Cada invierno, Asnières-sur-Seine se convierte en escenario de una experiencia que despierta los sentidos, gracias a Chez Monix au Splash. Situado alongando el río Sena, este emblemático establecimiento se transforma en un chalet de invierno inmersivo, recreando el cálido ambiente de una estación de esquí a las puertas de París.
Pinos, telecabinas y telesillas vintage, braseros humeantes, esquís antiguos y accesorios alpinos forman un pueblo de montaña en tamaño real. En su interior, la madera, la chimenea y los materiales cálidos evocan el ambiente acogedor de los refugios de altura, perfectos para largas noches de invierno.
En el ámbito gastronómico, Chez Monix presenta una carta invernal diseñada por Danny Khezzar, chef muy popular y exfinalista de Top Chef. Su creatividad da una vuelta de tuerca a los grandes clásicos de la cocina de montaña, con especial atención a la fondue, el rösti, la saucisse de veau y las parrilladas, todo ello en un ambiente generoso y acogedor.
Creado por el grupo Les Bistrots Pas Parisiens, Chez Monix au Splash va más allá de ser un simple restaurante. Totalmente privado, este chalet urbano es perfecto tanto para noches festivas como para eventos corporativos o comidas entre amigos, permitiéndote vivir el invierno de manera diferente sin salir de la región de París.
Fechas y horario de apertura
Desde el 10 de noviembre de 2025
Ubicación
Bistrot Splash | Chez Monix
Port Van Gogh
92600 Asnieres sur Seine
Acceda a
Puerto Van Gogh, acceso por el Puente de Clichy
Sitio web oficial
www.chezmonix.fr
Reservas
www.chezmonix.fr
Más información
Puesta en marcha a principios de noviembre de 2022 De lunes a viernes de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 24:00 horas.
Servicio continuo los sábados y domingos.
