A dos pasos de la Tour d'Argent, en el Quai de la Tournelle, acaba de abrir sus puertas la Petite Epicerie de la Tour, que le ofrece una gran variedad de productos en un solo lugar. Aquí encontrará todo lo que necesita a diario, desde vinos hasta conservas caseras, así como una amplia gama de productos a granel.
Yannick Franques, chef de La Tour d'Argent y Meilleur Ouvrier de France, propone una gama de productos elaborados en las cocinas de La Tour con sus propias recetas. ¿Algunos ejemplos? Terrinas, foies gras, salchichas, pero también, por primera vez, salsas y sales para acompañar carnes finas y aves, como el pato Challandais de la Maison Burgaud, también a la venta y listo para cocinar en casa.
Además de aceites, vinagres y mostazas, también hay una gama de productos lácteos, como mantequilla y leche ecológicas de pequeños productores de la región de Île-de-France, una selección de quesos madurados por Laurent Dubois, verduras de temporada de la región, tés y cafés de la Brûlerie des Gobelins, infusiones ecológicas de Emmanuel Burlot, mezclas de especias de la Maison Girofle & Cannelle, y para los desayunos gourmet, mermeladas, cremas para untar, granola y galletas.
Para acompañar estos exquisitos platos, La Petite Epicerie de la Tour ofrece a los amantes finas botellas de champán, así como la gama de vinos Tour d'Argent: Burdeos, Sauternes, Gevrey-Chambertin, Saint-Emilion, Graves, Vacqueyras, Chablis, Sancerre y un centenar de botellas excepcionales de las legendarias bodegas Tour d'Argent.
Fechas y horario de apertura
Desde el 8 de diciembre de 2020
Ubicación
La Petite Epicerie de La Tour
13 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
boutique.tourdargent.com
