El aperitivo echa anclas en una péniche-guinguette a orillas del Sena! Del 1 de abril al 30 de septiembre de 2026, este espacio al aire libre, promovido por la Federación Francesa del Aperitivo, fusiona productos regionales, cervezas artesanales y un ambiente festivo entre el Ayuntamiento y Saint-Paul, para saborear el regreso de los días con buena temperatura.