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L'Empreinte, the new restaurant at the Hôtel Napoléon in Fontainebleau

Discover l'Empreinte, the gourmet restaurant in the newly renovated Hôtel Napoléon.

L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à FontainebleauL'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à FontainebleauL'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à FontainebleauL'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau
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Empreinte, the gourmet restaurant at the Hôtel Napoléon in Fontainebleau

Just a stone's throw from the Château de Fontainebleau, the newly-opened Hôtel Napoléon unveils "Empreinte", its gourmet restaurant, with head chef Romain Fabry at the helm. We take you there...