A medida que se acerca el final del año 2023, el chef Thomas Chisholm cuida de nuestras papilas gustativas y de nuestros estómagos. El chef franco-americano no sólo ha preparado un menú de Nochebuena 2023 para los gourmets de la capital, sino que también presenta un segundo menú festivo en su restaurante ChoCho, en el distrito 10 de París.
Para la Nochevieja 2023-2024, entre por la puerta de este magnífico restaurante bistronómico de París y descubra un menú único que combina los platos estrella del restaurante, como el ya famoso Teq'paf para empezar bien la comida, con nuevos platos de temporada . Platos variados, sabores típicos de estas fiestas y acompañamientos sorprendentes: ¡no hay posibilidad de aburrirse en la mesa del chef Thomas Chisholm!
Descubra lo que le espera la noche del 31 de diciembre en Chocho? Reserve ya su mesa para esta Nochevieja festiva y deliciosa.
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Nochevieja2023-2024 en ChoCho
139€/persona, bebidas no incluidas
Tartaleta de remolacha, crema cruda ahumada, frutas de verano confitadas
El "Teq'paf
Ostra natural, semillas de ajo silvestre, mantequilla de avellana
El puerro de autor
Rodaballo de línea, salsa fumet-champán condimentada
Wellington de ternera
Textura láctea de clementina y geranio de rosa
Entremet de chocolate negro, abeto
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¡Feliz Año Nuevo 2024 a todos los amantes de la gastronomía!
Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2023
Ubicación
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Información sobre accesibilidad
Tarifas
€139
Sitio web oficial
chocho.becsparisiens.fr
Reservas
chocho.becsparisiens.fr
