίτη, σάλτσα martin (μια πιπεριά) και μέλι, ή ακόμα και ξίδι από καπνιστό μηλίτη.
Οι καθαρολόγοι που προτιμούν να απολαύσουν τα οστρακοειδή τους σκέτα έχουν φυσικά όλη την ελευθερία να τα απολαύσουν όπως είναι, αλλά αν πρέπει να διαλέξουν μόνο ένα, τους συνιστούμε να δοκιμάσουν το συνδυασμό με λεπτό πιπέρι από το Βιετνάμ, που αναδεικνύει με ακρίβεια τη γεύση τηςστρείδας. Αν θέλετε να επιστρέψετε στη στεριά, το μενού περιλαμβάνει επίσης γκουγκέρ με τυρί και τρούφα, χούμους, γουακαμόλε και άλλες λιχουδιές.
Αν και πρόκειται για ένα απογευματινό ποτό με ζωντανή μουσική, το κλίμα είναι πιο χαλαρό παρά εορταστικό και χορευτικό. Τα Apéros du Louvre βρίσκονται λοιπόν σε μια ενδιάμεση κατάσταση, για μια βραδιά που είναι ταυτόχρονα ήρεμη και ζωντανή, όπου μπορείτε να τραγουδήσετε μαζί με τους καλλιτέχνες χωρίς να χορεύετε πάνω στα τραπέζια. Μην ντρέπεστε να τραγουδήσετε μαζί με τους καλλιτέχνες: είναι μια φούσκα φιλικότητας στην καρδιά του Παρισιού των όμορφων ταινιών.
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
ΠΕΜΠΤΗ :
κλειστό
Θέση
Brasserie du Louvre
Hôtel du Louvre
75001 Paris 1
Τιμές
Huître : €1
Tapas : €9 - €28
Vin au verre : €10 - €21
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hyattrestaurants.com







































