Tanto si eres un manitas como si no, a la hora de recolectar hay para todos los gustos: hasta el más ingenioso de los jardineros en ciernes puede convertirse en un auténtico profesional que sabe todo lo que hay que saber sobre las frutas y verduras de temporada. Lo único que hay que hacer es seguir al pie de la letra (o casi) las instrucciones de recolección, para no arrancar toda la planta de calabacín al coger uno y, sobre todo, para no dañar las plantas al recolectar las preciadas frutas y hortalizas del huerto.
Recogida de frutas, verduras y flores por París e Île-de-France
¿Por qué no aprovecha la vuelta del buen tiempo para recoger sus propias frutas, verduras y flores en las distintas zonas de recolección de París e Île-de-France? [Seguir leyendo]
En verano, del 21 de junio al 22 de septiembre de 2023 de este año, el huerto dará protagonismo a las frutas y verduras de colores, con los inevitables tomates de distintas variedades (cœur de bœuf, roma, negro de Crimea, etc.), perfectos para ensaladas o tartas, frutos rojos acidulados (frambuesas, arándanos, grosellas, etc.) y todas las verduras que solemos utilizar para hacer pisto: pimientos, calabacines, berenjenas, etc. Si quiere preparar sus propias mermeladas caseras y consumir frutas y verduras frescas de cosecha propia, le recomendamos que visite uno de los huertos de recolección de la región, donde encontrará todo lo necesario para preparar conservas vegetales, mermeladas caseras, tartas caseras,compotas e incluso sopas frías.
Este verano, en nuestras huertas de la región parisina:
Frutas
Hortalizas
Plantas aromáticas
Flores
Fechas y horario de apertura
De 21 de junio de 2023 a 22 de septiembre de 2023
Sitio web oficial
www.chapeaudepaille.fr
Recogida de frutas, verduras y flores por París e Île-de-France
