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Carrot, un salón de té de inspiración británica, abre sus puertas en Saint-Germain-des-Prés

CarrotCarrotCarrotCarrot
Por Manon de Sortiraparis · Actualizado el 22 de julio de 2026 a las 14:48
Carrot abrirá sus puertas en noviembre de 2026. Ideado por la franco-británica Amelia Duverger, este salón de té contemporáneo, ubicado en el 6.º distrito, reinterpretará los grandes clásicos de la gastronomía inglesa en un ambiente inspirado en los cafés londinenses.

Conocías Carette, ahora descubre Carrot. En noviembre de 2026, este nuevo salón de té abrirá sus puertas en la rue du Dragon, en el 6e arrondissement. Detrás de este proyecto se halla Amelia Duverger, una franco-británica que vivió 12 años en Londres antes de volver a París con ganas de crear un lugar que reúna las influencias de sus dos países.

Carrot hará lucir los grandes clásicos de la tradición británica, reinterpretados con productos cuidadosamente seleccionados. El English breakfast se ofrecerá a lo largo de toda la jornada, mientras que los scones, servidos con clotted cream y una mermelada casera, figurarán entre las especialidades de la casa.

Al mediodía, una carta deliberadamente corta evolucionará a lo largo de las estaciones y de las inspiraciones de la chef. Los fines de semana, el salón de té inglés pondrá en valor la hora del té así como el asado de zanahoria, una interpretación del tradicional asado dominical británico.

La decoración se inspira en los cafés de Portobello Road, en el barrio londinense de Notting Hill. Revestimientos de madera en tono burdeos, paredes azul empolvado, banquetas rayadas, muebles de mimbre y vajilla vintage configuran un ambiente cálido que reinterpretan los códigos de las casas inglesas con un toque contemporáneo.

Una pequeña terraza completará el conjunto, un espacio donde instalarse para trabajar, almorzar o prolongar la tarde alrededor de un London Fog, una bebida caliente emblemática a base de té Earl Grey que podría convertirse rápidamente en la firma de la Casa. Un lugar para descubrir, muy pronto, el estilo de vida británico!

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Ubicación

Rue du Dragon
75006 Paris 6
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Etiquetas : parís 6, nueva guía de restaurantes, Barrio de Saint Germain des Prés, guía coworking con terraza, restaurant de cheffe guía, parís, Guía de restaurantes en inglés, guía de salones de té, guía de la hora del té, guía de citas, guía del salón de té de la terraza, Guía en inglés, guía de salones de té ingleses, guía de salones de té acogedores, guía de salones de té insólitos, salón de té pastelería guía, nueva guía de salones de té, salon de thé gourmand guide, café salón de la guía rencard, nueva guía de desayunos, guía de desayunos, guía de lugares de coworking, criterio con reserva, criterio sin reservas, criterio interno, criterio romántico, criterio de tranquilidad, criterio íntimo, criterio de convivencia, criterio de coworking, criterio terraza, Apertura de un nuevo restaurante en septiembre de 2026 — guía
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Si le gusta la repostería, conocerá a Cédric Grolet, jefe pastelero de Le Meurice, famoso por sus fascinantes tartas y, sobre todo, ¡por sus esculturas de frutas! Antes, sus pasteles sólo se servían en los restaurantes Le Meurice, pero ahora puede deslumbrar a sus amigos y familiares con sus pasteles, disponibles para llevar. Le garantizamos que se enamorará.
April Café, el coffee shop y cafetería para cochecitos gourmets, para una pausa cocooning en el 10º.
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La hora del té de Louis Vuitton se invita al corazón de París, donde cada bocado se convierte en un pequeño lujo firmado por Maxime Frédéric, Mejor Chef Pastelero del Mundo. Desde los mini bocaditos salados hasta los postres joya, todo se saborea, se degusta y se contempla como una creación de alta costura. Aquí, el Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton transforma la pausa gourmet en un ritual chic y gourmet, para saborear con los dedos.
Bacha Coffee abre sus puertas en los Campos Elíseos: descubra este café palacio marroquí en París
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La Bohème Café & Salón: coffee shop y brunch retro chic en el 7.º arrondissement de París
La Bohème Café & Salon es un coffee shop y brunch ubicado en el 29 de la avenida de Ségur, en el 7.º distrito de París. El lugar ofrece café de especialidad, bebidas de matcha, zumos naturales, smoothies, tostadas y repostería vegana, en un ambiente retro chic inspirado en los años 60 franceses.
Miami Boulevard es un restaurante-club festivo, inédito, y un brunch a voluntad los fines de semana.
El Miami Boulevard, ubicado en el 1er distrito de París, amplía su fórmula de brunch ilimitado con un nuevo menú compuesto por recetas inéditas y una oferta más amplia de carnes a la parrilla y barbacoa, manteniendo su formato de brunch ilimitado y todo incluido de 29€ por adulto, disponible los sábados y domingos.
À la Mère de Famille, la chocolatería y confitería más antigua de París
Desde 1761, À la Mère de Famille personifica la auténtica chocolatería parisina. En la Rue du Faubourg Montmartre, este establecimiento histórico perpetúa los dulces de antaño con pasión y artesanía.
Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
Café Pli: un inspirador concepto de cafetería donde puede enviarse una carta al futuro
Café Pli es un concepto íntimo venido directamente de Corea, que le ofrece la oportunidad de poner sus pensamientos por escrito para su futuro yo, que recibirá una carta dentro de uno, diez o veinte años, ¡y que sin duda le tendrá reservada una bonita sorpresa! Reúnase en el distrito 11 para pasar un momento consigo mismo, tomando una copa y degustando un dulce.
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El Tea Time de Louis Vuitton por Maxime Frédéric: un estilo sofisticado y de alta costura - nuestras fotos
La hora del té de Louis Vuitton se invita al corazón de París, donde cada bocado se convierte en un pequeño lujo firmado por Maxime Frédéric, Mejor Chef Pastelero del Mundo. Desde los mini bocaditos salados hasta los postres joya, todo se saborea, se degusta y se contempla como una creación de alta costura. Aquí, el Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton transforma la pausa gourmet en un ritual chic y gourmet, para saborear con los dedos.
April Café, el coffee shop y cafetería para cochecitos gourmets, para una pausa cocooning en el 10º.
A dos pasos de la Gare de l’Est, April Café abre sus puertas todos los días para calentarse con una buena bebida caliente, hacer una parada para la merienda o pasar un rato tranquilo y abrigado.
Salted Boy, el coffee shop dedicado al pan salado en París, ya está abierto!
Salted Boy abrió su primer punto de venta fijo, una “tienda-cofre” dedicada al pan salado, ese brioche nippo-coreano con mantequilla que se volvió viral. En la rue Réaumur, en el tercer distrito de París. Probamos sus bollitos y sus bebidas decadentes, y te lo contamos todo.
Bakea, la cafetería comprometida y golosa junto al Canal Saint-Martin
Entre la Plaza de la República y el Canal Saint-Martin, Bakea abrió hace ya más de un año. ¿El concepto? Un coffeeshop para todos, con bebidas especialmente creativas y una pastelería realmente deliciosa.
Estas pastelerías de la vuelta al cole 2026 en París te harán perder la cabeza
Las nuevas pâtisseries de la rentrée 2026 llegan a Pleincœur, la panadería‑pastelería de Maxime Frédéric en Los Batignolles (París 17º). Frutas de temporada y chocolate se exhiben en la vitrina, para que las descubras ya. Lo hemos probado por ti.
La Bohème Café & Salón: coffee shop y brunch retro chic en el 7.º arrondissement de París
La Bohème Café & Salon es un coffee shop y brunch ubicado en el 29 de la avenida de Ségur, en el 7.º distrito de París. El lugar ofrece café de especialidad, bebidas de matcha, zumos naturales, smoothies, tostadas y repostería vegana, en un ambiente retro chic inspirado en los años 60 franceses.
Miami Boulevard es un restaurante-club festivo, inédito, y un brunch a voluntad los fines de semana.
El Miami Boulevard, ubicado en el 1er distrito de París, amplía su fórmula de brunch ilimitado con un nuevo menú compuesto por recetas inéditas y una oferta más amplia de carnes a la parrilla y barbacoa, manteniendo su formato de brunch ilimitado y todo incluido de 29€ por adulto, disponible los sábados y domingos.
À la Mère de Famille, la chocolatería y confitería más antigua de París
Desde 1761, À la Mère de Famille personifica la auténtica chocolatería parisina. En la Rue du Faubourg Montmartre, este establecimiento histórico perpetúa los dulces de antaño con pasión y artesanía.
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Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
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Café Pli es un concepto íntimo venido directamente de Corea, que le ofrece la oportunidad de poner sus pensamientos por escrito para su futuro yo, que recibirá una carta dentro de uno, diez o veinte años, ¡y que sin duda le tendrá reservada una bonita sorpresa! Reúnase en el distrito 11 para pasar un momento consigo mismo, tomando una copa y degustando un dulce.
Cédric Grolet Opéra: panadería-pastelería, salón de té y bar
Descubra Cédric Grolet Opéra, una panadería-pastelería que ofrece bollería, pan, platos y postres, así como un salón de té y un bar en el piso de arriba.
La pastelería de Cédric Grolet, chef pastelero de Le Meurice
Si le gusta la repostería, conocerá a Cédric Grolet, jefe pastelero de Le Meurice, famoso por sus fascinantes tartas y, sobre todo, ¡por sus esculturas de frutas! Antes, sus pasteles sólo se servían en los restaurantes Le Meurice, pero ahora puede deslumbrar a sus amigos y familiares con sus pasteles, disponibles para llevar. Le garantizamos que se enamorará.
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