A dos pasos del barrio del Marais, el restaurante confidencial de la Maison Bréguet tiene mucho que ofrecer. Este domingo, 25 de diciembre de 2022, y el domingo, 1 de enero de 2023, el restaurante ofrece un magnífico brunch dominical de Navidad y Año Nuevo .
Siéntese en este marco chic, elegante y moderno, y saboree la cocina de temporada del Chef Suha Ozkan, basada en productos frescos y de alta calidad. El menú incluye desde platos clásicos franceses hasta especialidades internacionales.
El brunch de Navidad del 25 de diciembre y el de Año Nuevo del 1 de enero se servirán de 12.30 a 15.30 e incluyen una copa de champán por 65 euros por persona. Los menores de 11 años también podrán disfrutar de un brunch festivo por 25 euros por persona.
No se pierda esta oportunidad de celebrar la Navidad y el Año Nuevo con estilo e indulgencia en la Maison Breguet. No olvide reservar para el brunch de Navidad y Año Nuevo en la Maison Breguet y pase un momento inolvidable con su familia y amigos.
Buffet frío
Selección de embutidos Selección de quesos
Cesta de verduras crujientes y dips
Gravelax de salmón y crema agria Marisco
(ostras Fines de Claires, gambas rosas, buccinos, cigalas, gambas grises)
Ensalada gourmet con foie gras, magret de pato ahumado y huevo pasado por agua
Ensalada de lentejas verdes, feta, granada y boniato Pâté en croute Richelieu Croque-monsieur con trufa
Platos calientes y guarniciones
Velouté du moment
Tournedos de merluza rellenos de muselina de vieira Ballotine de capón relleno de trufa
Gnocchi à la Tartufata
Selección de huevos (tortilla, revueltos, fritos...)..) Gratinado de patatas
Arroz perfumado
Broccolini
Buffet de postres
Tronco de mango y fruta de la pasión Ile Flottante
Tronco de chocolate y praliné Tarta de limón
Selección de fruta recién cortada Queso blanco y granola
Buffet frío
Selección de embutidos Selección de quesos
Cesta de verduras crujientes y dips Marisco
(Ostras Fines de Claires, gambas rosas, buccinos, cigalas, gambas grises)
Ensalada gourmet con Foie gars, magret de pato ahumado & huevo pasado por agua
Ensalada de calamares, puntarelle y vinagreta de anchoas
Ensalada de escarola, gorgonzola y cítricos
Pâté en croute Richelieu
Falafel y salsa tahini
Platos calientes y guarniciones
Velouté du moment
Coulibiac de salmón
Fondant de pierna de cordero
Ñoquis con crema de trufa Selección de huevos (tortilla, revueltos, fritos...)..)
Puré de alcachofas
Patatas fritas con boniato
Arroz perfumado
Buffet de postres
Galette des rois Crema ligera de chocolate
Selección de baklavas Tarta de plátano con 5 especias
Selección de fruta fresca cortada Fromage blanc & granola
¡Disfrute de su brunch festivo!
Fechas y horario de apertura
De 25 de diciembre de 2022 a 1 de enero de 2023
Tarifas
Enfants: €25
Adultes: €65
Edad recomendada
Para todos
