Para el Día de Reyes 2026, el Hôtel de Crillon nos presenta una deliciosa y elegante rosca de reyes creada por el chef pastelero Matthieu Carlin, en colaboración con la casa de orfebrería Christofle, en la panadería Butterfly. Una obra dulce y reconfortante nos espera, combinando almendra, vainilla y praliné de speculoos.
Frente a los jardines de las Tullerías, el Hôtel de Crillon encarna la elegancia eterna. Desde su construcción en el siglo XVIII hasta su audaz renovación, el Crillon ha resistido revoluciones, guerras y cambios en el lujo. Descubra este palacio convertido en palacio, enraizado en el alma de París.
En el corazón del Hôtel de Crillon, Comestibles es un mostrador gastronómico imaginado por el chef Paul Pairet, que juega con los placeres culpables de los bon vivants. Cuando hace buen tiempo, esta dirección oculta se extiende en una terraza confidencial del Palacio, en un patio frondoso alejado del bullicio parisino.
¡Llamamiento a todos los golosos! En París, Matthieu Carlin, jefe pastelero del Hôtel de Crillon, abrirá su pastelería en el corazón del mítico palacio a partir del 4 de abril de 2023. Un lugar gastronómico y asequible donde degustar las creaciones del chef in situ o para llevar. Bienvenido a Butterfly Pâtisserie.
El Hotel de Crillon le invita a la segunda edición de su Mercado de Navidad el fin de semana del 29 al 30 de noviembre de 2025. Durante estos dos días mágicos, el palacio acoge una magnífica selección de marcas de diseñadores de moda, dedicadas a las mujeres y los niños, para inspirar sus compras navideñas, amenizadas con talleres y degustaciones, ¡todo ello en un entorno de ensueño!
Para estas Navidades en París, el Hôtel de Crillon nos presenta un chalet gourmet con gofres con coberturas retro firmadas por Matthieu Carlin, chef pastelero del palacio, ¡y chocolate caliente! Para disfrutar del 26 de noviembre de 2025 al 6 de enero de 2026.
En el Crillon, María Antonieta toma las riendas del estilo. Entre una exposición gratuita de Manolo Blahnik (hasta el 18 de octubre) y una merienda real, la reina más fashion de la historia pone patas arriba el palacio parisino. Tacones, pasteles y champán... la elegancia se da cita en la plaza de la Concordia hasta el 23 de noviembre de 2025.
En el Hôtel de Crillon, en la plaza de la Concordia, Matthieu Carlin presenta para la Navidad de 2025 un tronco escultural y delicioso, elaborado en colaboración con Christofle. Inspirada en la fachada del palacio, esta edición limitada promete iluminar sus mesas festivas.
¿Le apetece un helado gourmet? La buena noticia es que el famoso carrito de galletas heladas del Hôtel de Crillon volverá a París a partir del 11 de junio de 2025. Instalado en la plaza de la Concordia, justo delante del hotel, este lugar estival ineludible presenta tres nuevos sabores diseñados por el pastelero Matthieu Carlin, para una degustación helada que podrá llevarse y disfrutar bajo el sol.
La Pascua está a la vuelta de la esquina, y el chef pastelero del Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin, nos trae la Colección de Pascua de la Pâtisserie Butterfly, con huevos recubiertos de praliné, tabletas de chocolate, una tarta siciliana de pistacho, una charlotte de fresa, una religieuse de chocolate y un flan revisitado.
El Hôtel de Crillon encantará a los parisinos en invierno con una hora del té festiva y gourmet creada por su jefe pastelero Matthieu Carlin, que podrá disfrutarse del 6 de diciembre de 2024 al 1 de enero de 2025. El programa incluye un interludio mágico de sabores navideños en el corazón de un legendario palacio parisino.
