Brunch gastronómico de Navidad 2025 y Año Nuevo 2026 en La Bauhinia, Shangri-La Paris

Ya está decidido, el día de Navidad de 2025, el 25 de diciembre, pero también el primer día del año nuevo, el 1 de enero de 2026, nos sentaremos a la mesa y nos servirán como a un rey. Para ello, nada más sencillo: nos dirigiremos a La Bauhinia, uno de los restaurantes del Shangri-La Paris, para disfrutar de un brunch festivo en familia, con amigos o incluso en pareja.

Para la ocasión, se degustan excelentes platos, desde marisco hasta pasteles, pasandopor los imprescindiblescruasanes, pains au chocolat, pains aux raisins y otras delicias, que se acompañan, por supuesto, con una bebida caliente y un refrescante zumo de fruta fresca, para recuperarse de los excesos del día anterior. 

Descubramos juntos este menú de brunch de lo más tentador...

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Brunch festivo en La Bauhinia, Shangri-LaParis220€/persona

Caviar y condimento a la rusa
Huevo pasado por agua, sabayón con trufa Melanosporum y brioche tostado

2 platos a elegir:
Terrina de foie gras y membrillo confitado
Ostra caliente gratinada con cítricos
Vieiras, mantequilla blanca con limoncillo, zanahoria y pak choi
Ñoquis de patata, crema de trufa y parmesano
Lomo de cierva, salsa grand veneur, apio asado y arándanos rojos

El bufé de delicias

Selección de tés y cafés, incluido el famoso chocolate caliente a la antigua Zumos de fruta frescos

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