Table Penja, chef Pierre Siewe's travel address in Africa

Chef Pierre Siewe takes his guests on an expedition through the African terroir, drawing on techniques and recipes from French cuisine. A subtle marriage to be discovered at Table Penja.

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Amuse-bouches

Table Penja - Amuse-bouches

Table Penja - Amuse-bouches

Table Penja - Amuse-bouches

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Carpaccio de tête de veau

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Noix de veau rôtie façon Marengo

Table Penja - Noix de veau rôtie façon Marengo

Table Penja - Noix de veau rôtie façon Marengo

Table Penja - Noix de veau rôtie façon Marengo

Table Penja - Risotto de fonio

Table Penja - Risotto de fonio

Table Penja - Risotto de fonio

Table Penja - Risotto de fonio

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Ile flottante moringa

Table Penja - Glace poivre vert

Table Penja - Glace poivre vert

Table Penja - Glace poivre vert

Table Penja - Glace poivre vert

Table Penja - Fraises et verveine

Table Penja - Fraises et verveine

Table Penja - Fraises et verveine

Table Penja - Fraises et verveine

Table Penja - Glace basilic pourpre

Table Penja - Glace basilic pourpre

Table Penja - Glace basilic pourpre

Table Penja - Glace basilic pourpre

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Décoration

Table Penja - Devanture

Table Penja - Devanture

Table Penja - Devanture

Table Penja - Devanture

Events

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja - Poulpe snacké

Table Penja, chef Pierre Siewe's travel address in Africa

Chef Pierre Siewe takes his guests on an expedition through the African terroir, drawing on techniques and recipes from French cuisine. A subtle marriage to be discovered at Table Penja.