Aperturas de pastelería, café y coffee shop: guía 2026

Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris

Salted Boy, el coffee shop dedicado al pan salado en París, ya está abierto!

Salted Boy abrió su primer punto de venta fijo, una “tienda-cofre” dedicada al pan salado, ese brioche nippo-coreano con mantequilla que se volvió viral. En la rue Réaumur, en el tercer distrito de París. Probamos sus bollitos y sus bebidas decadentes, y te lo contamos todo.
Café KodomoCafé KodomoCafé KodomoCafé Kodomo

Café Kodomo, una cantina y coffee shop taiwanés-japonés pensado también para las familias.

Entre un coffee shop de barrio y una cantina con influencias taiwanesas y japonesas, Café Kodomo abrirá sus puertas en los próximos días en el 11.º distrito de París.
CarrotCarrotCarrotCarrot

Carrot, un salón de té de inspiración británica, abre sus puertas en Saint-Germain-des-Prés

Carrot abrirá sus puertas en noviembre de 2026. Ideado por la franco-británica Amelia Duverger, este salón de té contemporáneo, ubicado en el 6.º distrito, reinterpretará los grandes clásicos de la gastronomía inglesa en un ambiente inspirado en los cafés londinenses.