Para la Epifanía de 2026, Maxence Barbot, nuevo chef pastelero del Bristol Paris, firma una espectacular galette des Rois. Disponible para reservar a partir del 26 de diciembre de 2025, esta creación exclusiva, compuesta por 27 pétalos de brioche hojaldrado, combina manzanas al sidra y frangipane al calvados. Esta edición también incluye una galette tradicional.
Este verano, L'Épicerie du Bristol Paris presenta una colección exclusiva de helados artesanales, diseñados por el chef pastelero Maxence Barbot y turbinados en el establecimiento. Tres sabores en formatos individuales que se podrán degustar en la rue du Faubourg Saint-Honoré hasta finales del verano de 2025.
