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Cédric et la Chocolaterie, Cédric Grolet abre su chocolatería en la avenida de la Ópera de París

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Instagram Cédric et la Chocolaterie
Por Manon de Sortiraparis · Actualizado el 16 de octubre de 2025 a las 16:03
El pastelero Cédric Grolet presenta su último proyecto: la chocolatería Cédric et la Chocolaterie, situada a dos pasos de su pastelería, en el barrio de la Ópera. Su inauguración está prevista para el 18 de octubre de 2025.

El pastelero Cédric Grolet se embarca en una nueva aventura con lainminente apertura de su propia chocolatería, a dos pasos de su pastelería dela avenida de la Ópera. Llamada Cédric et la Chocolaterie -en homenaje a Charlie et la Chocolaterie, como habrá adivinado-, esta nueva dirección será probablemente un éxito entre el mundo del dulce.

Al más puro estilo Willy Wonka, Cédric Grolet invita a los golosos a descubrir su nuevo mundo de chocolate el sábado 18 de octubre de 2025 a partir de las 11h. Unas cuantas fotos, publicadas en la página de Instagram Cédric et la Chocolaterie, revelan un espacio chic y sobrio con dos magníficos árboles que parecen hechos de chocolate y cuyas ramas retorcidas albergan vainas suspendidas en el aire.

Y el pastelero (ahora chocolatero) añade: "Después de más de tres años trabajando en un cuarto concepto, ¡pronto añadiremos una nueva dirección a nuestras boutiques!", antes de desvelar una de sus primeras creaciones, una caja Fruits 3 Chocolats particularmente atractiva.

Reconozcámoslo, es probable que el sábado por la mañana haya mucha gente ante este nuevo templo del chocolate inaugurado por el pastelero preferido de estrellas, turistas y gourmets de todo tipo. ¿Estará usted allí?

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Información práctica

Ubicación

33 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2

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Sitio web oficial
www.instagram.com

Etiquetas : Cédric Grolet, París 2, Barrio de Gaillon, parís, Guía de las mejores chocolaterías
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
Café Pli: un inspirador concepto de cafetería donde puede enviarse una carta al futuro
Café Pli es un concepto íntimo venido directamente de Corea, que le ofrece la oportunidad de poner sus pensamientos por escrito para su futuro yo, que recibirá una carta dentro de uno, diez o veinte años, ¡y que sin duda le tendrá reservada una bonita sorpresa! Reúnase en el distrito 11 para pasar un momento consigo mismo, tomando una copa y degustando un dulce.
¡Probamos un brunch italiano a voluntad en Boulogne!
Pizzas caseras, pastas, burrata y tiramisú ilimitados por 30 euros: cada domingo, la trattoria italiana Dopo, en Boulogne-Billancourt, propone un brunch generoso y sin adornos para pasar un buen rato en pareja, en familia o entre amigos.
Ladurée, la leyenda francesa del macarrón desde 1862
Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
Pleincœur inaugura su bar de helados y copas heladas este verano de 2026
El bar de helados de Pleincœur acaba de abrir en los Batignolles (París 17º). La panadería-chocolatería de Maxime Frédéric prepara helados al momento y copas heladas artesanales ante nuestros ojos, para descubrir este verano de 2026.
La Bohème Café & Salón: coffee shop y brunch retro chic en el 7.º arrondissement de París
La Bohème Café & Salon es un coffee shop y brunch ubicado en el 29 de la avenida de Ségur, en el 7.º distrito de París. El lugar ofrece café de especialidad, bebidas de matcha, zumos naturales, smoothies, tostadas y repostería vegana, en un ambiente retro chic inspirado en los años 60 franceses.
Angelina, más de un siglo de suavidad y elegancia en la rue de Rivoli
Fundado en 1903, Maison Angelina es un salón de té emblemático de París, famoso por su chocolate caliente a la antigua y su Mont-Blanc. Una dirección histórica donde el refinamiento de la Belle Époque se une al arte de la pastelería.
La Vieille France, una pastelería parisina fundada hace casi dos siglos
Fundada en 1834, La Vieille France es una pastelería-chocolatería familiar establecida en la avenida Laumière. Mezcla tradiciones dulces -pasteles retro, tartas clásicas- con toques modernos japoneses, en el espíritu de un hogar cálido y discreto.
Maison Colbert presenta su nuevo brunch en el Café Clotilde, a dos pasos de Notre-Dame de París.
En el corazón del Barrio Latino, el Café Clotilde presenta un brunch excepcional donde el patrimonio, la gastronomía y el arte de vivir a la parisina se saborean cada sábado y domingo. Una pausa gourmet por descubrir durante el fin de semana, en el ambiente cálido y refinado de este enclave parisino.
Miami Boulevard: un restaurante-club festivo todos los días y un brunch a voluntad los fines de semana.
El Miami Boulevard, ubicado en el 1er distrito de París, amplía su fórmula de brunch ilimitado con un nuevo menú compuesto por recetas inéditas y una oferta más amplia de carnes a la parrilla y barbacoa, manteniendo su formato de brunch ilimitado y todo incluido de 29€ por adulto, disponible los sábados y domingos.
Fauchon, refinada gastronomía parisina desde 1886
Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
La hora del té de Matthieu Carlin en el Crillon revela una experiencia gustativa original
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Ladurée, la leyenda francesa del macarrón desde 1862
Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
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En Le Petit Versailles, en el Marais, una de las pastelerías más antiguas de París con una decoración bien conservada.
Fundado hacia 1860 en el corazón del Marais, Au Petit Versailles du Marais combina la elegancia de una decoración de 18ᵉ con la delicadeza de la pastelería contemporánea. Entre techos catalogados y panes caseros, encarna un secreto gastronómico en el corazón de París.
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Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, ahora con 2 direcciones en París, una de ellas en la orilla izquierda.
Ritz Paris Le Comptoir es la pastelería y salón de té de François Perret, ahora en rue Cambon y rue de Sèvres. Dos direcciones parisinas para una pausa dulce chic y generosa, con largos croissants, magdalenas, originales éclairs y bebidas de pastelería.
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Ladurée Champs-Elysées se reinventa, redescubre el salón de té
El famoso salón de té boutique Ladurée de los Campos Elíseos ha reabierto sus puertas, completamente transformado, tras meses de renovación. Este emblemático local se ha rediseñado por completo y abre todos los días de 8:00 a 22:00 horas. Cafetería, jardín de invierno, bar de postres e incluso una clase magistral forman parte del programa. ¿Quién se apunta a una hora loca del té, macarrones y otras delicias?
Pinky Bloom, el salón de té que te hace ver la vida en rosa
Pinky Bloom es una nueva dirección gastronómica e insólita de París, a dos pasos de la Torre Eiffel, en el distrito XVI. Restaurante, salón de té, cafetería y coctelería todo en uno, este lugar de moda está abierto a todas horas y te hace ver la vida de color de rosa, ¡incluso en tu plato!
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Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, ahora con 2 direcciones en París, una de ellas en la orilla izquierda.
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Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
Ladurée Champs-Elysées se reinventa, redescubre el salón de té
El famoso salón de té boutique Ladurée de los Campos Elíseos ha reabierto sus puertas, completamente transformado, tras meses de renovación. Este emblemático local se ha rediseñado por completo y abre todos los días de 8:00 a 22:00 horas. Cafetería, jardín de invierno, bar de postres e incluso una clase magistral forman parte del programa. ¿Quién se apunta a una hora loca del té, macarrones y otras delicias?
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Pinky Bloom es una nueva dirección gastronómica e insólita de París, a dos pasos de la Torre Eiffel, en el distrito XVI. Restaurante, salón de té, cafetería y coctelería todo en uno, este lugar de moda está abierto a todas horas y te hace ver la vida de color de rosa, ¡incluso en tu plato!
Ladurée, la leyenda francesa del macarrón desde 1862
Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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Ritz Paris Le Comptoir es la pastelería y salón de té de François Perret, ahora en rue Cambon y rue de Sèvres. Dos direcciones parisinas para una pausa dulce chic y generosa, con largos croissants, magdalenas, originales éclairs y bebidas de pastelería.
Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
En Les Deux Magots, descubrirá un lugar cargado de historia y un marco ideal para una pausa gastronómica en la terraza. Desde 1885, este café legendario acoge a gourmets y amantes del arte.
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El famoso salón de té boutique Ladurée de los Campos Elíseos ha reabierto sus puertas, completamente transformado, tras meses de renovación. Este emblemático local se ha rediseñado por completo y abre todos los días de 8:00 a 22:00 horas. Cafetería, jardín de invierno, bar de postres e incluso una clase magistral forman parte del programa. ¿Quién se apunta a una hora loca del té, macarrones y otras delicias?
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Pinky Bloom es una nueva dirección gastronómica e insólita de París, a dos pasos de la Torre Eiffel, en el distrito XVI. Restaurante, salón de té, cafetería y coctelería todo en uno, este lugar de moda está abierto a todas horas y te hace ver la vida de color de rosa, ¡incluso en tu plato!
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Ladurée, la leyenda francesa del macarrón desde 1862
Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
Pleincœur inaugura su bar de helados y copas heladas este verano de 2026
El bar de helados de Pleincœur acaba de abrir en los Batignolles (París 17º). La panadería-chocolatería de Maxime Frédéric prepara helados al momento y copas heladas artesanales ante nuestros ojos, para descubrir este verano de 2026.
La Bohème Café & Salón: coffee shop y brunch retro chic en el 7.º arrondissement de París
La Bohème Café & Salon es un coffee shop y brunch ubicado en el 29 de la avenida de Ségur, en el 7.º distrito de París. El lugar ofrece café de especialidad, bebidas de matcha, zumos naturales, smoothies, tostadas y repostería vegana, en un ambiente retro chic inspirado en los años 60 franceses.
Angelina, más de un siglo de suavidad y elegancia en la rue de Rivoli
Fundado en 1903, Maison Angelina es un salón de té emblemático de París, famoso por su chocolate caliente a la antigua y su Mont-Blanc. Una dirección histórica donde el refinamiento de la Belle Époque se une al arte de la pastelería.
La Vieille France, una pastelería parisina fundada hace casi dos siglos
Fundada en 1834, La Vieille France es una pastelería-chocolatería familiar establecida en la avenida Laumière. Mezcla tradiciones dulces -pasteles retro, tartas clásicas- con toques modernos japoneses, en el espíritu de un hogar cálido y discreto.
Maison Colbert presenta su nuevo brunch en el Café Clotilde, a dos pasos de Notre-Dame de París.
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Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
La hora del té de Matthieu Carlin en el Crillon revela una experiencia gustativa original
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Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
¡Probamos un brunch italiano a voluntad en Boulogne!
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Ladurée, la leyenda francesa del macarrón desde 1862
Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
Pleincœur inaugura su bar de helados y copas heladas este verano de 2026
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La Bohème Café & Salon es un coffee shop y brunch ubicado en el 29 de la avenida de Ségur, en el 7.º distrito de París. El lugar ofrece café de especialidad, bebidas de matcha, zumos naturales, smoothies, tostadas y repostería vegana, en un ambiente retro chic inspirado en los años 60 franceses.
Angelina, más de un siglo de suavidad y elegancia en la rue de Rivoli
Fundado en 1903, Maison Angelina es un salón de té emblemático de París, famoso por su chocolate caliente a la antigua y su Mont-Blanc. Una dirección histórica donde el refinamiento de la Belle Époque se une al arte de la pastelería.
La Vieille France, una pastelería parisina fundada hace casi dos siglos
Fundada en 1834, La Vieille France es una pastelería-chocolatería familiar establecida en la avenida Laumière. Mezcla tradiciones dulces -pasteles retro, tartas clásicas- con toques modernos japoneses, en el espíritu de un hogar cálido y discreto.
Maison Colbert presenta su nuevo brunch en el Café Clotilde, a dos pasos de Notre-Dame de París.
En el corazón del Barrio Latino, el Café Clotilde presenta un brunch excepcional donde el patrimonio, la gastronomía y el arte de vivir a la parisina se saborean cada sábado y domingo. Una pausa gourmet por descubrir durante el fin de semana, en el ambiente cálido y refinado de este enclave parisino.
Miami Boulevard: un restaurante-club festivo todos los días y un brunch a voluntad los fines de semana.
El Miami Boulevard, ubicado en el 1er distrito de París, amplía su fórmula de brunch ilimitado con un nuevo menú compuesto por recetas inéditas y una oferta más amplia de carnes a la parrilla y barbacoa, manteniendo su formato de brunch ilimitado y todo incluido de 29€ por adulto, disponible los sábados y domingos.
Fauchon, refinada gastronomía parisina desde 1886
Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
La hora del té de Matthieu Carlin en el Crillon revela una experiencia gustativa original
El tea time del Hôtel de Crillon, en la Place de la Concorde del 8.º barrio de París, estrena una versión firmada por Matthieu Carlin. Repostería inédita, salados sutiles y tés florales forman parte de la propuesta para toda la temporada estiva hasta finales de agosto de 2026.
En Le Petit Versailles, en el Marais, una de las pastelerías más antiguas de París con una decoración bien conservada.
Fundado hacia 1860 en el corazón del Marais, Au Petit Versailles du Marais combina la elegancia de una decoración de 18ᵉ con la delicadeza de la pastelería contemporánea. Entre techos catalogados y panes caseros, encarna un secreto gastronómico en el corazón de París.
Historia de la pastelería francesa: ¿de dónde viene la Milhojas?
La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
¡Probamos un brunch italiano a voluntad en Boulogne!
Pizzas caseras, pastas, burrata y tiramisú ilimitados por 30 euros: cada domingo, la trattoria italiana Dopo, en Boulogne-Billancourt, propone un brunch generoso y sin adornos para pasar un buen rato en pareja, en familia o entre amigos.
Ladurée, la leyenda francesa del macarrón desde 1862
Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
Pleincœur inaugura su bar de helados y copas heladas este verano de 2026
El bar de helados de Pleincœur acaba de abrir en los Batignolles (París 17º). La panadería-chocolatería de Maxime Frédéric prepara helados al momento y copas heladas artesanales ante nuestros ojos, para descubrir este verano de 2026.
La Bohème Café & Salón: coffee shop y brunch retro chic en el 7.º arrondissement de París
La Bohème Café & Salon es un coffee shop y brunch ubicado en el 29 de la avenida de Ségur, en el 7.º distrito de París. El lugar ofrece café de especialidad, bebidas de matcha, zumos naturales, smoothies, tostadas y repostería vegana, en un ambiente retro chic inspirado en los años 60 franceses.
Angelina, más de un siglo de suavidad y elegancia en la rue de Rivoli
Fundado en 1903, Maison Angelina es un salón de té emblemático de París, famoso por su chocolate caliente a la antigua y su Mont-Blanc. Una dirección histórica donde el refinamiento de la Belle Époque se une al arte de la pastelería.
La Vieille France, una pastelería parisina fundada hace casi dos siglos
Fundada en 1834, La Vieille France es una pastelería-chocolatería familiar establecida en la avenida Laumière. Mezcla tradiciones dulces -pasteles retro, tartas clásicas- con toques modernos japoneses, en el espíritu de un hogar cálido y discreto.
Maison Colbert presenta su nuevo brunch en el Café Clotilde, a dos pasos de Notre-Dame de París.
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El Miami Boulevard, ubicado en el 1er distrito de París, amplía su fórmula de brunch ilimitado con un nuevo menú compuesto por recetas inéditas y una oferta más amplia de carnes a la parrilla y barbacoa, manteniendo su formato de brunch ilimitado y todo incluido de 29€ por adulto, disponible los sábados y domingos.
Fauchon, refinada gastronomía parisina desde 1886
Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
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Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
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Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
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Fundado hacia 1860 en el corazón del Marais, Au Petit Versailles du Marais combina la elegancia de una decoración de 18ᵉ con la delicadeza de la pastelería contemporánea. Entre techos catalogados y panes caseros, encarna un secreto gastronómico en el corazón de París.
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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Fundada en 1834, La Vieille France es una pastelería-chocolatería familiar establecida en la avenida Laumière. Mezcla tradiciones dulces -pasteles retro, tartas clásicas- con toques modernos japoneses, en el espíritu de un hogar cálido y discreto.
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Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
La hora del té de Matthieu Carlin en el Crillon revela una experiencia gustativa original
El tea time del Hôtel de Crillon, en la Place de la Concorde del 8.º barrio de París, estrena una versión firmada por Matthieu Carlin. Repostería inédita, salados sutiles y tés florales forman parte de la propuesta para toda la temporada estiva hasta finales de agosto de 2026.
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Fundado hacia 1860 en el corazón del Marais, Au Petit Versailles du Marais combina la elegancia de una decoración de 18ᵉ con la delicadeza de la pastelería contemporánea. Entre techos catalogados y panes caseros, encarna un secreto gastronómico en el corazón de París.
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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Fundada en 1862, Ladurée ha hecho del macarrón un icono mundial. Desde la Rue Royale hasta los Campos Elíseos, ha sido la encarnación de la elegancia pastelera francesa durante más de un siglo.
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Fundada en 1834, La Vieille France es una pastelería-chocolatería familiar establecida en la avenida Laumière. Mezcla tradiciones dulces -pasteles retro, tartas clásicas- con toques modernos japoneses, en el espíritu de un hogar cálido y discreto.
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Desde 1886, Fauchon es la encarnación del lujo gastronómico francés. Desde su tienda de ultramarinos original en la Place de la Madeleine hasta su alcance mundial, la empresa combina tradición y refinamiento dulce y salado con un espíritu decididamente parisino.
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Fundado hacia 1860 en el corazón del Marais, Au Petit Versailles du Marais combina la elegancia de una decoración de 18ᵉ con la delicadeza de la pastelería contemporánea. Entre techos catalogados y panes caseros, encarna un secreto gastronómico en el corazón de París.
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La Milhoja es un clásico de la repostería francesa. Pero, ¿de dónde procede este dulce? Es hora de ahondar en la historia de la Milhojas.
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