Se acerca la Navidad y, con ella, los deliciosos troncos de Navidad que ocuparán un lugar destacado en nuestra mesa. Este año, Poilâne ha ideado un tronco de Navidad un poco especial, como salido de Hansel y Gretel de los Grimm.
El pan de especias, hilo conductor de las creaciones de Poilâne para las fiestas de 2018, ocupa un lugar de honor en esta generosa Bûche Ronde con sus dulces sabores de miel y especias.
Elaborado con la mezcla única de especias que la Casa seleccionó hace 10 años para su receta original (pequeño spoiler, ¡hay un toque de pimienta de Sichuan en ella!), el pan de jengibre se combina con una crema perfumada con aceite esencial de limón, y el pastel se cubre con virutas de chocolate negro Michel Cluizel 73%. Este tronco de jengibre es una delicia ligera que se deshace en la boca. Es tan sabroso y adictivo que no le costará tomar un segundo y un tercer trozo. Disponible en las tiendas Poilâne a partir del 8 de diciembre.
Y como Poilâne sabe lo glotón que puedes llegar a ser, también ha creado un conjunto de guirnaldas y renos de galleta, así como unos hombrecitos de jengibre, ¡ que podrás devorar a partir del 1 de diciembre!
Y si estas creaciones te han abierto el apetito, ¡te sugerimos que eches un vistazo a la galette des rois y la couronne des rois 2019 de Poilâne!
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Fechas y horario de apertura
De 8 de diciembre de 2018 a 31 de diciembre de 2018
Ubicación
Poilâne
8 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Bonhomme en Pain d’Epices 60g: €3.6
Sablés Rennes : 8 pièces: €5.5
Sablés Guirlande : 10 pièces: €7.5
Buche 6/8 gourmands (840g): €28.5
Buche 10/12 gourmands (1,2kg): €37.5
Sitio web oficial
www.poilane.com
