Talleres gratuitos para aprender a hacer tu propio zumo de manzana, en la Granja Viltain

Por Margot de Sortiraparis · Fotos de Audrey de Sortiraparis · Publicado el 9 de septiembre de 2023 a las 08:37
En Jouy-en-Josas, en el departamento de Yvelines, la granja y el manzanar de Viltain celebran la nueva temporada de manzanas, con muchas variedades para recoger y talleres gratuitos de elaboración de zumos de manzana para niños.

De vez en cuando, algunas granjas de la región parisina ofrecen a los niños la posibilidad de aprender a cocinar o elaborar ellos mismos los ingredientes que comen a diario. Mantequilla hecha directamente en la mantequera, pan casero e incluso zumo de manzana se ofrecen en talleres infantiles, para que los más pequeños descubran cómo se elabora la comida que tienen en el plato.

Septiembre es la temporada de la manzana, con muchas variedades de Golden, Chantecler, Gala y otras manzanas verdes, amarillas y rojas. Por eso, en la granja Viltain de Jouy-en-Josas, aprovechamos la ocasión para ofrecer a los niños la posibilidad de participar en un taller de zumo de manzana los miércoles 13 y 20 de septiembre (de 9.30 a 12.30 y de 13.30 a 18.00). En el programa, los niños podrán descubrir cómo se prensan las manzanas a la antigua usanza en una prensa de madera tradicional, ¡para cosechar zumo de manzana recién exprimido!

Después o antes del taller, aproveche para aprovisionarse de manzanas para recoger, con una docena de variedades (Reine des Reinettes, Belle de Boskoop, Reinette du Canada, Melrose, etc.) cultivadas in situ, y dé una pequeña vuelta por la granja Viltain, donde le esperan muchos animales.

La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47)La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47)La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47)La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47) La granja Viltain, donde podrá descubrir la cría de vacas lecheras en familia, en Jouy-en-Josas
La granja Viltain, con su mercado de productos locales, su granja lechera y sus campos de recogida, es el lugar perfecto para pasar un día al aire libre y aprender sobre la cría de vacas o comprar productos lácteos de la granja. [Seguir leyendo]

Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 13 de septiembre de 2023 a 20 de septiembre de 2023

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    Ubicación

    Chemin de Viltain
    78350 Jouy en Josas

    Acceda a
    Acceso: desde la RN 118, tomar la salida de Saclay. En la rotonda de Cristo, siga las indicaciones hacia Jouy-en-Josas. En la segunda rotonda, gire a la izquierda hacia Chemin de Viltain. La entrada de la granja está a la derecha.

    Tarifas
    Gratuito

    Sitio web oficial
    www.viltain.fr

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