Bûche de noël chef guide - activities

La Bûche de Noël d'Adrien Salavert aux Belles Perdrix de Troplong Mondot 2022 - hotte de vendanges du Père NoëlLa Bûche de Noël d'Adrien Salavert aux Belles Perdrix de Troplong Mondot 2022 - hotte de vendanges du Père NoëlLa Bûche de Noël d'Adrien Salavert aux Belles Perdrix de Troplong Mondot 2022 - hotte de vendanges du Père NoëlLa Bûche de Noël d'Adrien Salavert aux Belles Perdrix de Troplong Mondot 2022 - hotte de vendanges du Père Noël

Adrien Salavert's Hotte Yule log for Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, Pastry Chef at Troplong Mondot's Les Belles Perdrix restaurant, unveils his sublime Bûche Hotte de vendanges du Père Noël, to be discovered in Saint-Emilion but also delivered to Bordeaux and Paris this Christmas 2022.
Bûches de Noël et gâteau de réveillon de Philippe Conticini 2022Bûches de Noël et gâteau de réveillon de Philippe Conticini 2022Bûches de Noël et gâteau de réveillon de Philippe Conticini 2022Bûches de Noël et gâteau de réveillon de Philippe Conticini 2022

Philippe Conticini's delicious 2022 yule logs

This year, world famous pastry chef Philippe Conticini unveils four yule logs created for the Holidays 2022. Are you more into hazelnut, yuzu-kumquat, vanilla, or chestnut?
Bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2022Bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2022Bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2022Bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2022

Delicious yule logs 2022 by Jeffrey Cagnes

For his second Christmas at his bakery, Jeffrey Cagnes has decided to walk us down memory lane with three regressive yule logs. Are you more into chocolate, exotic, or Tatin?
Bûches de Noël 2022 MAMBûches de Noël 2022 MAMBûches de Noël 2022 MAMBûches de Noël 2022 MAM

MAM yule logs 2022 by Stéphanie Le Quellec and Pierre Chirac

How about heading to the MAM for the Holidays? For this Christmas 2022, Pierre Chirac has come up with 5 delicious yule logs including a signature gluten-free chocolate cake.
Bûche de Noel 2020 par Stephanie Le Quellec et Pierre Chirac au restaurant La ScèneBûche de Noel 2020 par Stephanie Le Quellec et Pierre Chirac au restaurant La ScèneBûche de Noel 2020 par Stephanie Le Quellec et Pierre Chirac au restaurant La ScèneBûche de Noel 2020 par Stephanie Le Quellec et Pierre Chirac au restaurant La Scène

Yule log 2022 by Stephanie Le Quellec and Pierre Chirac for La Scène restaurant

Stéphanie Le Quellec’s La Scène restaurant unveils their yule log 2022, based on Black Forest gateau flavors, created in partnership with pastry chef, Pierre Chirac. Heart stopping!
Bûche de Noël 2022 Benoit CastelBûche de Noël 2022 Benoit CastelBûche de Noël 2022 Benoit CastelBûche de Noël 2022 Benoit Castel

Yule logs 2022, by Benoît Castel

For this Christmas 2022, pastry chef Benoît Castel offers a never-before-seen yule log, back to the very roots of his art, baking: a yule log based on old wheats.
La Bûche de Noël Cigale de Bryan Exposition pour l'Institut RaphaelLa Bûche de Noël Cigale de Bryan Exposition pour l'Institut RaphaelLa Bûche de Noël Cigale de Bryan Exposition pour l'Institut RaphaelLa Bûche de Noël Cigale de Bryan Exposition pour l'Institut Raphael

Bryan Esposito's Cigale Yule Log for the Raphael Institute

Are you looking for an original Yule log with southern flavors, and all for a good cause? Why not treat yourself to Bryan Esposito's Bûche de Noël for the Institut Raphael?
La Bûche de Noël lanterne de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël lanterne de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël lanterne de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly La Bûche de Noël lanterne de Mohamed Cheikh et Olivier Stehly

La Bûche de Noël Nomade by Mohamed Cheikh and Olivier Stehly

For the festive season, Olivier Stehly has teamed up with Mohamed Cheikh to bring you an original, gourmet Yule log. Discover the flavors of the famous Nomade tart.
La Bûche de Noël de Sarah Ifrah Ohana au Jardin PrivéLa Bûche de Noël de Sarah Ifrah Ohana au Jardin PrivéLa Bûche de Noël de Sarah Ifrah Ohana au Jardin PrivéLa Bûche de Noël de Sarah Ifrah Ohana au Jardin Privé

Sarah Ifrah Ohana's Christmas log at Jardin Privé 2021

Looking to treat yourself for Christmas 2021? Why not indulge in Sarah Ifrah Ohana's delicious chocolate Yule log at the Novotel des Halles?
Noël et fête chez Fauchon 2021Noël et fête chez Fauchon 2021Noël et fête chez Fauchon 2021Noël et fête chez Fauchon 2021

La Bûche Bouche de Noël and festive creations by Fauchon 2021

This year, you'll be able to make an impression with Fauchon's superb signature log, named 'incandescence' and signed François Daubinet. As beautiful as it is delicious, this log, with its flambéed banana flavors, is a real favorite of the editors.
La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

La Bûche Cabosse de Noël de la pâtisserie CinqSens by Nicolas Paciello and La Chocologue

Nicolas Paciello and Chocologue Victoire Finaz, unveil a beautiful trompe l'oeil Yule log this year, to be discovered at the CinqSens patisserie. La Cabosse is the name of this original yule log, sure to make an impact on your table this holiday season 2021.
Photos : Les Bûches des Secrets de Muriel au Grand Colbert 2021Photos : Les Bûches des Secrets de Muriel au Grand Colbert 2021Photos : Les Bûches des Secrets de Muriel au Grand Colbert 2021Photos : Les Bûches des Secrets de Muriel au Grand Colbert 2021

Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel at the Grand Colbert

A brown-pear log or a chocolate log? Let yourself be seduced by the two Christmas logs for 2021 imagined by pastry chef Muriel Aublet-Cuvelier for Le Grand Colbert.
Les bûches et chocolats de Noël 2021 du chocolatier BernachonLes bûches et chocolats de Noël 2021 du chocolatier BernachonLes bûches et chocolats de Noël 2021 du chocolatier BernachonLes bûches et chocolats de Noël 2021 du chocolatier Bernachon

Bernachon's Christmas logs and chocolates for 2021

For Christmas 2021, Philippe Bernachon has reworked his legendary Président cake into a simple, tasty Yule log. The Lyon-based chocolatier has also created a mendiant log, on sale only in Lyon, and is offering a beautiful Christmas bauble filled with chocolate mendiants to give or share. These creations will be available in Lyon, as well as in the new Paris boutique on rue de Sèvres.
Bûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photosBûches de Noël 2021 by Sébastien Gaudard, nos photos

Christmas logs and treats for 2021 by Sébastien Gaudard

Sébastien Gaudard offers a whole range of logs, as well as a DIY gingerbread house, to liven up your meals for the festive season of 2021.
Photos : Les Bûches de Noël 2021 et galettes 2022 de Pierre Chirac et Stephanie Le QuellecPhotos : Les Bûches de Noël 2021 et galettes 2022 de Pierre Chirac et Stephanie Le QuellecPhotos : Les Bûches de Noël 2021 et galettes 2022 de Pierre Chirac et Stephanie Le QuellecPhotos : Les Bûches de Noël 2021 et galettes 2022 de Pierre Chirac et Stephanie Le Quellec

Pierre Chirac's Épi d'hiver log at La Scène

For Christmas 2021, the Michelin-starred restaurant La Scène, where Stéphanie Le Quellec and Pierre Chirac orchestrate with a master's hand, offers us a log that honors ancient bread and wheat: l'Épi d'hiver.
Bûche de Noël 2020 de Nicolas BernardéBûche de Noël 2020 de Nicolas BernardéBûche de Noël 2020 de Nicolas BernardéBûche de Noël 2020 de Nicolas Bernardé

Nicolas Bernardé's 2020 Christmas log

For this holiday season 2020, Pastry Chef and Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé invites us for a walk in the woods with a log that looks like a cut log.
Bûches Noël 2020 Maison AlephBûches Noël 2020 Maison AlephBûches Noël 2020 Maison AlephBûches Noël 2020 Maison Aleph

Original 2020 Yule logs and other treats at Fou de Pâtisserie

Logs from the greatest pastry chefs and chocolatiers, as well as a wide variety of creations from the greatest artisans, here's what awaits you in the 3 Fou de Pâtisserie boutiques and at the BHV Marais corner for the 2020 festive season.
La bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des PlumesLa bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des PlumesLa bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des PlumesLa bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des Plumes

David Gallienne's (Top Chef 2020) Christmas log 2020 for Le Jardin des Plumes

Indulge in the fruity, gourmet flavors of an ice-cream log from David Gallienne, starred chef at Le Jardin des Plumes restaurant in Giverny and winner of Top Chef 2020.
Les Bûches de Noël 2019 d'Olivier StehlyLes Bûches de Noël 2019 d'Olivier StehlyLes Bûches de Noël 2019 d'Olivier StehlyLes Bûches de Noël 2019 d'Olivier Stehly

Christmas logs from Olivier Stehly 2019

Pastry chef Olivier Stehly presents his 2019 Yule log in the shape of books to devour. An original gourmet creation to discover in his Parisian boutique nestled in the 1st arrondissement this festive season.