Es una leyenda que todos los adictos al chocolate conocen y utilizan para justificar su afición al dulce: un cuadrado de chocolate al día es bueno para la salud. Al final, algunos estudios recientes tienden a demostrar que esto no es cierto, pero ¿a quién le importa?
Los amantes del chocolate negro, blanco o con leche son legión, y en París abundan las chocolaterías dispuestas a acogerle y satisfacer todos sus deseos chocolateros. Para ayudarle a orientarse sin arriesgarse a un ataque al hígado, siga la guía para descubrir lo mejor y más brillante del mundo del chocolate, desde los grandes chefs que han dejado su impronta a lo largo de las décadas, hasta los chefs más confidenciales que han demostrado su valía y se han ganado el corazón de los gourmets.
Nos vamos a estas boutiques y chocolaterías parisinas para descubrir los imprescindibles de las distintas Casas, así como las creaciones efímeras que se lanzan a lo largo del año para Navidad, Pascua y San Valentín.
Siga la guía: ¡tiene garantizada una buena comida en estas magníficas direcciones!
Esta chocolatería de Yvelines ofrece chocolates calientes únicos con delicias
El chocolatero Chapon nos deleita con su saber hacer en Saint-Germain-en-Laye, en Yvelines, con un salón de té (o más bien un salón de chocolate) que hace las delicias de los amantes del cacao fino. Descubrimos chocolates calientes exclusivos servidos a la antigua usanza en chocolateras, y una carta gourmet que destaca las creaciones de la casa. [Seguir leyendo]
Estos deliciosos chocolates calientes en París nos hacen Dengo
Siempre en busca de los mejores chocolates calientes de París, fuimos a probar Dengo, una cadena que ofrece chocolates calientes brasileños con sabores inéditos, como haba tonka, especias navideñas y pimienta de Bahía, preparados con leche de avena. Tres locales en el distrito 6, en Montmartre y, más recientemente, en el Marais esperan a los más frioleros y a los amantes del buen cacao para disfrutar de un momento gourmet. [Seguir leyendo]
À la Mère de Famille, la chocolatería y confitería más antigua de París
Desde 1761, À la Mère de Famille personifica la auténtica chocolatería parisina. En la Rue du Faubourg Montmartre, este establecimiento histórico perpetúa los dulces de antaño con pasión y artesanía. [Seguir leyendo]
Nina Métayer inaugura "Destination Chocolat" en La Samaritaine
Nina Métayer abrió su rincón "Destination Chocolat" en La Samaritaine el 11 de septiembre de 2025. La mejor pastelera del mundo ofrece sus creaciones de chocolate y pasteles de viaje en el templo parisino de las compras. [Seguir leyendo]
Atelier Pages, la deliciosa chocolatería franco-japonesa del chef estrella Michelin Ryuji Teshima en París
Atelier Pages es el nombre de esta chocolatería del distrito 8 de París, y seguro que le tienta el paladar. Al frente está el chef Ryuji Teshima, alias Teshi, galardonado con una estrella Michelin, que sublima el mejor chocolate inspirándose en Japón. Bocaditos, tabletas, granola casera, galletas rellenas de caramelo o una crema para untar ultra gourmet, esta nueva dirección promete una experiencia de degustación llena de descubrimientos. [Seguir leyendo]
Pleincœur, panadería, pastelería y chocolatería de Maxime Frédéric París 17º arrondissement
Maxime Frédéric, el famoso pastelero del Cheval Blanc, rodeado de un equipo de talento, ha abierto Pleincœur, una panadería, pastelería y chocolatería familiar que ofrece muchos tesoros. Le llevamos a conocer esta boutique parisina del distrito 17, en el barrio de Batignolles. [Seguir leyendo]
La Chocolaterie de William Artigue: creaciones navideñas y chocolate caliente cerca del Canal Saint-Martin
Dirijámonos al Canal Saint-Martin, en el distrito 10 de París, para descubrir la chocolatería de William Artigue, un joven y talentoso chocolatero que desvela unas creaciones gourmet que van desde las creaciones de chocolate hasta la repostería. Formado por maestros como Patrick Roger y Jacques Genin, su taller-boutique ofrece un universo que combina tradición e innovación, con creaciones navideñas únicas y un chocolate caliente divino para sublimar el invierno parisino. [Seguir leyendo]
Pierre Hermé lanza su fábrica de chocolate: Infiniment chocolat, descubre las delicias
Atención, amantes de la buena mesa y del chocolate en particular. Pierre Hermé, el rey de la pastelería, abre su primera tienda dedicada exclusivamente al chocolate. Nos vamos a descubrir este nuevo templo de los amantes del cacao en el bulevar Capucines, en el distrito 2 de París. [Seguir leyendo]
Maison Bonnat: Descubra las delicias de la chocolatería parisina
Explore el mundo del chocolate de la Maison Bonnat en su boutique de París, que ofrece Grands Crus y otras delicias. [Seguir leyendo]
Jacques Genin: chocolatería parisina y dulces de calidad para disfrutar en las orillas izquierda y derecha
Explore el mundo gourmet de Jacques Genin, chocolatero parisino que ofrece creaciones de calidad elaboradas con ingredientes crudos. [Seguir leyendo]
Manufacture Cluizel: Descubra la chocolatería y sus secretos de cacao Premier Cru
Descubra Manufacture Cluizel, una chocolatería familiar desde hace 70 años, que trabaja con cacao de primera cosecha. [Seguir leyendo]
La Maison du Chocolat: excelencia chocolatera bajo la égida de Nicolas Cloiseau, MOF
Sumérjase en el mundo de La Maison du Chocolat, fundada en 1977, de la mano de Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, desde 2012. [Seguir leyendo]
Patrick Roger: una chocolatería excepcional y esculturas artísticas firmadas por un MOF (maestro artesano)
Descubra a Patrick Roger, chocolatero y artista escultor de MOF, y sus creaciones gourmet tan extravagantes como exquisitas. [Seguir leyendo]
LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso de arriba saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique! [Seguir leyendo]
Läderach, descubra la primera tienda del chocolatero suizo en París
El 7 de diciembre, el chocolatero suizo Läderach abre su primera tienda en París, en el número 132 de la rue de Rivoli. Fundada en 1962, Läderach, con sus chocolates de fama mundial, abre ahora sus brazos en el corazón de París. [Seguir leyendo]
La Manufacture Plaq y su chocolate caliente único en París
La Manufacture Plaq, situada en la encantadora Rue du Nil de París, tiene mucho que ofrecer a los amantes de los chocolates artesanos finos y a los que buscan un chocolate caliente excepcional. Un chocolatero que domina el cacao original, del haba al plato, nos encanta. [Seguir leyendo]
La chocolatería y confitería Louis Fouquet se traslada a la Avenue Montaigne y presenta su nueva identidad
Louis Fouquet desvela su nueva identidad en la avenida Montaigne. Se trata de un renacimiento para el histórico fabricante de chocolate y confitería, que está decidido a recuperar París con sus dulces y tiendas más contemporáneas que conservan su identidad. [Seguir leyendo]
El chocolatero italiano Venchi se instala en París
Venchi, el chocolatero, se trasladó de Italia a París con dos tiendas, una en el distrito 9 y otra en Montorgueil. [Seguir leyendo]
Madame Cacao de Christelle Brua, una chocolatería gourmet
Christelle Brua ha abierto una chocolatería en París llamada Madame Cacao. Como Jefa de Pastelería del Palacio del Elíseo hasta 2022 y tres veces elegida Mejor Pastelera del Año, seguro que nos tiene preparadas deliciosas sorpresas. [Seguir leyendo]
La chocolatería Jade Genin de la Ópera de París, una refinada favorita
Jade Genin, inmersa en el mundo del chocolate desde que tiene uso de razón gracias a su padre, Jacques Génin, ha abierto su chocolatería en la avenida de la Ópera, en el distrito 2 de París. Nos lanzamos a descubrir sus bombones y otras creaciones de chocolate excepcionales, que le recomendamos: ¡están para morirse! [Seguir leyendo]
Pâtisserie Fine, la nueva pastelería y chocolatería de Sébastien Serveau en Versalles
El chef Sébastien Serveau acaba de abrir su propia pastelería-chocolatería en Versalles, llamada Pâtisserie Fine. Descubra pastelería clásica y moderna, tartas de viaje, tabletas de chocolate, cremas para untar y mil y un dulces más. [Seguir leyendo]
Choco au Carré: la nueva chocolatería parisina de Jean-Pierre Rodrigues
¿Adicto al cacao? Descubra la originalísima chocolatería parisina del chocolatero artesano Jean-Pierre Rodrigues. Bautizada como Choco², esta nueva dirección gourmet pone el chocolate... ¡en un cuadrado! [Seguir leyendo]
La Chocolatería Alain Ducasse, la Manufactura de París
La Manufacture de Chocolat de Alain Ducasse ha abierto sus puertas en París, en pleno barrio de la Bastilla. Para los amantes del auténtico chocolate, Alain Ducasse ha abierto no sólo una boutique, sino una fábrica que elabora chocolate de la A a la Z. [Seguir leyendo]
Encuentre la ubicación de todas estas direcciones haciendo clic en el mapa al final del artículo.
