Guía de la semana de la moda para bares

La Parenthèse Belle Époque: bar de champán efímero, plato estrella y piano en directo en Maxim's.

Maxim's, el emblemático restaurante parisino, le abre las puertas de La Parenthèse Belle Époque, un bar efímero que podrá descubrir hasta marzo de 2026, donde el arte y el champán se combinan en un ambiente retro-chic. En la primera planta, en medio de una decoración Art Nouveau que combina luminosas vidrieras y arcos adornados con anémonas, el local, en colaboración con una famosa casa de champán, ofrece un plato estrella para degustar con las cuvées emblemáticas, algunas noches amenizadas con las notas de un piano en directo.

Grouvie: la coctelería boudoir escondida en el Cour du Commerce Saint-André

En su tocador retro, Grouvie desvela una carta de cócteles tan creativa como deliciosa. Sobre la Brasserie des Prés, cada copa promete su ración de sorpresas, desde combinaciones inesperadas hasta presentaciones espectaculares.

Cravan: coctelería y librería de alta costura en una casa histórica de París

En la orilla izquierda, CRAVAN electriza Saint-Germain-des-Prés con sus cócteles de alta costura y su ambiente literario. Ubicado en el 165 del bulevar Saint-Germain, este bar, obra de Franck Audoux, ocupa cuatro plantas y es tanto un lugar para beber como para leer. Con su coctelera, su biblioteca y su cine en la azotea, esta dirección histórica revisita con estilo el arte del cóctel.

Bar Les Ombres: cócteles y tapas en la azotea del Museo del Quai Branly con vistas a la Torre Eiffel

Cuando París apuesta por la Riviera, ¡lo hace en las azoteas! Cada verano, la terraza del Bar Les Ombres, en lo alto del Musée du Quai Branly - Jacques Chirac, se transforma en un oasis urbano, con una temática tan pulida como las vistas. Esta temporada, todo gira en torno al Mediterráneo: puestas de sol, cócteles y tapas con la Torre Eiffel como telón de fondo.

Le Marta, el bar de cócteles situado en la azotea del Hôtel Fouquet's de París durante todo el verano de 2025

Este verano, la Azotea Marta se reinventa como un elegante jardín bajo la dirección artística de Cordelia de Castellane. Situada en lo alto del Hôtel Fouquet's, la terraza ofrece un remanso de paz a dos pasos de los Campos Elíseos, y ofrece un menú de comida y cócteles para disfrutar en un entorno bucólico y chic, las noches de miércoles a domingo a partir del 14 de mayo de 2025.

Baronne, el excepcional restaurante de la Sociedad de París, ubicado en una casa histórica

Baronne, el excepcional restaurante enclavado en el Hôtel Salomon de Rothschild, combina una cocina refinada con la majestuosidad de un edificio protegido. Con sus salones del siglo XIX, su jardín de 4.000 m², sus parrillas de alto nivel y su bar íntimo, la última dirección parisina del grupo Paris Society sigue conquistando el distrito 8.

Le Flirt: la coctelería y discoteca más chic de Saint-Germain-des-Prés

En un ambiente elegante e íntimo, Le Flirt combina cócteles excepcionales, aperitivos refinados y veladas festivas en el corazón de Saint-Germain-des-Prés. Este bar-club ofrece un ambiente cálido y secreto, perfecto para empezar una velada inolvidable, ¡o para terminarla!

Prescription Cocktail Club: creaciones de vanguardia en un bar místico y teatral de París

Para los amantes de la coctelería, el Prescription Cocktail Club es el lugar ideal en el distrito 6 de París. Este bar elegante y místico sirve creaciones de vanguardia en un ambiente teatral.

Jueves: veladas gastronómicas y sesiones de DJ en el restaurante Le Dalí, Hôtel Le Meurice

En el corazón del prestigioso hotel Le Meurice, el restaurante Le Dalí se transforma cada jueves por la noche en un nuevo templo de la noche parisina. A partir de las 20:00 horas, los mejores DJs insuflan una energía electrizante a esta nueva cita semanal, maridando cócteles y "gastro-tapas".

La Puerta del Vino, el bar de vinos y comedor situado bajo la cúpula de las Galerías Lafayette

Bajo la emblemática cúpula de las Galerías Lafayette, The Wine Gate es la dirección gourmet por excelencia. Este híbrido de bar de vinos y bodega-restaurante ofrece una cocina moderna creada por el chef Tom Vickers para sacar lo mejor de más de 100 grands crus de todo el mundo. Un código QR en cada copa proporciona abundante información sobre el néctar en cuestión. Elegante y relajado, The Wine Gate redefine el arte de la degustación, creando una experiencia sensorial memorable.

Marta, la coctelería boudoir y sus veladas festivas en el Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Marta, la coctelería de Entourage Paris y Barrière, abre de jueves a sábado por la noche en el prestigioso hotel Fouquet's Paris. En el corazón de este elegante marco de la Avenue des Champs-Élysées, refinados cócteles, hamburguesas de chefs y sesiones de DJ electro redefinen con clase la noche parisina. Salud.

El Bristol After Dark, el bar del hotel de lujo transformado en templo de la noche parisina

El Bar du Bristol reinventa las noches parisinas de miércoles a sábado, de 22:00 a 2:00 h. Este silencioso santuario, rebautizado "Bristol After Dark" al caer la noche, combina la elegancia del Palacio con el frenesí de la noche, para veladas de culto y de moda en un marco excepcional.

Bonnie: el bar-restaurante y club encaramado en el hotel SO/Paris

El 6 de septiembre de 2022 se inauguró en París un nuevo local con terraza encaramada. Se trata de Bonnie, el restaurante-bar y club firmado Paris Society, que se ha instalado en las plantas 15 y 16 de SO/Paris, el hotel de moda a orillas del Sena, en el barrio del Marais.

Le Shack, majestuoso restaurante y coctelería creativa en la antigua imprenta Calmann-Levy

Restaurante, bar de cócteles, espacio de coworking y dirección de bienestar, todo en uno, el Shack es un lugar único ubicado en la antigua imprenta Calmann-Levy. Su chef, Albane Auvray, sirve una cocina vegetal y de temporada, local y respetuosa con el medio ambiente, que seguro conquistará a todos los que se crucen en su camino.